Tomato Indigo Rose: opis sorte, karakteristike sa fotografijom

Indigo Rose rajčice s pravom se smatraju pravim čudom selekcije. Ovo je inovativna sorta koja se najavila 2015. godine. Njegov izum dugujemo uzgajivačima sa Sveučilišta Oregon, SAD. Posebnost ove sorte je plava boja rajčice. Ovo je jedinstvena sorta, još uvijek jedina u svijetu. Unatoč nedavnom rođenju, ova sorta rajčice već je stekla ogromnu popularnost na tržištu, i to ne samo zbog svoje neusporedive boje, već i zbog svog jedinstvenog sastava. U čemu je tajna? Hajdemo shvatiti.

Činjenica je da je boja ove sorte u bogatoj plavo-ljubičastoj nijansi moguća zbog prisutnosti određene tvari koja se zove antocijanin u sastavu ploda.Upravo zbog visokog udjela antocijana u plodovima takve su sorte rajčice već prozvane “super hranom”. Zašto je ova sorta izumljena u SAD-u i tamo stekla ogromnu popularnost? Trik je u tome što je problem viška kilograma prava pošast za Amerikance. A tvar antocijanin učinkovito sagorijeva masnoće, čime se bori protiv problema pretilosti.

Također je vrlo važno jesti takve rajčice čak i kod dijabetesa. Prije izuma ove sorte rajčice, antocijanini u tako obilnim količinama mogli su se naći u svim plavim bobicama: borovnicama, borovnicama, brusnicama, crnom ribizlu. Sada se čak i rajčice mogu vrlo učinkovito boriti protiv viška kilograma.

Koja je ovo sorta

Budući da je ova jedinstvena sorta zanimljiva upravo zbog osebujne boje ploda, opis sorte započet ćemo upravo karakteristikama samog povrća. Povrće "u inozemstvo", kao i njegovo ime. Zvat ćemo ga samo Rose.

Sam plod je okruglasto povrće, na početku formiranja je zelene boje (poput obične rajčice), kako sazrijeva, dobiva bogatu plavo-ljubičastu boju, koja se približava crnoj. Unutar ploda ima svijetlu grimiznu boju svojstvenu svim ostalim rođacima. Težina ploda doseže 40-50 grama, svo povrće na grmovima je homogeno, približno iste veličine, boja može varirati od ravnomjerno plave do plavo-crvene (vrh ploda je crven).

Povrće je slatkog okusa, ima prilično gustu teksturu, dobro podnosi transport zbog svoje uredne i ujednačene veličine ploda, ima vrlo tržišan i ugledan izgled.

Važno je znati! Prednost ove sorte je povećana otpornost na tako čestu bolest kao što je siva trulež. Ova sorta pripada determinantnim biljkama, čiji je rast ograničen.Dobro raste u zatvorenom prostoru i na balkonima, za to se koriste posebni spremnici i posude. Ovakav način uzgoja ima izvrsnu dekorativnost i uvijek ćete imati pri ruci ne samo zdravo i ukusno povrće, već i prekrasan i jedinstven ukras za vašu kuću ili stan.

Pri stvaranju ove sorte uzgajivači su koristili gen borovnice i gen snapdragon. Zahvaljujući ovoj kombinaciji gena, pokazalo se da je inovativna sorta vrlo otporna na plamenjaču.

Recenzije pokazuju da ova rajčica čak nije bila zaražena fitoftorom od bolesnog rođaka druge sorte. Ovo je vrlo rijetka kvaliteta za sve trenutno postojeće sorte rajčica.

Opis ove rajčice ne bi bio potpun bez opisa svih njenih blagodati. To uključuje:

1. Visoki prinos.
2. Dekorativno i egzotično.
3. Otporan na sve bolesti.
4. Izvrsna prenosivost.
5. Dobrobiti za tijelo u borbi protiv viška kilograma.
6. Hipoalergeno.
7. Odličan okus.
8. Nepretencioznost u uzgoju i njezi.
9. Ruža je sklona podnijeti promjene temperature.
10. Dobra otpornost na mraz. Podnosi mrazeve do minus 5 stupnjeva.

Među nedostacima ove sorte može se primijetiti relativno kasno razdoblje sazrijevanja, kratak rok trajanja plodova, kao i potrebu za pravilnim formiranjem grma.

Ove rajčice možete brati nakon 80-100 dana nakon sadnje.

Korisna svojstva

Uz gore navedene sposobnosti ove rajčice da sagorijeva višak masnoće, ima još mnogo pozitivnih svojstava za ljudski organizam:

1. Redovita konzumacija ove sorte rajčice značajno smanjuje rizik od krvožilnih bolesti.
2. Istraživanja pokazuju da jedenje rajčica sprječava nastanak stanica raka.
3. Redovita upotreba rajčice jača stijenke krvnih žila.
4. Prema najnovijim istraživanjima, rajčica sadrži tvar koja poboljšava vid.

Pravila uzgoja i njege

Ova sorta je vrlo nepretenciozna u njezi i kako biste uzgojili rajčice izvrsne kvalitete, trebali biste slijediti ove preporuke:

1. Prije sadnje sjeme se mora namočiti i pričekati da nabubri, nakon čega se tretira slabom otopinom kalijevog permanganata.
2. Posijte sjeme u meko i rahlo tlo.
3. Nakon sadnje sjemena tlo je potrebno poprskati prskalicom, a zatim se preporučuje svakodnevno zalijevanje dok sjeme ne proklija.
4. Kako sadnice rastu, potrebno je redovito pregledavati biljke i uklanjati slabe i nesposobne za život.
5. Presadnice je potrebno prihraniti samo ako nisu dovoljno jake prije sadnje u otvoreni teren.
6. Nakon sadnje u otvorenom tlu, tlo se mora malčirati sječkom ili iglicama.

Slijedeći ove jednostavne preporuke, možete sami uzgojiti izvrsne Indigo Rose rajčice. A na vašem stolu uvijek će biti ukusne i lijepe rajčice, au kući ili na mjestu bit će izvrstan i jedinstven ukras. Ova sorta rajčice pogodna je za svježu potrošnju i za preradu.

Preporučeno