Uzgoj luka i njega na otvorenom: kako dobiti dobru žetvu

Uzgoj luka mora se odvijati u skladu s određenim agrotehničkim pravilima. To će vam omogućiti da prikupite bogatu i visokokvalitetnu žetvu.

Biološke karakteristike luka

Luk pripada obitelji ljiljana (luk) i klasi monokotiledona. Domovinom se smatra središnja Azija. Ova povrtna kultura uzgaja se na gotovo svim vrtnim parcelama. Začinjene glavice koriste se kao začin i dodaju mnogim jelima.

Luk je bogat hranjivim tvarima.Okus i miris zahvaljuje visokom sadržaju eteričnih ulja. Njihov sadržaj može biti različit, sve ovisi o uvjetima uzgoja, stupnju zrelosti i skladištenju ubranog usjeva. Poznavajući tajne njege i uzgoja luka, možete dobiti zdrav, bogat i kvalitetan urod.

Postoji više od 400 vrsta luka, ali samo 10 ih je uvedeno u uzgoj. Povrće pripada skupini jednogodišnjih, dvogodišnjih i trogodišnjih biljaka. Prilikom sjetve sjemena (chernushka) dobiva se sevok. Sjemenke su sitne, težine samo oko 1 g, sevka u promjeru doseže 2 cm.Pri sadnji sevke dobivaju se velike glavice luka. Kad se sade u trećoj godini, opet dobivaju izbojke sa kutijama u kojima dozrijeva sjeme.

Luk je kultura otporna na hladnoću. Sjeme klija čak i na temperaturi od oko +3 stupnja. Međutim, rast i razvoj najbolje se odvijaju na temperaturi zraka od +11 stupnjeva.

Korijenov luk je slabo razvijen pa postavlja velike zahtjeve prema sastavu tla. Osim toga, luku je tijekom uzgoja potrebna posebna njega.

Sorte luka

Odvojite dvije velike skupine luka namijenjenih uzgoju na otvorenom:

1. Skupina sorti za sjeverne krajeve, gdje je duljina dana oko 16 sati. Samo s tako dugim danom formirat će se velike lukovice i razviti sjeme. Sjeverne sorte s kratkim dnevnim satima imat će vremena za formiranje samo zelenog perja.
2. Sorte južnog luka mogu formirati veliku, gustu i sočnu lukovicu uz kratku dnevnu svjetlost (dan traje oko 12 sati). Ako sadite takve sorte u regijama s produženim dnevnim satima, lukovica će biti loše oblikovana i pohranjena.

Trenutno uzgajivači uzgajaju sorte koje ne reagiraju na duljinu dnevnog svjetla. Kada se sadi u sjevernim i južnim područjima, možete dobiti dobru žetvu.

Prije sjetve u otvoreno tlo, sadni materijal bilo koje sorte preporuča se tretirati stimulansima rasta i otopinama za dezinfekciju.

Prema okusu, luk se dijeli u skupine

Postoje vrste luka koje se mogu podijeliti po ukusu. Sve ovisi o omjeru šećera i eteričnih ulja u sastavu lukovice:

• Oštro.
• Poluotok.
• Slatko (salata).

Ako je sadržaj šećera u ovoj kultiviranoj biljci nizak, onda je i razina eteričnih ulja niska. Takav luk neće biti jako oštar i formirat će se malo zelenih perja.Osim toga, na okus utječe pravilna njega i uzimanje u obzir svih pravila poljoprivredne tehnologije. Uzgajivači godišnje proizvode nove vrste luka za uzgoj. Među novim sortama ima i onih slatkastog okusa bez trunčice gorčine.

Sevok se sadi vrlo rano u proljeće (krajem travnja ili početkom svibnja) ili na sadnice. Sadnice Nigella počinju sijati sredinom ili početkom veljače. Za dva mjeseca sadnice će biti spremne za presađivanje na stalno mjesto. Kako bi kultura dobila sve potrebne hranjive tvari, o njoj se mora pravilno brinuti.

Opći pristupi uzgoju luka

Ako se poštuju sve poljoprivredne prakse, tada možete uzgojiti dobar urod luka u podrumu. Da biste to učinili, napravite posebne drvene police s osvjetljenjem. Plastična folija je postavljena na dno strukture i tlo je prekriveno. U budućnosti se tehnologija uzgoja ne razlikuje od brige za krevete na otvorenom.

Prekursori i kompatibilnost

Razlog zašto luk nije izrastao u vrtu ponekad je pogrešno mjesto za sadnju.

Najbolji prethodnici za luk su povrće poput kupusa, krastavaca, rajčica, krumpira, tikvica, mahunarki.

Uz gredice luka možete posaditi mrkvu, kupus, ciklu, rotkvicu, začinsko bilje (kopar, peršin, cilantro).

Zahtjevi za tlo

Da bi glavice luka rasle velike u vrtu, tlo mora ispunjavati određene zahtjeve:

• Tlo u gredicama treba biti vlažno, posebno u prvim tjednima nakon sadnje. Ali ne smije se dopustiti natapanje jer to dovodi do smanjenja okusa, truljenja i smanjenja roka trajanja usjeva.
• Mora biti neutralne kiselosti. Ako je kiselost povećana, preporučuje se dodati drveni pepeo.
• Da bi se uzgojio divovski luk, tlo mora sadržavati mnogo hranjivih tvari, posebno organske tvari. U jesen se u tlo dodaje kompost ili humus u količini od 5-6 kg po 1 m². m.

Luk dobro raste na rastresitom, ilovastom, pjeskovitom ilovastom tlu ili černozemu, koje karakterizira visok kapacitet vlage i propusnost vlage.Ako je tlo teško i kiselo, žetva bit će siromašan.

Zahtjevi okoline

Još jedan nepovoljan čimbenik zašto lukovica luka ne raste su loši vremenski uvjeti. Luk je kultura otporna na hladnoću, pa se može saditi početkom svibnja, kada je temperatura zraka oko +5 stupnjeva. Temperatura tla ne smije biti ispod +10 stupnjeva.

Hlađenje utječe na brzinu razvoja i rasta biljke. Glavice luka rastu male, biljka ima slab imunitet, ubrani usjev se neće dobro skladištiti.

Specifičnosti uzgoja repe iz garnitura

Velike glavice dobivaju se uzgojem luka na kineski način. Sjemenski materijal sadi se na brežuljku - grebene koji su unaprijed pripremljeni. Lukovice se produbljuju za 3 cm i posipaju malim slojem zemlje.

Priprema tla za sjetvu

Tlo za sadnju sevke počinje se pripremati u jesen. Preporuča se duboko kopati mjesto (do dubine od 25 cm), a istodobno se primjenjuju kalijevo-fosforna gnojiva. Tijekom jesenske obrade tla povećava se sposobnost apsorpcije vlage. Uz visoku kiselost tla u jesen, preporuča se dodati drveni pepeo, dolomitno brašno ili mljevenu kredu.

Nemojte preduboko kopati tlo u proljeće jer rahli supstrat sprječava klijanje sjemena. Bolje je u proljeće malo razrahliti područje grabljama i primijeniti nitroamofosku.

Koliko dana luk raste ovisi o sorti. U prosjeku, povrće treba 2,5-3 mjeseca da naraste. Sade ga u svibnju, a u kolovozu počinju iskapati. Čak i ako glavica luka nije dovoljno narasla, ne smijete je pretjerano izlagati u zemlji nakon sazrijevanja. Čim perje požuti, osuši se i polegne na zemlju, počinje kopati.

Priprema seta

Ako je u trgovini kupljen set bilo koje sorte luka, mora se osušiti raspoređivanjem u jednom sloju na kartonu ili tkanini dalje od grijaćih uređaja. Ako je sevok uzgajao sam, onda ga prije sadnje mora temeljito zagrijati kako bi se aktivirao rast. Potrebno je grijati dva tjedna na temperaturi od +20 stupnjeva, zatim 8-10 sati zagrijava se na temperaturi od +35 stupnjeva.

Možete jednostavno preliti sadnice vrućom vodom 15-20 minuta prije sadnje (temperatura vode treba biti oko 45 stupnjeva). Nakon toga se sadnice premjeste u hladnu vodu.

Nakon postupka zagrijavanja, korisno je sadni materijal staviti u otopine koje stimuliraju rast. U tu svrhu koriste se lijekovi kao što su Zircon, Growth, Humisol.

Sjeme luka se dezinficira prije sadnje u otvoreno tlo. U tu svrhu stavlja se u slabu otopinu kalijevog permanganata ili u otopinu s bakrenim sulfatom (5 g bakrenog sulfata se uzima na 10 litara).

Sadnja sevke

Sevku je najbolje saditi sredinom svibnja, kada se uspostavi stabilno toplo vrijeme. Tlo bi se trebalo zagrijati na +12 stupnjeva. Najbolje mjesto za slijetanje je povišeno mjesto gdje podzemna voda ne prolazi.Mjesto bi trebalo imati sunčevu svjetlost bez prepreka cijeli dan.

Na odabranom mjestu naprave se brazde na razmaku od 15-18 cm dubine 3 cm.Nakon toga se brazde zaliju toplom vodom i sadnice se sade na razmake od oko 8-10 cm zemlja .

Nakon sadnje, sevoku je potrebna posebna njega. Potrebno je zalijevati dva puta tjedno, ne smije se dopustiti širenje korova, a nakon dva tjedna potrebno je izvršiti prvu prihranu.

Hranjenje

Pravilna njega luka na otvorenom je pravovremena primjena gnojiva:

• Prvo hranjenje provodi se 15-17 dana nakon sadnje, kada počinje faza aktivnog rasta zelenila. Ako pero postane slabo, tanko i blijedo, tada se mikroelementi mogu primijeniti ranije. Koristite otopinu na bazi uree, koja se ulijeva pod korijen, nitroamofoska.Tekuća otopina divizme prikladna je kao prvi oblog.
• Sljedeća gnojidba provodi se sredinom lipnja, tri tjedna nakon prve prihrane. U ovom trenutku podzemni dio biljke se aktivno razvija i važno je uvesti spojeve kalij-fosfora. Možete pripremiti otopinu superfosfata i kalijeve soli.
• Treće prihranjivanje kalijevo-fosfornim gnojivima (bez dušika) provodi se samo ako je tlo iscrpljeno, a same biljke izgledaju slabo i ne razvijaju se dobro.

Ako je organska tvar unesena u jesen, svi biljni ostaci su uklonjeni s mjesta, tada je to obično dovoljno za dobru žetvu.

Navodnjavanje

Još jedna stvar koju treba uzeti u obzir pri uzgoju luka je da on voli vlažno tlo. U prvom mjesecu nakon nicanja, luk treba zalijevati jednom u dva tjedna. Ako je vrijeme suho i vruće, tada se broj zalijevanja povećava na jednom tjedno.

Voda za navodnjavanje uvijek mora biti topla i bolje ju je sipati između redova. Postupak je poželjno provoditi navečer ili rano ujutro.

Rahljenje tla provodi se nakon zalijevanja. Ovaj postupak vam omogućuje uništavanje štetočina i njihovih ličinki, sprječavanje stvaranja kore i omogućavanje kisiku i hranjivim tvarima da brzo prodru u korijenje biljke.

Nakon zalijevanja tlo treba biti mokro do dubine od 10 cm.Tijekom formiranja lukovica zalijevanje se obilnije.

Dva tjedna prije očekivane žetve, zalijevanje se zaustavlja, provodeći samo suho labavljenje. To će omogućiti da se sve hranjive tvari akumuliraju u glavici i ne stvaraju koru na površini tla.

Olabavljenje, stanjivanje

Kako luk raste, prorjeđuje se.Kod guste sadnje provode se dva prorjeđivanja. Uklonite najslabije i najmanje biljke. Kod prvog prorjeđivanja ostavite razmak između biljaka od 4 cm, drugo prorjeđivanje provodite mjesec dana kasnije, ostavljajući razmak između lukova od 8 cm.

Rahljenje se provodi nakon zalijevanja tla i nakon kiše. Ovaj postupak sprječava širenje korova i omogućuje kisiku da neometano dopre do korijena.

Da li je potrebno grabljati zemlju od lukovica, odluku donosi svaki povrtlar samostalno. Ali primijećeno je da vam postupak omogućuje brže pomicanje razdoblja zrenja, jer više svjetla i topline prodire u žarulju. Pograbljajte zemlju nekoliko tjedana prije žetve.

Zaštita od bolesti i štetnika

Gredice s povrćem često su napadnute štetnicima i raznim zarazama. Kako bi se smanjio rizik od ovih nesreća, preventivni tretmani se provode luk kreveta. Mogu se koristiti i narodni pripravci i gotovi lijekovi iz trgovine.

U preventivne svrhe, luk se može tretirati otopinom na bazi bakrenog sulfata. Otopite 5 g ove komponente u 10 litara vode i dodajte 30 ml tekućeg sapuna.

Drveni pepeo, mljevena paprika, duhanska prašina pomažu u zaštiti od bolesti i štetnika. Mješavina ovih komponenti posipa se između redova luka. Između redova tlo se može zalijevati slanom otopinom (200 g kuhinjske soli razrijedi se u 10 litara vode).

Pomaže u uništavanju ličinki štetnika rahle. Luk rahlite što je češće moguće, posebno nakon zalijevanja ili nakon kiše.

Žetva

Berba počinje nakon što trećina listova luka požuti, osuši se i padne na tlo. Vrat žarulje u isto vrijeme postaje mekan, tanji i suši se.

Nakon kopanja, usjev se može sušiti u vrtu. Ako je vrijeme kišovito, tada se luk uklanja u zatvorenom prostoru. Potrebno je oko dva tjedna da se lukovice potpuno osuše.

Za skladištenje usjeva luka bolje je odabrati hladnu, suhu, tamnu prostoriju s dobrom ventilacijom. Temperatura zraka trebala bi biti oko +3 stupnja.

Preporučeno