Kada kopati zimski češnjak u Lenjingradskoj oblasti?

Češnjak je čest posjetitelj ljetnih vikendica, a češće se usjev sadi za zimu. Berba češnjaka ovisi o vremenu sadnje usjeva i regiji prebivališta. Pravilno ubran češnjak dugo se čuva i ne kvari se. Dok ne dođe proljeće, bit će jednako ukusna kao i nakon berbe.

Kada saditi zimski češnjak?

Jesenska sadnja češnjaka ima više koristi od ljetne. Dobar urod raste i ljeti, ali lukovice posađene zimi rastu velike i mirisne. Kod proljetnog češnjaka režnjevi su mali i raspoređeni na kaotičan način.

Prije nego počnemo pripremati gredice i saditi češnjak za zimu, odlučujemo se za mjesto sadnje. Bolje je ako se gredica češnjaka nalazi umjesto krumpira, mahunarki, cvjetače, zelene salate, bundeve i patlidžana. Ne preporučuje se sadnja češnjaka nakon rajčice i luka.

Pripremite tlo 2 mjeseca prije sadnje zimskog češnjaka. U tlo se unose humus, gnojivo, tekući divizma i superfosfat. Neželjeno je koristiti salitru za prihranu. Pogodan je samo za proljetnu sadnju.

Sadnja počinje krajem listopada - početkom studenog. Najbolje je kretati se prema regiji prebivališta i klimatskim uvjetima. Ako je vrijeme toplo krajem listopada, tada se slijetanje odgađa za kasniji datum. Po temperaturi tla lako je odrediti vrijeme sadnje. Trebalo bi se zagrijati na manje od 12 stupnjeva.

Značajke pravilne njege i uzgoja

Slijedeći pravila poljoprivredne tehnologije, bit će moguće uzgojiti bogatu žetvu. Prije zime, bolje je saditi samo zimske otporne sorte. Na primjer, Alkor, Novosibirsk, Podmoskovny, Lyubasha ili Dobrynya. Zimske gredice moraju biti pokrivene kako mraz ne bi pokvario lukovice.

Prije sadnje, klinčići se dijele na odvojene dijelove najkasnije 1-2 dana prije. Nije preporučljivo prethodno oguliti lukovicu. Zube treba dobro sušiti 2-3 tjedna. Ako je lukovica slabo osušena, tada postoji veliki rizik da će biljke oboljeti od gljivičnih bolesti.

1-2 dana prije sadnje u otvoreno tlo, klinčići se moraju dezinficirati. Da biste to učinili, pripremite otopinu kalijevog permanganata ili lijekova kao što su Tiram ili Maxim. Namočite češnjak oko 1 sat.

Tlo se priprema unaprijed. Zemlja se iskopava, uklanja se sav korov i primjenjuju se gnojiva. Ako je tlo presiromašno, gnojidbu treba obaviti nekoliko mjeseci prije sadnje. Lagana ilovasta ili srednje ilovasta tla su najprikladnija za uzgoj.

Treset i svježi stajnjak nisu prikladni kao obloge. Ako se primjenjuju ova gnojiva, češnjak će aktivno povećati listopadnu masu, a plodovi će biti sitni.

Ne preporučuje se uzgoj biljke na kiselim tlima. Češnjak će brzo početi žutjeti, a glavice će se formirati nerazvijene i male. Za deoksidaciju tla koristi se vapno, dolomitno brašno ili pahuljica. Djelovanje ovih tvari ne počinje odmah. Morat ćemo pričekati nekoliko godina dok tlo ne deoksidira. Važno je ne zaboraviti da vapno pomaže u ispiranju kalija iz tla, stoga se redovito primjenjuju kalijeva gnojiva.

U proljeće, kada se sav snijeg otopi, morate početi s njegom češnjaka. Prije svega uklonite sklonište koje je klice štitilo od zimskih mrazova. Preporuča se ujutro ukloniti kako bi mraz "zaledio" tlo i na njemu se stvorila pokorica. Nekoliko puta tjedno gredice se rahle, zalijevaju i uklanjaju korov. Ne možete bez prihranjivanja.

Otpuštanje se provodi nakon svake kiše do dubine od 2-4 cm. Važno je ne oštetiti lukovice u ovom trenutku. Svako sljedeće labavljenje provodi se 1 cm dublje od prethodnog. Dubina formiranja lukovice - 10-14 cm.

Gredice češnjaka zalijevajte rijetko. Ova biljka je otporna na sušu. Ali ako češnjak ne dobije vlagu, tada će glave biti male i suhe. Zalijevanje treba biti umjereno. Ako se pokazalo da je proljeće suho, tada se njihov broj povećava. Pri umjerenim vrućinama potrebna su 2-3 zalijevanja tjedno. Na velikim vrućinama gredice će se morati zalijevati svaki drugi dan.

Povoljno vrijeme - večer nakon zalaska sunca. Ako zalijevate kada su sunčeve zrake jako jake, stabljike će izgorjeti, a same biljke, zajedno s plodovima, umrijeti. Ranojutarnje zalijevanje nije preporučljivo, osobito ljeti.

Kada kopati češnjak?

Postoje dvije vrste usjeva ovisno o vremenu sadnje. To su proljetni (koji se sadi ljeti) i zimski (sadnja se odvija u kasnu jesen).

U pravilu se berba zimskog češnjaka u Lenjingradskoj regiji odvija krajem kolovoza - početkom rujna. Da biste shvatili da biljke treba žeti, samo treba pogledati grmlje.

Znakovi zrelog češnjaka su:

• Kožica cvatova počinje pucati.
• Lišće žuti.
• Stabljike postaju vrlo mekane.
• Ljuska u podzemnom dijelu češnjaka se osušila i dobro je odvojena od ploda.

Prisutnost svih ovih znakova sugerira da je došlo vrijeme berbe češnjaka u Lenjingradskoj regiji. Nakon što su znakovi zrelosti jasno vidljivi, ne preporučuje se odgađanje berbe. Naravno, možete jesti voće, ali ono će već biti neukusno i neće moći zadržati hranjive tvari. U prezrelim glavicama ljuske se brzo raspadnu, a sami klinčići loše prianjaju uz peteljku.

Sakupljanje se vrši samo po suhom sunčanom vremenu. Poželjno je da zemlja u ovom trenutku bude suha. Morate brati zimski češnjak prije početka dugotrajnih kiša.

Druga važna točka je pravilno okopavanje češnjaka. Ako biljka raste na laganim tlima, onda je samo trebate izvući. A ako su glavice čvrsto u zemlji, onda je bolje koristiti lopatu.

Nakon što su lukovice izvađene iz zemlje potrebno ih je ručno očistiti od zemlje. Ne preporuča se udarati ih jedan o drugi kako se ne bi oštetili plodovi.

Kada brati proljetni češnjak?

Vrijeme berbe proljetnog češnjaka u Lenjingradskoj oblasti praktički je isto kao i zimskog. Shvatiti da je došlo vrijeme za prikupljanje može se razumjeti istim znakovima koji su dani ranije.

Najbolje vrijeme za berbu je kraj rujna. Pod uvjetom da je cijeli rujan toplo i suho vrijeme. Razlika između sakupljanja zimskog i proljetnog češnjaka je 3-4 tjedna. Češnjak se vadi rukom. Ako ne radi, morate ga iskopati.

Kada brati češnjak i kako ga čuvati?

Da biste sačuvali sva korisna svojstva češnjaka, nije ga dovoljno samo sakupiti na vrijeme i spriječiti prezrelost lukovica. Uvjeti skladištenja kulture nakon berbe također su važni.

Ubrani češnjak će ležati kroz zimu i proljeće, ako se osiguraju potrebni uvjeti. Rok trajanja izvađenog češnjaka ovisi samo o kvaliteti uvjeta skladištenja.

Grmovi se pažljivo izvlače iz zemlje. Ako je potrebno, trebate uzeti lopatu kako ne biste oštetili žarulje. Nakon toga se polažu na gredicu kako bi se klinčići osušili na suncu. Svaki dan treba pratiti vremensku prognozu, a ako idućih dana pada kiša, biljke se prenose u zatvorene prostore.

Kad se plodovi osuše, peteljke im se odrežu i razvrstavaju u tri kategorije - za skladištenje, za jelo i za sadnju.

Najveće i najzdravije lukovice ostavljaju se za sadnju za zimu. Takvih žarulja nema puno. Za skladištenje se odabiru preostali dobri plodovi bez oštećenja. A za konzumaciju se koriste oštećene i male glavice. Takve se lukovice ipak ne mogu dugo čuvati i treba ih prvo pojesti.

Skladišne žarulje se prenose u kutije s rupama za cirkulaciju zraka. Temperatura zraka u prostoriji s žetvom ne smije biti previsoka, ali ni blizu minus vrijednosti.

Nakon berbe i sortiranja, lukovice se sortiraju nekoliko puta prije nego ponestanu. Stvar je u tome što tijekom skladištenja lukovice počinju trunuti ili postati pljesnive. I tu na scenu stupaju gljivice. Kako gljive ne bi uništile ubrani usjev, oštećene lukovice moraju se izbaciti na vrijeme.

Preporučeno