Povrće

Sorte zobi: karakteristike i opisi 9 najboljih, 4 vrste usjeva i kako odabrati

Anonim

Zob se koristi u poljoprivredi kao prehrambena i krmna biljka. Razlikuje se u produktivnosti i izvrsnim kvalitetama, popularan je među ostalim žitaricama. Razmotrite biljne vrste, opis i karakteristike najboljih sorti zobi, kao i karakteristike ovisno o vrsti: zimska, proljetna, gola i filmska.

Postojeće vrste zobi

Postoje 22 vrste u rodu zobi iz obitelji žitarica. Zob sjetvena je poljoprivredna kultura. Rod također uključuje vrste zobi: abesinska, bradata, sumnjiva, prazna ili divlja zob, marokanska, gola, neplodna, čekinjasta, volška i druge.

Sorte zobi, kao i drugi usjevi, zonirane su, odnosno preporučuju se za uzgoj u određenim regijama. Na primjer, sorte objavljene u KBR-u: Podgorny, Utes, Everest, Guzeripl, Mezmay, Oshten, Verny, Adygeisky 575, Adygeisky 19, Nalmes i AGU-75.

Najbolje sorte

Sorte jare i ozime zobi upisane su u Državni registar. Imaju različite karakteristike, smjer upotrebe, odnosno zrno ili zrnasta krma.

Gyrfalcon

Proljetna sorta, krmno žito. Preporuča se uzgoj u sjeverozapadnim i Volga-Vyatka regijama. Karakteristike: srednji grm, srednje visine. Klasići su opušteni. Kralježnica je slaba ili je nema. Zrna su krupna i srednje krupna. Težina tisuću zrna je 32-39 g. Prinos je 35,6 centnera / ha, više od standarda za 2 centnera / ha, maksimalno se bere 81,8 centnera po hektaru. Srednje rana sorta, vegetacija traje 73-94 dana, sazrijevanje 2-4 dana ranije od sorte Fakir.

Zob Gyrfalcon je srednje otporan na sušu i polijeganje. U godini ispoljavanja svojstva sklona je polijeganju. Zob s tankom korom, vrijedne kvalitete. Postotak proteina je 9,0-13,2%. Sorta je osjetljiva na plamenjaču, plamenjaču, crveno-smeđu pjegavost, hrđu.

Argamak

Sorta pripada zrnatoj krmi. Srednja sezona, vrijedne kvalitete. Uzgaja se u središnjim, sjeverozapadnim, Volga-Vyatka, sjevernim regijama. Caryopsis je membrana, boja ljuski cvjetova je bijela. Težina tisuću zrna je unutar 32-36 g. Zrno je izravnano, izvrsnih nutritivnih svojstava. Sadržaj bjelančevina - 14,6%. Prinos doseže 29 t/ha, 0,2 t/ha više od standarda.

Trump

Zob za stočnu hranu, srednje zrela sorta filmastog zrna.Sorta je otporna na polijeganje, ne pati od prašnjave plamenjače, krunske hrđe. Otporan na sušu. Zob Kozyr visoke produktivnosti, može se ubrati 60,8 c/ha po hektaru. Zrno je krupno, tisuću sjemenki teži 34,4-37,2 g, sa sadržajem bjelančevina 11-13%.

Allure

Pripada skupini žitne krme. Zrno je poluizduženo, masa tisuću sjemenki je 33-38 g. Prosječni prinos je 36 c/ha. Sorta je srednje sezone, vegetacija traje 79-89 dana. Otporan na polijeganje, srednje otporan na sušu. Vrijedna sorta, sadržaj proteina - 12-18%. Nije otporan na plamenjaču, hrđu krošnje i stabljike.

Hrvač

Sorte zrnate krme. Veliki kariops, težina tisuću zrna je 37-43 g. Produktivnost je 30,9 c/ha, 2,1 c/ha više od standarda. Srednja sezona, vegetacija traje 79-93 dana, sazrijeva uz sortu Skakun. Sorta je srednje otporna na sušu i polijeganje.Spada u sorte vrijedne kvalitete. Sadržaj bjelančevina - 9,7-15,8%. Pogođena je hrđom, plamenjačom, bakterijskim opeklinama, pepelnicom, crveno-smeđom pjegavosti.

Ljevak

Zrna srednje veličine, masa tisuću zrna - 27-38 g. Zrna s visokim sadržajem proteina. Produktivnost - 18-47 q/ha. Trajanje vegetacije do sazrijevanja je 60 dana. Ne poliježe, nije pod utjecajem plamenjače, otporan na sušu, mraz. Raznolikost je pod utjecajem bakterijske opekline, crveno-smeđe pjegavosti.

Irtiš 22

Zrno-krmna sorta, srednje kasna. Plod je velik, težina tisuću zrna doseže 38-44 g. Prosječni prinos je 55,9 kg / ha. Vegetacija traje 77-94 dana. Što se tiče otpornosti na sušu i polijeganja, inferiorna je u odnosu na standarde. Sadržaj bjelančevina - 9,1-11,5%. Sorta je otporna na plamenjaču, pogađa je krunska hrđa.

Jakov

Srednje dozrijevanje, zrnasta krma. Caryopsis je velik, tisuću sjemenki teži 34-42 g. Prinos je 39,4 kg / ha. Vegetacija traje 82-95 dana. Natprosječno otporan na polijeganje, otporan na sušu. Sadržaj proteina u zrnu je 11,9-12,8%. Raznolikost osjetljiva na krunsku hrđu, ne utječe na labavu plamenjaču.

Dolazi

Zrnasta krma, srednje rana. Vegetacija traje 75-100 dana. Zrno je filmasto, sadrži do 12% proteina, tisuću zrna teži 35 g.

Sorte zobi ovisno o vrsti

Sorte sjetvene zobi, kao i neke druge žitarice, prema načinu uzgoja dijelimo na jare i ozime, a prema strukturnim značajkama zrna - na gole i opnaste.

Zimske sorte

Zimska zob podnosi zimu pod snijegom jer ima otpornost na hladnoću. Zimske sorte počinju se brže razvijati u proljeće, što vam omogućuje raniju berbu. Općenito, zimski usjevi daju više prinosa od proljetnih.

Zimi ukorijenjene biljke obavljaju mnoge pozitivne funkcije: smanjuju smrzavanje zemlje, sprječavaju eroziju, ispiranje hranjivih tvari u niže slojeve, smanjuju broj štetnika i patogena. Primjeri sorti: Antey, Max, Bulany, Chernihiv 28.

Proljetne sorte

Zob ovih sorti ima kraću sezonu rasta od ozime zobi. To vam omogućuje da ga posijete u proljeće, s dolaskom topline, i dobijete žetvu u ljeto iste godine.Prednosti jarih sorti: biljke bolje apsorbiraju hranjiva, daju zrno boljih pekarskih svojstava. Sorte bolje podnose sušu, manje su zahtjevne za tlo, ali su osjetljive na promjene vremenskih uvjeta. Primjeri sorti: Otrada, Skakun, Kozyr, Foma, Ivory, Stipler.

Zob bez ljuske

Zrna ove vrste usjeva vrijedna su jer sadrže više bjelančevina, škroba i masti od membranskih sorti. Stabljike i listovi usjeva koriste se kao zelena krma, koja se stoci daje svježa iu obliku slame. Gola zob se sije u smjesi s mahunarkama, koristi se kao ugar i kao glavni prethodnik ozimih usjeva u područjima s dovoljno vlage. Sijeno napravljeno od mješavine zobi i graha smatra se visokokvalitetnim.

Zob bez ljuske sadrži vrijedne proteine i esencijalne aminokiseline, vlakna koja obnavljaju crijevnu mikrofloru. Proizvodi od ove vrste zobi kaloričniji su u usporedbi s ostalim žitaricama, bogati proteinima i mastima. Zbog velikog volumena sluzavih tvari, proizvodi od zobi bez kožice imaju dijetetska svojstva.

Sorte bez rupa lakše se uzgajaju, otporne su na osipanje, to je jedna od prednosti u odnosu na filmske sorte. Gola zob se može koristiti za hranu i za kuhanje bez prethodnog čišćenja. Primjeri sorti: Vyatsky, Ofenya, Solomon, Nemchinovsky 61, Levsha, Bjeloruski goli.

Chaffy zob

Češći nego goli jer je produktivniji. Uobičajeni kulturni oblici ovog tipa su mutica, aristata i aurea. Cvjetova, za razliku od golih, kojih može biti više od 7, 2 ili 3.Klasovi sa ili bez osi. Filmske vrste zobi dijele se na metličaste i jednogrive. Prvi se razlikuju po izvaljenim cvatovima, drugi ravnomjerno stoje i pomalo su pritisnuti na stabljiku. Primjeri varijanti: Lav, Talisman, Hrvač, Gunter, Peregrine Falcon, Avatar.

Zob je jedan od glavnih usjeva koji se uzgajaju u Rusiji za dobivanje žitarica kao hrane i hrane za stoku. Sorte usjeva dijele se na proljetne i zimske, membranske i gole. Sorte se razlikuju po karakteristikama, izgledu i porijeklu, otpornosti ili osjetljivosti na razne bolesti, daju različite prinose.

Ovisno o karakteristikama sorte kulture, dobivaju različite namjene. Zima otporna na hladnoću uzgaja se za rane žetve, proljeće - kao dominantna krmna kultura, nepretenciozna prema umjerenim klimatskim uvjetima.Filmske sorte zauzimaju najveći dio obradivih površina, gola sorta nije toliko česta, ali je po mnogim karakteristikama nadmašuje.