Gimnospermous bundeva: karakteristike i opis sorte, uzgoj sa fotografijom
Gimnospermozna bundeva pojavila se kao rezultat rada američkih uzgajivača. Biljka je zahtjevna za toplinu i vlagu. Vrtna kultura odlikuje se snažnim korijenskim sustavom i šupljom stabljikom, koja može doseći duljinu od 12 metara i formirati razgranate trepavice. Zelena masa jednog grma može doseći volumen od 5 m³. Tijekom vegetacije od 3 ljetna mjeseca, biljka može rasti i zauzeti površinu od 30 do 32 m².
Opis sorte Golosemyanka:
- vrijeme zrenja od 105 do 111 dana;
- puca do 5 metara duljine;
- spljošteno voće;
- prosječna težina povrća od 3 do 4 kg;
- prosječan prinos s jednog grma je od 9 do 12 kg.
Bundeva Golosemyanka tijekom vegetacijske sezone može formirati oko 400 muških i 80 ženskih cvjetova. U dobi od 20-30 dana, biljka je u stanju formirati prve cvjetove. Plodovi su veliki, ali se ne mogu usporediti s prosječnom bundevom. Nutritivne kvalitete većine sorti bundeve malo se razlikuju od tradicionalnih sorti, budući da je u početku njihova selekcija golosjemene bundeve bila usmjerena na dobivanje maksimalne količine ulja iz sjemenki.
Koji plod daje biljka?
Holsemyanka tikva s tvrdom korom ima zaobljen oblik i žutu koru s blagim zelenim prugama. Koža je, unatoč maloj debljini, izdržljiva. Prosječna težina plodova bundeve je od 5 do 8 kg. Pojedinačni primjerci narastu do 16 kg.
Okusne kvalitete golosjemenjača uvelike ovise o raznolikosti sorte. Ako želite dobiti slatko voće, preporučujemo da platite sljedeće vrste:
- Tikva od marelice.
- bjeloruska bundeva.
Takve golosjemene sorte bundeva sadrže od 5 do 8% šećera. Od ovih vrsta sorti možete pripremiti pire krumpir, sokove, nadjeve za proizvode od brašna, aditiv žitaricama. Vrijednost većine sorti ne leži u hranjivoj vrijednosti pulpe, već u velikom broju sjemenki. Upotrebljavaju se svježe i pečene. Mljevene sjemenke bundeve mogu se koristiti za obogaćivanje okusa i arome pekarskih i slastičarskih proizvoda. Mljeveno brašno koristi se kao začin za salate i umake.
Plodovi bundeve sadrže veliku količinu antioksidansa pa se koriste u proizvodnji proizvoda protiv starenja. Zbog 55% udjela ulja u pulpi povrća, golosjemenjače se koriste kao sirovina. Vrijednost za čovjeka je u uravnoteženom sadržaju masnih kiselina i bogatom sastavu hranjivih tvari. Povrće se koristi u medicinskoj industriji u proizvodnji lijekova.
Značajke rada sa sadnim materijalom
Sadni materijal bundeve treba predtretirati. Da bi se to postiglo, sjemenke se zagrijavaju na temperaturi od 40 ° C 8 sati, nakon čega se natapaju u otopini stimulansa rasta 12 sati. Za ove svrhe prikladni su sljedeći pripravci:
- Mycephite.
- Vympel.
- Vermikulit.
Sjetva počinje kada nema opasnosti od ponovnog mraza. Vrijedno je uzeti u obzir da zbog nedostatka zaštitne ljuske u sjemenu bundeve, čak i blagi pad temperature negativno utječe na biljku i sadnice mogu umrijeti.Kod uzgoja kroz presadnice rokovi sadnje izračunavaju se tako da od trenutka nicanja presadnica do presađivanja u otvoreni teren prođu 3 do 4 tjedna.
Drugi kontrolni znak je kada mladice dostignu visinu od 15 do 22 cm ili prisutnost dva prava lista.
Sorta golosjemenjača pripada biljkama koje vole toplinu, stoga je za uzgoj potrebno imati toplo mjesto zaštićeno od naleta vjetra, preferirajući južne padine. Zahtjevi za tlo su sljedeći:
- bogato kisikom, lako se prozračuje;
- koji sadrži veliku količinu organske tvari;
- nema niske kiselosti, pH u rasponu od 6,5 do 7,5;
- obogaćen hranjivim tvarima.
Najbolji prethodnici za bundevu su krumpir, kupus, luk, repa, začinsko zelje.Preporuča se ponovno saditi sortu na isto mjesto nakon 4 godine. Nepoštivanje ove preporuke prepuno je povećanog rizika od bolesti i štetnika bundeve. Optimalno vrijeme za sadnju je kada tlo postigne temperaturu od 15°C.
Značajka uzorka slijetanja:
- promjer rupe 30-40 cm;
- dubina uranjanja sjemena ne smije biti veća od 6 cm;
- preporučeno slijetanje vrsta grma 70x70 cm, srednje penjanje - 70x140 cm.
Svaka rupa se prije sadnje prolije sa 2 litre vode. Mjesto je obilno oplođeno humusom, malom količinom superfosfata, kalija, pepela. U rupu se stavljaju od 3 do 4 sjemenke bundeve, a nakon ulaznih otvora ostavljaju se najjači izdanci. Prvi izdanci pojavljuju se 5-8 dana. Izbojci ne podnose nedostatak vlage, pa se biljci mora osigurati redovito zalijevanje.Pojava prvih muških cvjetova opaža se 25-30 dana, nakon čega se unutar tjedan dana formiraju ženski cvjetovi. Od sada se mogu očekivati prvi plodovi.
Savjet za rast
Kod uzgoja golosjemene bundeve, za postizanje dobrih prinosa, biljci je potrebno osigurati redovitu prihranu. Prva primjena hranjiva u tlo provodi se 7 dana nakon sadnje. Da biste to učinili, možete pripremiti sljedeća sredstva:
- razrijeđeni pileći gnoj u omjeru 1:20;
- kravlji izmet u omjeru 1:10;
- infuz na bazi korova u omjeru 1:5.
Istovremeno se dodatno dodaju posebni pripravci koji se hrane tjedno. Najpopularniji su:
- Azofoska.
- Kalijev sulfat.
- Uniflor-micro.
Dodatno, potrebno je dodati mineralni kompleks u tlo tijekom cvatnje i tijekom razdoblja plodonošenja. Tijekom rasta bočne izdanke potrebno je pincirati. Prilikom formiranja korijenskih procesa na mjestu čvorova, potrebno ih je posuti zemljom. Kako plodovi ne bi došli u kontakt sa zemljom, potrebno je staviti karton, linoleum ili drugi materijal koji sprječava truljenje uroda.
Najveći rizik za tikve je sljedeća vrsta bolesti:
- pepelnica;
- trulež voća;
- žičnjaci;
- lisne uši.
Mjere prevencije bolesti povezane su s vapnenjem tla, tehnologijom jesenskog oranja, pravodobnim uklanjanjem korova i pridržavanjem pravila plodoreda. Zalijevanje biljke treba obilno, vlažnost zraka za visok prinos treba varirati unutar 70%.
U razdoblju sazrijevanja plodova potrebno je pincirati izdanke, čime će biljka optimalno raspodijeliti hranjiva.
Znak gotovog ploda je sušenje peteljke i izdanka, te promjena boje bundeve u karakterističnu boju. Žetvu je potrebno sakupiti prije početka prvog mraza. U prosjeku se povrće može čuvati 2 mjeseca bez gubitka okusa i vanjskih kvaliteta. U budućnosti sjeme počinje klijati, a proizvod postaje neprikladan kao hrana ili sadni materijal. Optimalni uvjeti skladištenja smatraju se 75% vlage u prostoriji i rasponom temperature od 13 do 15 °C.
Na koje sjemenke trebam paziti?
Glavne sorte golosjemenjača stvorene su u industrijske svrhe i bile su namijenjene proizvodnji ulja. Kulture za gastronomske potrebe uzgajane su kasnije i danas su zastupljene mnogim sortama. Najbolje sorte Gymnospermous bundeve su:
- Danae - vrijeme plodonošenja nastupa nakon 120 dana, okrugli plodovi dostižu težinu od 5 do 7 kg, daje dobru berbu uz dovoljno topline.
- Marelica - prva berba se uzima 100-105. dana, jedinstvena desertna sorta ima povećanu slatkoću i okus marelice, od ove vrste se pravio sok u sovjetsko doba.
- Altai - ima prosječnu duljinu biča i rano sazrijevanje, plodovi su svijetlo žute boje i dostižu težinu od 2,5 do 5 kg, ima umjereno slatki okus pulpe s udjelom šećera od 6%.
Od ovih sorti za konzumaciju su pogodne sjemenke i pulpa, koja je idealna za izradu soka od bundeve, pirea i žitarica. Kaša od povrća može se koristiti za pripremu dječje hrane. Posebna svojstva povrća omogućuju pacijentima brzi oporavak u postoperativnom razdoblju.Hranjiva vrijednost i korisnost pulpe bundeve sačuvana je čak i kada je proizvod zamrznut.
Preporučeno
Ukrasna bundeva: opis sorti, uzgoj i upotreba sa fotografijama

Opisuje sorte ukrasnih bundeva, značajke uzgoja i korištenja zrelih plodova.
Bush bundeva: opis popularnih sorti, uzgoj i njega s fotografijama

Opis popularnih sorti bundeve, njezine značajke i prednosti. Pravila za njegu bundeve: odabir mjesta, priprema tla, formiranje grma.
Bundeva Matilda: opis i karakteristike sorte, prinos sa fotografijom

Karakteristike hibridne bundeve Matilda f1. Imenovanje plodova. Sadni i sjemenski način uzgoja. Pravila slijetanja. Njega biljaka. Navodnjavanje i gnojidba.