Kupina Čačanska Bestrna: opis i karakteristike sorte, uzgoj
Kupina je bobičasto voće nježne arome i harmoničnog slatko-kiselog okusa. Sadrži mnoge hranjive tvari, vitamine i minerale korisne za ljudsko zdravlje. Bobica je pogodna za svježu potrošnju, zamrzavanje i preradu. Za industrijske potrebe posebno su pogodne kupine sorte Čačanska bestrna, koje se odlikuju izvrsnim okusom i tehničkim karakteristikama.
Povijest selekcije sorti
Kupina Čačanska Bestrna je sorta srpske selekcije dobijena ukrštanjem popularnih sorti Black Satin i Dirksen Thornles. Trenutno je jedna od najpopularnijih kupina bez trnja u Srbiji i drugim zemljama Balkana.
Opis i karakteristike kupine Čačanska Bestrna
Srpska sorta čačanska bestrna nema trnje, odlikuje se velikim rastom - do 3-3,5 metara, ako se izdanci ne režu. Grane moraju biti pričvršćene na rešetke. Bobice se skupljaju u četke, smještene duž cijele duljine izdanka.
Plodovi imaju srednji oblik između okruglog i izduženog. Bobica je tamnocrvene boje, guste sočne pulpe, površina je sjajna, peteljka se lako odvaja. Prosječna težina je 10 grama, maksimalna težina je do 25 grama.
Sorta kupine Chachanska Bestrna ima odličan prinos - do 13-14 kilograma bobica sa jednog grma. Biljka počinje najobimnije rađati 4-5 godina nakon sadnje.
O prednostima i nedostacima
Vjeruje se da puni okus bobice poprimaju nakon što grm dosegne starost od 4-5 godina. Postaju šećerne, bolje podnose transport, a prinos se povećava.
Pravila za uzgoj usjeva
Da bi se biljke ukorijenile na novom mjestu i počele davati plodove, potrebno im je osigurati potpune životne uvjete.
Odabir sjedala
Za sadnju kupina birajte južne padine ili druga mjesta koja su dobro ugrijana i obasjana suncem. Unatoč činjenici da Chachanska Bestrna može rasti u djelomičnoj sjeni, samo na jakom suncu njezine će bobice biti velike i slatke, a prinosi će biti impresivni.
Odabir tla je važan. Treba biti blago kisela, jer kupine ne podnose lužnata i vapnenasta tla. Važna je i razina podzemnih voda. Biljka neće živjeti u močvarnim ili poplavljenim područjima.
Potrebna je zaštita od jakih hladnih vjetrova. Ovo je glavni razlog odumiranja zasada zimi.
Slijetanje
Grmovi se sade u proljeće. Rupe za slijetanje pripremaju se u jesen, kopajući do dubine od najmanje 40 centimetara. Organske tvari se unose u jame u obliku humusa ili istrunulog rastresitog komposta, dodaje se šaka mineralnih gnojiva, pepela i pijeska ako je tlo pregusto.
Biljke se sade u redove, na međusobnom razmaku od metar i pol. Između redova ostavite najmanje 2 metra. Posađene biljke se obilno zalijevaju, tlo ispod njih se malčira radi očuvanja vlage i rahlosti tla.
Pravila za njegu biljaka
Da biste dobili punu žetvu, sadnje trebaju osigurati stabilnu njegu.
Zalijevajte i gnojite
Biljkama je potrebna vlaga samo tijekom jake suše, budući da imaju dugo snažno korijenje. Morate se redovito hraniti, posebno u industrijskom uzgoju. Rano u proljeće primjenjuju se dušična gnojiva, najčešće urea ili amonijev nitrat, organska tvar, a tijekom formiranja i sazrijevanja usjeva dodaju se sredstva koja sadrže kalij i fosfor, poput superfosfata.
Bobičasto voće treba mikronutrijente, poput željeza, zbog mogućnosti razvoja kloroze uzrokovane nedostatkom željeza.
Orezivanje i podvezica grma
Chachanska Bestrna kupina ima duge izdanke pa ju je potrebno uzgajati na rešetki. Formira se odmah nakon sadnje, zabijanjem cijevi visine do 3 metra na razmaku od 4-6 metara.Žica se navlači na cijevi u redovima, na njih se pričvršćuju mladice. Grmovi se moraju formirati, ostavljajući do 5-7 najjačih i najizdržljivijih. Biljke ne trebaju štipanje.
Pripreme za zimsku sezonu
U većini područja, za zimu, trepavice se uklanjaju s rešetke, savijaju na tlo i pričvršćuju, pokrivajući agrofiberom. To treba učiniti neposredno prije pojave jakih mrazeva, jer toplina i vlaga mogu istrunuti zasade.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Biljke se odlikuju otpornošću na bolesti i štetočine, stoga ne treba zaboraviti na prevenciju. Kako bi se izbjegle masovne gljivične infekcije, posebno na velikim plantažama, sadnice se tretiraju 1% otopinom Bordeaux mješavine dva puta u sezoni - na samom početku vegetacije i nakon pune berbe. Prskanje se ne provodi na bobicama. Isti zahtjev vrijedi i za upotrebu insekticida.Po potrebi grmlje se obrađuje prije zametanja bobica i nakon branja.
Načini reprodukcije
Najčešća metoda razmnožavanja kupine su reznice. To mogu biti poludrvene reznice odrezane s matične biljke ili vegetativni izdanci savijeni na tlo i pričvršćeni za njega. Kada se iz uspavanog pupa pojavi novi izdanak, ukorijenjenu mladu kupinu možete odvojiti i posaditi na školu. Godinu dana kasnije, nove biljke su spremne za sadnju na stalno mjesto.
Prikupljanje i skladištenje
Bobice postaju slatke kada su potpuno zrele, ali otpuštaju sok 3-4 dana nakon berbe. Zbog toga ih je potrebno što prije reciklirati. Ova je sorta izvrsna za uzgajivače hobiste koji ne trebaju duge prijevoze ili velika industrijska postrojenja s vlastitim pogonima za preradu. Po prinosu čačanska bestrna nadmašuje većinu popularnih modernih sorti kupine.
Preporučeno
Osage kupina: opis i karakteristike sorte, sadnja i uzgoj
Osage kupina: povijest, opis, karakteristike. Za i protiv, značajke uzgoja, njega, bolesti i štetočine, razmnožavanje, čišćenje i skladištenje.
Himalaya kupina: opis i karakteristike sorte, sadnja i uzgoj
Himalaya kupina smatra se vrlo popularnom kulturom, koja se ističe ukusnim plodovima. Da bi biljka dala izvrsnu žetvu, potrebna joj je kvalitetna njega.
Kupina Jumbo: opis i karakteristike sorte, sadnja i uzgoj
Uzgoj kupine Jumbo. Značajke slijetanja. Kako se brinuti za biljku. Zaštita od štetnika i bolesti, metode razmnožavanja grma. Berba i skladištenje.
