Grožđe Marquette: opis i karakteristike sorte, pravila uzgoja i njege

Sorta grožđa Marquette smatra se relativno mladom, ali se već etablirala kao perspektivna. Izvrstan je za svježu potrošnju i kao sirovina za proizvodnju vina, aromatičnog i ugodnog zaostalog okusa. Ako želite cijeniti prednosti sorte, trebali biste naučiti o njezinim značajkama i pravilima njege.

sorta grožđa Marquette

Crni grozdovi ne privlače pozornost svojim izgledom. Takav cilj nije slijedio pri uzgoju sorte, budući da je grožđe stvoreno za korištenje u tehničke svrhe. U isto vrijeme, sve druge kvalitete biljke smatraju se među najboljima.

Povijest uzgoja

Radovi na razvoju sorte grožđa Marquette započeli su 1989. godine. Ranije su se počele birati sadnice za uzgoj i odabrane su dvije vrste grožđa - Rava, hibridna kultura MS 1094. Nova biljna vrsta pojavila se zahvaljujući radu američkih znanstvenika. Sorta je odmah dobila visoke ocjene, a vina napravljena na njenoj osnovi uspješno su prošla kušanje.

U ruskim regijama grožđe se uzgaja već 10 godina, ali za većinu vrtlara ostaje nepoznato. Stručnjaci su uvjereni da će se situacija uskoro promijeniti i da će zauzeti svoje počasno mjesto, potisnuvši poznate i tražene sorte.

Vanjski parametri

Zanimljiva osobina grožđa je njihov okomiti rast, koji omogućuje biljci da dobije maksimalnu količinu sunčeve svjetlosti. Četke s tamnim bobicama su srednje veličine i stožastog oblika. Nijansa voća može biti toliko intenzivna da se čini crnim.

Za i protiv

Sorta grožđa Marquette smatra se idealnom sirovinom za proizvodnju vina. Kada ga uzgajate, ne morate trošiti puno truda na njegu, jer biljka pripada kategoriji nepretencioznih. Vrline grožđa Marquette uključuju:

pristojne karakteristike okusa;
jedinstvena sposobnost preživljavanja na niskim temperaturama;
izvrsna imunološka svojstva, posebno protiv bolesti gljivičnog porijekla;
nepretenciozna njega;
stabilnost plodonošenja.

Neki vrtlari primjećuju nedostatak ljepote grožđa i kažu da postoje sorte koje mogu formirati grozdove veće težine. Nedostatak je osjetljivost mladih izdanaka na proljetne mrazeve, već kada temperatura padne na -3 C izdanci mogu uginuti.

Karakteristike sorte

Sorta grožđa Marquette je hibridna sorta s prosječnim rokom dozrijevanja. Okomite mladice daju grozdove crnog grožđa s plodovima koji su među najkvalitetnijima.

Otporan na mraz

Sorta ima jedinstvenu sposobnost preživljavanja u regijama s hladnom klimom. Ne boji se temperatura koje padaju do -38 ^{C. U vezi s ovom značajkom, mnogi vrtlari dopuštaju sebi da ne gube vrijeme organizirajući sklonište za biljku.}

Izloženost plijesni i oidiju

Sorta je vrlo otporna na bolesti opasne za grožđe - plijesan, oidij. Za sprječavanje infekcije provodi se preventivno prskanje Bordeaux smjesom, otopinom bakrenog sulfata ili ciljanim lijekovima.

oprašivanje

Biljka formira dvospolne plodove pa nema problema s oprašivanjem. Ovo svojstvo omogućuje vam formiranje zasada samo jedne sorte i osigurava neovisnost od insekata. Kvalitetno oprašivanje omogućuje lagana pelud koju lako prenosi čak i blagi udar vjetra.

Opis voća

Crne plodove karakterizira pravilan zaobljen oblik i tamna boja. Pulpa ima jedinstveni okus.

Slatkoća i kiselost

Povećana slatkoća zaštitni je znak Marquettea. Sadržaj kiselina je 2,9%, šećera - do 30%. Za očuvanje okusnih svojstava potrebno je pravovremeno organizirati berbu.

Koliko bobica i grozd prosječno teže

Biljka formira četku srednje veličine. Masa grozda može doseći 300-400 g. Sa 1 ha bere se do 100 centnera bobica.

Sadnja sadnica

Za kupnju sadnica potrebno je odabrati provjerene prodavače, dati prednost specijaliziranim rasadnicima. Biljka ne smije pokazivati znakove oštećenja i truleži. Na korijenskom sustavu važno je imati "žive" izdanke, koji moraju biti elastični i bjelkaste nijanse.

Slijetanje u otvoreni teren

Tlo se priprema unaprijed, pažljivo ga prekopava i oslobađa od ostataka vegetacije. Jama za sadnju sadnica trebala bi biti duboka 80 cm, dno je položeno humusom, formiran je drenažni sloj, a ravnomjerno rašireno korijenje prekriveno je zemljom. Biljku je potrebno vezati i temeljito zalijevati.

Što trebate znati prilikom slijetanja

Važno je odabrati pravo mjesto za slijetanje. Tlo bi trebalo biti ilovasto ili pjeskovito. Položaj u blizini površine podzemnih voda negativno će utjecati na rast grožđa, stoga je polaganje na visinu veću od 2,5 m ograničenje.Mjesto bi trebalo biti sunčano i ne podložno naletima vjetra. Važno je uzeti u obzir kompatibilnost kulture sa "susjedima", budući da prisutnost nekih vrtnih biljaka u blizini može negativno utjecati na rast vinove loze.

Prisustvo visokih voćaka, plantaža krumpira i patlidžana u blizini je krajnje nepoželjno.

Uzgoj i njega

Njega grožđa je standardna i nema posebnih nijansi. Biljci je potrebno obrezivanje, zalijevanje i povremeno prihranjivanje.

Rezidba vinove loze

Biljci je potrebno orezivanje. Suvišni izdanci se uklanjaju, ostavljajući 35-40 očiju na odraslom grmu.

Navodnjavanje i hranjenje

Marquette ne treba obilno zalijevanje. Prije cvatnje potrebno je obilno zalijevanje, koje će "probuditi" biljku i postati poticaj za njezin aktivan rast. Tijekom vegetacije potreba za vlagom određuje se na temelju dostatnosti prirodnih oborina i stupnja isušenosti tla.

Hidraciju je dovoljno provesti jednom mjesečno, pri čemu voda treba biti topla, a optimalna temperatura je +15 C.

Istodobno sa zalijevanjem grmovi se mogu hraniti. Grožđe može apsorbirati samo tekuća gnojiva, stoga pripravci moraju biti topljivi u vodi. U proljeće će ubrzati rast preparati koji sadrže dušik i kalij. Posebno je potrebno poduprijeti biljku tijekom cvatnje i sazrijevanja. Kalijevo-fosforne soli i pepeo mogu pomoći u tome.

Što treba učiniti za zaštitu od bolesti i štetnika

Unatoč otpornosti grožđa na bolesti, preventivne mjere se ne smiju zanemariti. Jednom godišnje provodi se tretiranje fungicidima kako bi se mladice zaštitile od gljivičnih infekcija.

Uklanjanje vršnog korijena i suvišnih izdanaka

Nakon pojave 3-4 izdanka potrebno je odabrati najjači, a ostale ukloniti.Tijekom vegetacije će se rastegnuti, a do jeseni će se formirati moćna loza. Odrasle biljke pregledavamo u proljeće, a suhe mladice uklanjamo prije pucanja pupova. Posljednjih dana lipnja preporuča se stezanje gornjih izdanaka, što će omogućiti da četke dobiju više hrane. Grmovi se također orezuju, ostavljajući 5 listova nakon svakog drugog trsa.

Orezivanje vrhova korijena blizu površine tla omogućit će biljci da formira jači korijenski sustav. Prisutnost takvih izdanaka dovest će do činjenice da će se zimi početi smrzavati, što može negativno utjecati na zdravlje grožđa i njegovo "buđenje" u proljeće. Da biste to učinili, iskopajte rupu duboku 20 cm i odrežite vidljivi dio izdanka oštrom obrezicom, nastojeći to učiniti što bliže korijenu.

Žetva i skladištenje usjeva

20 dana prije planirane berbe preporuča se prorijediti lišće i ukloniti donje lisne ploče, čime će se poboljšati prozračnost i osigurati više svjetla grozdovima.U sjevernim krajevima preporuča se ukloniti grozdove s malim bobicama i ostaviti 2 najveća četka na mladici.

Prilikom sakupljanja potrebno je oštrim alatima pažljivo odrezati svaku četku i uredno je staviti u posudu. Voće je potrebno čuvati na temperaturi od +3 C do +10 ^{C. Neki vrtlari prakticiraju vješanje grozdova u podrumu na žicu, dok se četke ne smiju dodirivati. Bez obzira na odabrani način skladištenja uroda, potrebni su periodični pregledi i uklanjanje pokvarenih bobica.}