Povrće

Sorte bundeve s opisima za otvoreni teren + fotografija

Anonim

Postoji širok izbor sorti bundeve za otvoreno tlo, čiji će opis biti predstavljen u nastavku. Bundeva zbog svoje velike veličine i zlatne boje smatra se kraljicom polja. Uzgajaju ga mnogi uzgajivači povrća. Povrće je bogato vitaminima i mineralima, a okus se čuva kuhanjem, dinstanjem, pečenjem.

Opće informacije i klasifikacija

Postoje tri glavne vrste bundeve:

  1. tvrda kora;
  2. velikoplodni;
  3. muscat.

U povrtlarskim kulturama sorte bundeve u svakoj sorti postoje grmolike ili penjačice, porcionirane ili s krupnim plodovima, slatke i poluslatke, s velikim i malim sadržajem sjemenki. Osim toga, razlikuju krmne, stolne i ukrasne skupine povrtnih kultura.

Bilo koja vrsta bundeve pogodna je za uzgoj na otvorenom. Prilikom odabira uzimaju u obzir svrhu buduće žetve, veličinu parcele i klimatske značajke.

Bundeva je jednogodišnja zeljasta biljka, s tankom, puzavom stabljikom dugom do 8 metara. Duž cijele duljine cilindrične ili fasetirane stabljike formiraju se mnoge grane - antene. Listovi su veliki, obojeni u zeleno-voštanu boju. Oblik lišća može biti okruglo-trokutasti, peterokutni, bubrežasti. Površina lišća je tvrda i pahuljasta na dodir.

Biljka cvate od lipnja do jeseni. Cvjetovi bundeve su zvonoliki, svijetložute ili narančaste boje ugodne arome. Plodovi se formiraju u različitim oblicima i mogu se razlikovati u boji. Meso je žuto ili narančasto, sočno i slatko.

butternut squash

Plodovi muškatnog oraščića su okruglasto spljošteni, s izraženim proširenjem pri dnu, peteljka je peterokutna. Sorte muškatne skupine razlikuju se po okusu, aromi i blagodatima pulpe. Sve vrste bundeve su termofilne i kasno sazrijevaju. Stoga se mora uzgajati kroz sadnice.

Sjeme smeđe ili sivo-žute boje sije se u posljednjim danima travnja. U prvoj polovici lipnja mlade klice se presađuju u otvoreno tlo. Ako plodovi nisu sazrijeli tijekom ljeta, onda se nakon berbe mogu ostaviti da dozriju na toplom mjestu.

španjolska gitara

Srednjesezonska sorta bundeve španjolske gitare odlikuje se duguljastim oblikom do 75 cm, narančastim mesom i visokim okusom. Sazrijevanje počinje nakon 112 dana.

Korica je tanka svijetlonarančasta, površina je glatka. Duljina stabljike biljke je 4 metra. Od ostalih kultura bundeve razlikuje se i po tome što masa pulpe iznosi 95% ukupne mase ploda. Uz pravilnu njegu, težina povrća doseže 8 kg.

Kandirano voće

Popularna sorta muškatne stolne sorte je ušećerena tikva. Spada u srednje kasnu skupinu biljaka. Potpuno sazrijevanje događa se nakon 140 dana. Plodovi su formirani široki, spljošteni oblik. Boja se mijenja od zelene do svijetlo smeđe kako sazrijeva. Pulpa je sočna, narančaste boje s visokim sadržajem karotena i šećera. Težina jednog povrća je 5 kg.

Vitamin

Najpopularnija sorta bundeve je Vitamin. Karakterizira ga visoka produktivnost, dobro očuvanje i transportabilnost. Meso je vrlo slatko s ugodnim okusom muškatnog oraščića.

Povrtna kultura kasno sazrijeva, potpuno sazrijevanje bundeve događa se nakon 130 dana. Preporuča se uzgoj sadnica u regijama s toplom klimom.

Bič biljke srednje dužine. Plod vitaminske bundeve je izduženog oblika, težine oko 6,5 kg. Kora je tanka, žuto-narančaste boje, s blagim rebrima u blizini peteljke. Meso je čvrsto i nježno, jarko narančaste boje.

Mramor

Sorta mramorne bundeve odnosi se na biljke s kasnim sazrijevanjem plodova (prođe 130 dana). Plodovi su veliki, spljoštenog oblika. Kora je naborana sivo-zelene boje, sa svijetlosivim mrljama. Težina povrća doseže 10 kg. Unutrašnjost je narančasta.

Ubrani urod dobro se čuva, ne puca i dugo zadržava sočnost i slatkoću. Sorta je rijetko pogođena bolestima, posebno bijelom truleži.

Muscat de Provence

Francuski uzgajivači razvili su visokoprinosnu sortu Muscat de Provence.Spada u skupinu biljaka srednje sezone, sazrijevanje plodova nastupa nakon 110 dana. Za razliku od drugih vrsta i sorti bundeve, ova biljka ima moćnu stabljiku, visoku otpornost na bolesti. Povrće ima plosnato okrugli oblik s izraženim rubovima.

Debela blijedožuta koža. Jarko narančasto meso je ukusno, sočno, hrskavo i sadrži oko 10% šećera. Masa plodova doseže 7 kg.

Orašac

Pumpkin Butternut ili Orah je sorta ranog sazrijevanja i ima dugi vijek trajanja ubranog uroda. Težina povrća u obliku kruške je oko 1 kg. Mali broj sjemenki nalazi se u proširenom dijelu bundeve. Boja guste kore je jarko narančasta, meso je slatko s aromom muškatnog oraščića.

Sudeći prema recenzijama vrtlara, briga za orahovu bundevu nije teška. Glavna stvar je osigurati obilno zalijevanje, redovito labavljenje tla. Ne treba dopustiti da korov raste. Potrebno je povremeno provoditi hilling, ne zaboravite stegnuti trepavice i primijeniti gnojivo.

Sorte s velikim plodovima

Sorte bundeva s velikim plodovima smatraju se velikima. Pulpa voća je slatka, u nekim od njih do 15% šećera. Sorte dobro podnose niske temperature. Sjemenke mogu biti krem, bijele ili smeđe. Stabljika je okruglo-cilindričnog oblika, stabljika je bez brazda, listovi su peterokutni.

Popularne vrste bundeva s velikim plodovima za otvoreno tlo: Titanium, Smile, Crocus, Medicinal, Merchant, Azure. Opis će vam pomoći da odaberete najprikladniju sortu.

Srednji stupanj zrenja Kupchikha sazrijeva nakon 112 dana. Biljka formira duge, snažne trepavice. Prosječna težina okruglog voća je 8 kg, ali može doseći 20 kg, koža je narančasto-žuta. Meso je narančasto, čvrsto, sočno i slatko.

Sorta je cijenjena zbog visokog prinosa, dobre kvalitete očuvanja i transportabilnosti, otpornosti na bolesti. Pulpa se koristi za izradu žitarica, juha, sokova.

Lampion od bundeve

Lanternasta bundeva daje velike plodove do 7 kg nakon 100 dana, stoga spada u srednje zrele skupine biljaka za stolnu uporabu. Meso je narančasto, sočno i hrskavo. Ubrano povrće dugo se čuva, zadržava sve hranjive tvari i sočnost.

Trepavice biljke su duge, pa je potrebno štipanje. Nasipavanje stabljika zemljom omogućuje biljci da pusti dodatno korijenje i dobije više hranjivih tvari potrebnih za razvoj.

Ruska kaša

Rubnice srednjeg dozrijevanja karakteriziraju sorte bundeve Ruska kaša za stolne potrebe. Od trenutka pojave sadnica do sazrijevanja velikih plodova prolazi 115 dana. Stabljika je snažna, listovi su izduženi, formiraju se do 3-4 ploda plosnato okruglog oblika. Površina je narančasta s ružičastom nijansom i blago rebrasta.

Sorta pokazuje otpornost na bolesti, dobro se čuva. Meso je narančasto, sočno i mekano. Pogodan je za izradu raznih pahuljica, garnitura, pirea, sokova.

Sorte bundeve s tvrdom korom

Kod sorti bundeve s tvrdom korom tijekom zrenja kora postaje kruta i postaje tvrda. Sve vrste bundeva koje pripadaju ovoj skupini rano sazrijevaju. Berbu možete obaviti krajem kolovoza. Plodovi nisu preveliki, ali su sjemenke krem boje velike i izvrsnog okusa.

Tikva od žira

Acorn squash se često naziva sortom Acorn jer mali plodovi izgledom podsjećaju na žir. Sorta Acorn stolna destinacija, s ranim sazrijevanjem plodova.

Pulpa je svijetložuta, sočna, mekana, ugodne arome. Koža može biti različitih boja: tamnozelena, narančasta, narančasto-zelena.

Pliš

Rano sazrijevajuća sorta bundeve Plyushka pripada skupini blagovaonice. Sazrijevanje plodova događa se 87. dana. Trepavice su kratke, duljine do 1 metar. Na peteljci se formira mnoštvo plosnato okruglih plodova s malim bijelim prugama, težine oko 1,5 kg.

Boja sočne pulpe je žuta, s visokim sadržajem vitamina i karotena. Sakupljeni brojni usjevi dugo se čuvaju i ne kvare se.

Golosjemenjače

Među brojnim sortama bundeve s tvrdom korom posebnu pozornost zauzima vrsta golosjemenjače, čiji opis ukazuje na mnoge pozitivne osobine. Posebnost je da sjeme nije prekriveno gustom korom, već tankim filmom. Ovaj film sadrži puno vlakana.

Plodovi mogu biti okrugli, kruškoliki ili cilindrični s blagim rebrima. Boja može biti narančasta, tamno zelena ili žuta. Sve sorte karakterizira rano sazrijevanje plodova. Već nakon 3,5 mjeseca možete brati.

Zelena bundeva

Osim žutih i narančastih nijansi, tu su i sorte zelenih bundeva. Najpopularnije sorte sa zelenom korom su: princeza žaba, freckles, acorn, harlequin, altair.

Sorte za Moskovsku regiju

Moskovsku regiju karakteriziraju nestabilni vremenski uvjeti. Ljeta mogu biti suha ili kišovita, au proljeće se mogu pojaviti mrazevi. Stoga bi sorte trebale dobro podnositi nepovoljne čimbenike. Za slijetanje trebali biste odabrati ravne površine zemlje koje su dobro osvijetljene suncem.

Među svim vrstama bundeva, možete odabrati pravu sortu. Glavna stvar je upoznati se s karakteristikama. U opisu morate obratiti pažnju na prinos, vrijeme sazrijevanja povrtnih kultura, otpornost na hladnoću i bolesti.

Popularne sorte za moskovsku regiju uključuju: Gribovskaya, Kroshka, Golden Cup, Medicinal, Muscat, Candied.

Beba

Dokazana sorta u Rusiji je bundeva Kroshka srednje ranog sazrijevanja. Od klijanja do tehničke zrelosti potrebno je 120 dana.Plodovi okruglo-plosnatog oblika ne rastu jako veliki, ne teže više od 3 kg. Boja guste, drvenaste kore je svijetlo siva ili čak gotovo bijela. Svijetložuto meso je čvrsto, sočno i ima visok sadržaj šećera.

Biljka pokazuje dobru otpornost na bolesti, posebno na antraknozu. Plodovi se dobro i dugo čuvaju. Njega se sastoji od rahljenja, plijevljenja, pinciranja, redovitog zalijevanja i obavezne gnojidbe.

figophyllous

U kulturi, figolisna bundeva ili na drugi način crnosjemenka pripada jednogodišnjem tipu. Stabljike su tvrde, peterokutne duljine mogu doseći 20 metara. Listovi podsjećaju na listove smokve (smokve).

Plodovi su ovalno-izduženog oblika svijetlo zelene ili bijele boje s tamnozelenim pjegama i prugama. Pulpa je sočna, bijela. Težina fetusa je oko 4 kg. Plodovi se mogu čuvati 3 godine. Sjemenke su neobične crne boje, slične sjemenkama lubenice, ali samo dvostruko veće.

Slatka pita

Rano zrela sorta Slatka stolna pita. Plodovi, težine 2-3 kg, narančasto-crvene nijanse, zaobljenog spljoštenog oblika s izraženim rubovima. Pulpa je žuta, vrlo ukusna, sočna, hrskava.

Žetva je stalno visoka u svim vremenskim uvjetima. Plodovi su pogodni za kratko skladištenje od 3-4 mjeseca. Sjemenke su prilično velike, bijelo-krem boje s izraženim rubom po rubu.

dinja

Dinja je jako slatka, sočna i mirisna, miriše na zrelu dinju. Puno sazrijevanje ploda događa se nakon 100 dana. Bundeve velike, zaobljene, blago spljoštene, ružičasto-narančaste, težine do 30 kg.

U opisu sorte primjećuje se nepretencioznost, visoka otpornost na mraz i otpornost na sušu, dobro očuvanje kvalitete, odličan okus. Izvrstan za uzgoj na otvorenom. Dinja bundeva se može dodati svim jelima, kao i jesti svježa.

bomboni od šampanjca

Originalna sorta je pastila šampanjac. Oblik ploda je u obliku izdužene elipse, kora je srednje debljine, ružičaste boje. Sočna i slatka pulpa je gusta, svijetlo narančaste boje, zauzima gotovo cijeli unutarnji prostor povrća. Iz pulpe se širi ugodna aroma vanilije.

Na jednoj peteljci formira se nekoliko plodova težine 2-3 kg. Ubrani usjev dobro se čuva i dugo čuva. Plodovi se mogu konzumirati svježi ili prerađeni.

Zora

Zorka bundeva s velikim plodovima smatra se najukusnijom, slatkom povrtnom kulturom. Pulpa sadrži rekordnu količinu šećera i karotena. Biljka pripada sortama srednje sezone. Razdoblje od nicanja do sazrijevanja ploda traje 115 dana.

Biljka je moćna, trepavice srednje dužine, plodovi se formiraju u zaobljenom spljoštenom obliku, težine do 7 kg. Površina tanke kože je glatka, glavna boja je sivo-zelena sa sivo-žutim prugama i mrljama. Meso je jarko narančasto, čvrsto i slatko.

badem

Sortu bundeve badem karakterizira visoka rodnost. Biljka pripada sortama srednjeg zrenja, razdoblje traje 115 dana. Bičevi su snažni, dugi, protežu se do 8 metara. Bundeve su zaobljene i blago spljoštene. Površina je glatka, uz stabljiku se uočava blaga rebrastost. Fetus je težak do 5 kg.

Površina guste kore u nezrelom stanju odlikuje se nijansom zelene, dok sazrijeva postaje smeđe-narančasta s prugama i mrljama svijetlosmeđe boje. Meso je žuto-narančasto, sočno, gusto, hrskavo.

ruski

Rossiyanka je jedna od popularnih sorti bundeve. Plodovi se odlikuju svijetlo narančastom bojom, oblikom podsjećaju na vrh ili krušku. Odnosi se na rano zrelu, visokoprinosnu i hladno otpornu kulturu. Razdoblje od nicanja do sazrijevanja plodova traje 90 dana.Bič srednje dužine. Prosječna težina bundeve je 3-4 kg s gustim, sočnim žutim mesom i aromom dinje.

Sorta se sadi sjemenom odmah u otvorenom tlu ili sadnicama na području Rusije i Ukrajine. Sorta dobro podnosi hladnoću, ali ne podnosi dobro mraz, pa morate uzeti u obzir ovaj faktor tijekom uzgoja.

Hokkaido bundeva

Japanska Hokkaido bundeva ima rano razdoblje sazrijevanja plodova, vegetacijska sezona traje u prosjeku 90 dana. Bundeve u obliku kruške su male, težine od 1 do 2,5 kg. Boja tanke kože može biti jarko narančasta, crvena, siva ili zelena. Plodovi se dugo čuvaju, žuto-narančasto meso je sočno, slatko s ugodnom aromom muškatnog oraščića.

Sorte za Sibir, Ural

Sibir se odlikuje zadržavanjem mraza do početka ljeta. Ovaj čimbenik treba uzeti u obzir pri odabiru najbolje sorte bundeve za Sibir.

Da biste uživali u mekoj, sočnoj i slatkoj bundevi, trebate odabrati sorte koje karakterizira otpornost na mraz. Najprikladnije sorte kao što su Smile, Freckle, Rossiyanka.

Terapijski

Rano zrela sorta s velikim plodovima je ljekovita bundeva. Sazrijevanje plodova događa se nakon 100 dana. Težina je 4,5 kg. Bundeve su narančaste boje, spljoštenog oblika, ali najčešća je sivo-zelena boja kore.

Pulpa je narančasta, sočna, mirisna, ugodnog slatkastog okusa. Biljka dobro podnosi nepovoljne vremenske uvjete, nastavlja se razvijati na hladnoći i malo je osjetljiva na oštećenja od štetnika i bolesti. Ubrani urod karakterizira dobro očuvanje i transportabilnost.

Biser

Srednje kasna sorta bundeve Zhemchuzhina pripada produktivnim usjevima. Zrelu žetvu moći ćete dobiti nakon 110 dana.Oblik ploda može biti cilindričan, okrugao, ovalan. Zrela tanka kora bogate narančaste boje. Meso je narančasto-žuto, debelo, sočno s okusom muškatnog oraščića.

Plodovi su veliki, njihova težina doseže 8 kg, protežu se do 50 cm u duljinu.Mali broj sjemenki nalazi se u proširenom dijelu bundeve. Pozitivne karakteristike uključuju visok prinos, otpornost na hladnoću i otpornost na sušu. Ubrani urod može se čuvati cijelu zimu.

Osmijeh

Još jedna korisna, ukusna i hranjiva bundeva je sorta Smile. To je visoko prinosna, rano zrela kultura. Na jednoj stabljici, nakon 90 godina, dozrijeva do 7 okruglih plodova bogate narančaste boje sa svijetlim prugama.

Kora tikve srednje debljine, narančasto meso, vrlo slatko, gusto s okusom dinje. Težina jedne bundeve doseže 800 g. Kultura ne nameće posebne zahtjeve za njegu. Pokazuje otpornost na sušu i hladnoću. Ubrani urod se čuva cijelu zimu.

Siva Volga

Siva Volžskaja pripada srednjoj sezoni i bundevama s velikim plodovima. Berba može početi nakon 3,5 mjeseca. Težina zrelih plodova sa sivom kožom doseže 9 kg. Povrće je zaobljeno, blago spljošteno u podnožju. Meso je kremasto žuto, srednje čvrsto i slatko.

Sorta dobro podnosi sušu, ubrani brojni prinosi dugo se čuvaju i lako se transportiraju.

voštana tikva ili Benincasa

Voštana tikva ili Benincasa mogu se dugo čuvati. Okus i prezentacija se čuvaju 2-3 godine, dok se mogu čuvati u sobi. Pulpa i sjemenke naširoko se koriste u kuhanju i medicini.

Benincasa Voštana tikva jednogodišnja je biljka snažnog korijenskog sustava. Bič se može protezati do 4 metra. Plodovi su okrugli ili duguljasti.Prosječna težina ploda je 4-5 kg, masa velikih bundeva je 10 kg. Nezrela kora prekrivena je ljepljivim, voštanim premazom. Zreli plodovi imaju glatku površinu s debelim slojem voska i bijelom prevlakom.

Slatke varijante

Vrijedi reći da nije dovoljno odabrati sjeme slatke vrste bundeve, već je potrebno i pravilno posaditi i uzgojiti kulturu. Sadržaj šećera može se smanjiti zbog zahlađenja, čak i kratkotrajnog, nedostatka ili viška vlage, nedostatka mineralnih gnojiva.

Sorte sa slatkom, sočnom pulpom uključuju: Atlas, Crumb, Azure, Freckle, Almond. Imaju slatku, mirisnu pulpu koja se koristi za izradu slastica (džem, slatko, pite).

Porculanska lutka

Zanimljiv hibrid bundeve je sorta Porcelain Doll. Odnosi se na biljke kasnog sazrijevanja, žetva počinje nakon 4 mjeseca. Kora neobične plave boje s izraženim rebrima. Težina svakog voća doseže 10 kg.

Pulpa je tamnonarančaste boje i sadrži oko 14% šećera. Često se pulpa koristi za dječju hranu. Sorta se odlikuje visokom otpornošću na bolesti.

slatkiši

Bundeva s krupnim plodovima jarko narančaste boje, raspored stola - Candy. To je usjev srednje sezone, nakon 3 mjeseca počinju žetvu zrelog usjeva. Težina okruglog voća je u prosjeku 3 kg, uz dobru njegu i povoljne vremenske uvjete, težina doseže 10 kg.

Sorta se dobro čuva. Bičevi srednje dužine, oko 1,5 metara, formiraju se po 6 plodova. Pulpa je narančasta, gusta s visokim sadržajem vitamina i karotena. Sjemenke su velike, krem boje, vrlo ukusne.

Dušo

Sve poznate sorte su superiornije u okusu od medene bundeve. Karakterizira ga rano sazrijevanje. Žetva se može brati nakon 85 dana. Svijetlonarančasta kora je tanka, ali vrlo gusta.Pulpa je gusta, hrskava, sočna, debljine do 10 cm.Težina jednog zaobljenog voća je oko 5 kg, usjev se čuva dugo.

Slatkiši

Visokorodna stolna sorta je Slastenina tikva. Biljka ima ranu zrelost. Dobro podnosi vrućinu i sušu. Trepavice srednje dužine, blijedozeleno lišće.

Plodovi su zaobljeni, izraženih segmenta, težine 5 kg. Kora je tamnozelena. Meso je narančasto, hrskavo, sočno i bogato šećerom. Ubrani urod dugo zadržava svoj okus.

Zimski slatkiš

Sweet Winter Pumpkin spada u kasnozrele, visokorodne sorte. Od pojave prvih izdanaka do sazrijevanja prođe 130 dana. Kultura srednje penjajuća, okruglog ravnog oblika, s izraženim segmentima, težine do 10 kg. Koža je tamnosiva sa svijetlo sivim mrljama.

Pulpa ploda je narančasta, sočna, gusta, ugodne arome i visokog sadržaja šećera. Sorta je cijenjena zbog svoje ukusnosti, dobre kvalitete očuvanja, transportabilnosti i visoke otpornosti na bolesti.

Deli za djecu

Hibrid bundeve Detskaya Delicacy odnosi se na sorte srednje sezone. Sazrijevanje plodova nakon sjetve sjemena javlja se nakon 4 mjeseca. Na svakoj trepavici formiraju se mnogi plodovi, težine 3 kg. Oblik povrća je spljošten, boja guste kore je svijetlo narančasta. Meso je debelo, sočno, slatko, svijetložute boje.

Hibridne sorte

Među sortama bundeva, hibridne sorte cijenjene su zbog svog okusa i kvalitete. Osim toga, biljke karakterizira povećana otpornost na nepovoljne vremenske uvjete i pogreške u njezi. Nazivi popularnih hibrida bundeve: Kesten F1, Favorit F1, Orange Honey F1.

Hibrid Kashtanka za stolne potrebe, odnosi se na usjeve srednje sezone. Berba počinje nakon 115 dana. Biljka ima duge rese s brojnim porcijskim plodovima. Oblik ploda težine 2 kg je pljosnato okrugao, blago rebrast. Svijetlozelena koža sa svijetlosivim prugama.

Ukus hibrida Kashtanka je visok, uzgajivači povrća dobivaju konstantno visok prinos čak i ako nisu ispunjeni agrotehnički zahtjevi i loši vremenski uvjeti, usjev je pogodan za dugotrajno skladištenje.

Hibrid Lubimitsa smatra se srednjim sazrijevanjem. Sezona rasta traje 120 dana. Stolno povrće. Biljka formira duge trepavice s brojnim porcijskim bundevama. Plodovi težine 2,5 kg su plosnato okrugli, tamnozelene kore sa svijetlozelenim prugama.

Meso ploda je jarko žuto, sočno, gusto i mirisno. Pogodno za dijetalnu i dječju hranu. Ubrani urod je pogodan za dugotrajno skladištenje.