Kada se češnjak bere u središnjoj Rusiji: vrijeme kopanja

Uzgojem češnjaka bave se gotovo sve zemlje, jer se ovo povrće često koristi u kulinarstvu za pripremu raznih jela. Prije nego počnete saditi ovu biljku, trebali biste saznati kada se češnjak bere u srednjoj traci. Također, prije sadnje morat ćete odrediti najbolje sorte češnjaka za srednju traku.

Kada iskopati proljetni češnjak?

Ne znaju svi uzgajivači povrća kada iskopati ljetni češnjak u srednjoj traci. Često se beru usred ljeta - 15.-20. srpnja. Do tog vremena svi plodovi imaju vremena da se formiraju i potpuno sazriju. Da biste bili sigurni da je povrće zrelo, pažljivo pregledajte njegov izgled.Glavni znak zrelosti češnjaka je masovno žućenje lišća. Stoga, ako donji listovi postupno požute, možete sigurno započeti žetvu. Žuta boja lišća ukazuje da su sve hranjive tvari iz njih prešle u plod.

Međutim, ne određuje samo zrelost kada će se brati proljetni češnjak za daljnje skladištenje.

Kako berba češnjaka ovisi o vremenu?

Da biste točno odredili, kada kopati češnjak u središnjoj Rusiji, morate se upoznati s vremenom za naredne dane . Uostalom, vrijeme berbe izravno ovisi o vremenskim uvjetima.

Preporuča se sakupljanje glavica češnjaka za vedrih i sunčanih dana s savršeno suhim tlom. Naravno, u Tulskoj oblasti, kada se iskopa češnjak, kiša može pasti svaki čas.U tom slučaju morat ćete odgoditi berbu sljedeći dan. No, neke to ne zaustavlja, pa čak i po pljusku ne prestaju vaditi zrele glavice češnjaka iz vrta.

Neke zanima kada se bere češnjak u Smolensku i po kakvom vremenu? U ovom slučaju vrijeme žetve također ovisi o vremenskim uvjetima. Ako nakon sazrijevanja svih plodova vrijeme ostane toplo i sunčano, tada možete započeti berbu. Nakon kiše, morat ćete odgoditi sakupljanje češnjaka dok se tlo potpuno ne osuši.

Čišćenje prema lunarnom kalendaru

Kada su glavice potpuno zrele, preporuča se pogledati lunarni kalendar kako bi se pronašao najpovoljniji datum za kopanje češnjaka. Najpovoljniji dani za berbu povrća u srpnju su 5-8, 10-15, 20-25. Ponekad se sazrijevanje voća odgađa do kolovoza i morate odabrati povoljne dane ovog mjeseca.Krajem ljeta trebate očistiti glave na 3-5, 10-13, 15-17 i 30 brojevima.

Također u lunarnom kalendaru postoje datumi za sakupljanje voća, odabrani ovisno o značajkama kretanja Zemljinog satelita. U tom slučaju povrće se iskopava 5., 10., 16., 21., 24. i 25. srpnja. U kolovozu je zreli usjev bolje brati 3., 10., 17., 28. i 29.

Pri određivanju vremena berbe povrća iz vrta ne treba se fokusirati samo na lunarni kalendar. Također morate pažljivo ispitati grmlje češnjaka. Glavice češnjaka moraju biti potpuno zrele i spremne za berbu.

Berba zimskog češnjaka

Prije nego što počnete s berbom zimskog češnjaka, morate smisliti kada ga iskopati u srednjoj stazi. To čine u drugoj polovici srpnja ili u prvim danima kolovoza. Određivanje točnog vremena berbe lakše je ako se unaprijed zabilježi datum sadnje češnjaka. U tom slučaju berba lukovica počinje 100 dana nakon pojave prvih izdanaka.Ne isplati se duže ostavljati biljku u vrtu jer će prezreti.

Znakovi prezrelosti uključuju pucanje ljuski koje pokrivaju glavicu češnjaka. Također, na prezrelom povrću zupci se raspadaju, a lukovica vadi mlade korijene za daljnje klijanje. Bolje je pobrati cijeli urod prije nego što prezre, jer se prezrele glavice loše skladište.

Ozimi češnjak bere se samo po vedrom, suhom i mirnom vremenu. Da biste to učinili, svi grmovi sa zrelim glavicama pažljivo se iskopaju vilama ili bajonet lopatom, nakon čega se glavice vade iz zemlje. Moraju se pažljivo ukloniti sa zemlje kako ne bi slučajno oštetili plodove. Potrebno je ukloniti zemlju s površine češnjaka, jer zbog nje trune. Također je potrebno pažljivo očistiti zemlju kako se glavice ne bi oštetile i zbog toga počele trunuti.

Kako ubrati češnjak i pripremiti ga za skladištenje?

Prije žetve češnjaka u srednjoj traci, morate se upoznati sa značajkama žetve ove povrtne kulture. Kao i kod zimskog češnjaka, češnjak treba pravilno brati samo u toplim ljetnim danima ujutro ili navečer. Vrlo je važno da tlo bude suho jer je tako lakše iskopati glavice češnjaka.

Nakon što su svi plodovi iskopani, očišćeni su od zalijepljene zemlje, poslagani na mjesto i pokriveni lišćem kako korijen ne bi izgorio. Glave se ostave vani 3-4 dana ili se prebace u dobro prozračen prostor za daljnje skladištenje ubranog usjeva.

Neki ljudi odmah odrežu lišće iskopanog grmlja, ali to ne biste trebali učiniti. U roku od 5-7 dana, asimilanti se nalaze u lišću, koji na kraju postaju plodovi.Stoga se gornji listovi odrežu nakon potpunog odljeva. Jedino što se odmah zbrinjava je zemlja i korijenje. Zemlja se pažljivo uklanja s površine biljke kako se slučajno ne bi oštetila gornja kožica.

Nepravodobno požnjevena zemlja smanjuje rok trajanja sakupljenih glavica i pridonosi njihovom propadanju.

Savjet iskusnog ljetnog stanovnika

Nakon što ste shvatili kada žetvu zimskog češnjaka u regiji Nižnji Novgorod i drugim regijama srednje trake, trebali biste pročitati savjete za skladištenje usjeva.

Sve sorte zimskih sorti češnjaka središnje Rusije se čuvaju:

• U kikicama. Ovo je najčešći način skladištenja koji koriste mnogi vrtlari. Pletenice češnjaka stvaraju se od osušenih stabljika s listovima. Kada se sve biljke sakupe u kikice, vežu se u ormar, smočnicu ili neko drugo mračno mjesto.
• U mrežama. Mreže se koriste i za uštedu prostora prilikom skladištenja ubranog češnjaka. Koristeći ovu metodu skladištenja usjeva, morat ćete redovito pregledavati požnjeveni usjev kako biste se riješili oštećenih glavica.
• U brašnu. Češnjak se često čuva u običnom brašnu koje upija višak vlage. Za pohranjivanje usjeva na ovaj način, dno lonca je prekriveno brašnom, na koje su položene glave. Nakon toga povrće se po vrhu prekrije slojem brašna i poklopi poklopcem.
• U vrećicama. Često se koriste za pripremu idealnog mjesta za spremanje povrća, vrećica od prirodnih materijala. Prije stavljanja usjeva u vreće, tretira se solju kako bi se voće zaštitilo od štetnika i bolesti.

Zaključak

Svi vrtlari koji odluče svoj život povezati s uzgojem povrća bave se sadnjom i berbom češnjaka. Da biste pravilno uklonili zreli češnjak s mjesta, morate razumjeti vrijeme berbe plodova i značajke ovog procesa.

Preporučeno