Vrbin med: korisna svojstva i kontraindikacije pri berbi i sastav

Cvatanje vrbe počinje krajem travnja. Ovo drvo ima pahuljaste mirisne cvjetove i privlači veliki broj pčela. Od cvjetova biljke, insekti pripremaju med od vrbe. Rana je sorta mirisnog nektara. Karakterizira ga jedinstveni sastav koji vam omogućuje da se nosite s raznim patologijama i poboljšate zdravlje. Važno je uzeti u obzir da proizvod također ima neke kontraindikacije.

Opis i razlike vrbovog meda

Vrbin med je monoflorna sorta neobičnog okusa i blagotvornih svojstava. U povoljnom razdoblju pčele sakupe više od 10 kilograma proizvoda tijekom sezone. Toliku količinu može donijeti samo jedna pčelinja obitelj.

Neke vrste vrba počinju cvjetati krajem travnja. Onda se to događa svakog svibnja. Pčele aktivno skupljaju nektar iz cvjetova različitih vrsta vrba. Ukupno, stručnjaci imaju više od 170 sorti.

Wow med karakteriziraju sljedeće karakteristike:

1. Svijetložuta ili jantarna nijansa.
2. Nejasna, jedva primjetna aroma.
3. Gorka okusa.
4. Dugi retrookus. Ima blagu gorčinu.
5. Spora kristalizacija. U tom slučaju u proizvodu nastaju sitna zrnca. Osim toga, poprima svijetlosmeđu nijansu i kremastu teksturu.

Sastav i sadržaj kalorija

Wow med ima jedinstven sastav. Sadrži sljedeće komponente:

• 17% vlage;
• 80% ugljikohidrata - ove tvari predstavljaju m altoza, glukoza, saharoza;
• proteini - oni uključuju leucin, arginin, fenilalanin, cistin;
• B vitamini;
• mikro i makronutrijenti - ova kategorija uključuje željezo, cink, kalcij, natrij, fosfor, kalij;
• kiseline - prvenstveno salicilna;
• antioksidansi;
• enzimi;
• bioflavonoidi.

Vrbin med se smatra vrlo kaloričnim proizvodom. 100 grama tvari sadrži 304 kilokalorije.

Korisna svojstva proizvoda

U sastavu vrbovog meda nalaze se mnoge korisne komponente. Zbog toga se povoljno odražava na stanje ljudskog tijela. Redovitim korištenjem proizvoda mogu se postići sljedeći rezultati:

1. Smanjite povišenu tjelesnu temperaturu.
2. Ublažite simptome upale.
3. Smirite živčani sustav.
4. Postignite analgetski učinak. Osim toga, pčelinji proizvod pomaže u otklanjanju grčeva u tijelu.
5. Ubrzajte popravak oštećenih tkiva.
6. Poticanje zacjeljivanja sluznice i kože.
7. Ojačajte imunološki sustav i zaštitne barijere.
8. Poboljšava probavne funkcije.
9. Potiču sintezu žuči u jetri.

Korištenje meda

Ova sorta meda ima široku primjenu u narodnoj medicini. Uz njegovu pomoć možete se riješiti mnogih patologija:

1. Hepatitis. S takvom dijagnozom treba pomiješati 200 grama vrbovog meda, ekstrakta hrena, soka od mrkve i repe. Također u sastavu morate dodati 30 mililitara votke i 50 grama soka od limuna. Pijte 3 puta dnevno po 25 grama.
2. Hladno. Uz takvu bolest preporuča se miješati izvarak cvjetova lipe, malina i bobica bazge. Dobiveni sastav treba konzumirati s nektarom vrbe tri puta dnevno. Preporuča se popiti pola čaše mješavine odjednom.
3. Bol u zglobovima. Kada se pojave takvi simptomi, treba pomiješati 250 grama vrbovog meda, soli i votke. Dodatno, u sastav je potrebno dodati 2 žlice sode. Zavoj s takvim lijekom preporučuje se primjenjivati na zahvaćene zglobove.
4. Glavobolje. U tom slučaju, trebate uzeti 25 grama lišća koprive, preliti čašom kipuće vode i staviti u parnu kupelj 15 minuta. Zatim se sastav mora filtrirati i dodati med. Pijte tri puta dnevno po 1 žlicu.
5. Poliartritis. Da biste pripremili koristan sastav, trebate uzeti staklenku od litre i napuniti je ekstraktom aloe za trećinu. Tamo trebate dodati istu količinu meda i uliti votku do vrata. Ostavite dobiveni sastav 1 tjedan i uzmite 25 grama 1 puta dnevno.

Kontraindikacije i štetnost

Vrbin med se ne smije koristiti u takvim slučajevima:

• trudnoća i dojenje;
• djeca do 5 godina;
• dijabetes melitus;
• prekomjerna težina;
• pogoršanje kroničnih patologija - pankreatitis, gastritis, čir;
• višak vitamina u tijelu;
• kamenje u mjehuru.

Značajke i uvjeti pohrane

Vrbin med preporuča se čuvati na tamnom i hladnom mjestu. Najbolje ga je čuvati u hermetički zatvorenoj posudi od tamnog stakla. Također, proizvod se može staviti u emajlirano ili keramičko posuđe. Strogo je zabranjeno držati sastav u metalnoj posudi jer može oksidirati.

Prilikom skladištenja pčelinjih proizvoda preporuča se pridržavati se sljedećih pravila:

1. Izbjegavajte pregrijavanje. Na temperaturama iznad +40 stupnjeva, sastav gubi svoja korisna svojstva. Optimalni temperaturni raspon je od -5 do +20 stupnjeva.
2. Izbjegavajte temperaturne fluktuacije.
3. Zaštitite proizvod od vlage, jakih mirisa i sunčevih zraka.

Vrbin med je jedinstven proizvod koji sadrži mnoge vrijedne komponente. Da bi sastav donio samo koristi tijelu, važno ga je pravilno koristiti, strogo poštujući dozu.

Preporučeno