Physalis: sadnja i njega na otvorenom, uzgoj i berba

Physalis je ukrasna biljka - nepretenciozna, otporna na niske temperature, što omogućuje uzgoj vrtlara početnika. Biljka privlači pažnju neobičnim, svijetlim plodovima koji oblikom podsjećaju na svjetiljke. Ovisno o sorti, ukras su interijera ili slasna poslastica. Da biste dobili žetvu neobičnih bobica fizalisa skrivenih u "baterijskim svjetiljkama" na otvorenom polju, trebali biste znati značajke sadnje i njege.

Opis i biološka svojstva fizalisa

Biljka pripada najbrojnijem rodu obitelji Solanaceae, raste u Aziji, Europi i Americi.Naziv kulture preveden je s grčkog kao "mjehurić", povezan je s neobičnim oblikom čaške biljke, koja ima svijetlu, crvenkasto-narančastu boju.

Vrtlari koriste više od jednog naziva za fizalis - zemljana brusnica ili rajčica, "smaragdna bobica", "mjehurić", "pseća trešnja", "marunka". Zbog činjenice da povrtne sorte usjeva pripadaju obitelji rajčica, često se uspoređuju s ovim povrćem.

Postoji jednogodišnji i višegodišnji fizalis, ova zeljasta biljka može imati razgranate, uspravne ili zakrivljene, krivudave stabljike, gole ili prekrivene rijetkim rubom na vrhu. Visina im varira od 20 do 120 cm, a s vremenom stabljike pri dnu odrvene.

Biljka ima nasuprotne listove, pojedinačne, pazušne cvjetove koji se nalaze duž cijele stabljike. Čaška cvijeta je zvonasta, kao da je natečena, sadrži narančaste ili crvene bobice, slične malim kuglicama.Plodovi imaju vrlo ugodan miris, a iako je fizalis ukrasna kultura, u nekim su sortama jestivi, pa čak i vrlo ukusni. Razdoblje sazrijevanja ovisi o sorti i uvjetima u kojima fizalis raste.

Popularne vrste i sorte Physalis

Postoji veliki broj sorti ove biljke noćurka, ali nisu sve najpopularnije među vrtlarima. Osim toga, prije odabira treba razmisliti treba li vam mjehurić za ukrašavanje vrta i doma ili želite kušati njegove ukusne plodove.

Povrće

Physalis ove vrste je jestiv, vrlo je otporan na niske temperature i daje obilnu žetvu velikih (do 50 g) plodova. Koriste se u kulinarstvu i mogu se dugo čuvati.

Jagoda i bobičasto voće

Ove bobičaste kulture mogu se pripisati biljkama koje vole toplinu, daju male plodove - težine ne više od 10 g. Bobice Physalis ove sorte mogu se jesti svježe, a od njih se pripremaju razni deserti - marmelade, želei , džemovi, konzerve.

Vrtlari mogu naići na poteškoće u uzgoju bobičastog fizalisa - sazrijeva duže od predstavnika drugih sorti. Ali ovaj nedostatak u potpunosti je nadoknađen visokim prinosom i nevjerojatno ugodnim okusom i mirisom voća.

grožđice

Physalis ove sorte ima vrlo ukusne plodove - slatke, s blagom kiselošću, okusom i mirisom podsjećaju na ananas. Sok od grožđica Physalis sličan je mandarini.

Kultura ove sorte bolje raste iz sadnica, plodovi se čuvaju do 4 mjeseca, postupno malo venu, zbog čega izgledaju poput grožđica.

Franchet

Najčešće se ukrasna biljka uzgaja kao jednogodišnja, visina stabljike doseže 90 cm.Na jednom izbojku može se pojaviti do jedan i pol tuceta "lampiona" - plodova odjevenih u svijetlu čašu.

Poslanik zlata

Rano zrela sorta fizalisa, visina grmlja ne prelazi 30-35 cm. Bobice su zlatne, težine 5-7 g, u pravilu jedan grm daje obilnu žetvu.

Korolek

Spada u rano zrele sorte, a njegove se bobice koriste za izradu slastica i jela od konzerviranog povrća.

ananas

Ova sorta, unatoč svom južnom podrijetlu, može se uzgajati u središnjoj Rusiji. Sazrijeva vrlo brzo - prva berba je spremna do kraja lipnja. Pineapple bubble fruit ima bogat slatki okus s notama ananasa, može se jesti svjež i koristiti za pripreme.

peruanski

Physalis iz Perua voli svjetlost i toplinu, pa se rijetko nalazi u kućnim vrtovima. A ako ljetni stanovnici odluče da ga posade, onda samo ako je osigurano zaštićeno tlo.

Prinos sorte je nizak, bobice teže 3-9 g, imaju visoku hranjivu vrijednost i skladište su korisnih elemenata u tragovima i pektina. Meso je sočno, svijetlo ili smeđe-narančasto, s okusom jagode i ananasa.

Dekorativno

U vrtu ova biljka postaje ukras - svijetla, svečana, ali ne zaboravite na njenu otrovnost. Rascvjetani ukrasni fizalis prekriven je urednim narančastim lampionima.

Reprodukcija Physalis

Osim razmnožavanja sjemenom, pasja trešnja se može uzgajati iz bočnih izdanaka i reznica. Kod ukrasnih vrsta iz rizoma se formira mnogo izdanaka, pa se u proljeće ili jesen dio korijenskog sustava s izdancima može iskopati iz glavnog korijena i presaditi.

Drugi način su reznice, za koje je potrebno u srpnju odrezati vrhove stabljika koje imaju nekoliko čvorova i internodija te ih posaditi u rahlu zemlju, produbiti do pola i pokriti perforiranom folijom . Kada se obnovi turgor na listovima reznica, film se može ukloniti.

Njega reznica tijekom ukorjenjivanja je jednostavna, potrebno ih je pravodobno zalijevati i zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti.

Datum sadnje

Kada sijati sjeme može se izračunati pomoću jednostavnih izračuna. Poželjno je posaditi biljku na trajnu parcelu u dobi od 45-50 dana. Trebali biste odabrati najbolji dan, na temelju vremenskih uvjeta u regiji, i računati vrijeme kada su klice spremne - 4-4,5 tjedna. U srednjoj stazi i na Uralu ovo razdoblje pada početkom travnja, točniji datum može se provjeriti prema lunarnom kalendaru solanaceous usjeva.

U Sibiru je klima oštrija, ovdje možete očekivati proljetne mrazeve već početkom ljeta, a jesenske već u kolovozu. Stoga, u nedostatku staklenika, bolje je dati prednost fizalisu, koji brzo sazrijeva - sorta Moskva rano 2045, slastičar, jagoda.

Sadnice se preporučuju sijati u travnju, a zatim saditi ne na otvorenom terenu, već pod agrofibrom ili filmom. Transplantacija se provodi od sredine do kraja svibnja, ovisno o vremenskim uvjetima.

Nakon prvih deset dana lipnja, sklonište se uklanja i vraća do kraja ljetnog perioda.

Tajne uzgoja fizalisa na otvorenom

Ne mogu se sve sorte biljaka uzgajati u takvim uvjetima, osim toga, uspjeh sadnje ovisi o klimatskim uvjetima. Neke vrste "mjehurića" dovoljne su za sjetvu sjemena u otvorenom tlu, dok se druge uzgajaju iz sadnica.

Da biste uzgajali fizalis u zemlji, vrtu ili vrtu, vrijedi razmotriti neke od potreba ove neobične kulture:

"Mjehurić" koji voli toplinu treba puno sunčeve svjetlosti, pa mu morate odabrati područja s dobrim osvjetljenjem.
Na mjestu gdje raste, nakon kiše, vlaga se ne smije nakupljati i stagnirati.
Klice se bolje osjećaju u prethodno kultiviranom tlu u kojem su prije njih rasli predstavnici drugih usjeva. To će pridonijeti aktivnijem rastu sadnje i povećanju prinosa.
Physalis ne uspijeva dobro u blizini korova, pa će ga trebati redovito plijeviti.
Smaragdnoj bobici ne odgovara zakiseljeno tlo, ako se biljka nalazi u takvim uvjetima, neće se ukorijeniti ili će stalno oboljevati.

Tlo možete učiniti prikladnijim za ovu kulturu uz pomoć vapnenca - dodaju mu se dodatne komponente: živo vapno, drveni pepeo, Fluffy ili dolomit. Pri korištenju aditiva slijedite preporuke u uputama.

Priprema fizalisa za sadnju sjemena

Sjemenski materijal "kineskog lampiona" je mali, pa ga ne biste trebali obrađivati dio po dio. Da biste odabrali dobro sjeme, potrebno ga je testirati u 5% otopini soli. Oni koji su izronili šalju se u brak; sjemenke koje su potonule na dno smatraju se prikladnim.

Prije sjetve potrebno ih je dezinficirati - namakati 30 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata. Nakon toga materijal se opere, osuši i čuva do sadnje.

Ako se fizalis odmah sije u otvoreno tlo, tada se te aktivnosti mogu provesti na privatnoj parceli, prije stavljanja sjemena u tlo.

Odabir sjemena

Vrtlari se često suočavaju s problemom nabave kvalitetnog sjemena, pa ga pokušavaju nabaviti na vlastitoj parceli. Najjednostavniji odabir je odabrati sjeme od najboljih biljaka:

jagoda i peruanska vezikula predstavnici su najvećeg prinosa, krupnih plodova i visoke ukusnosti;
kod meksičkog fizalisa selekcija je teža - biljke nasljeđuju karakteristike i oprašnih i oprašnih vezikula, pa je bolje uzeti sjemenke iz plodova raznih grmova, a zatim ih posaditi na zasebne parcele.

Iskusni uzgajivači mogu sami odabrati usjeve križanjem različitih sorti kako bi dobili najproduktivniju biljku s plodovima koji zadovoljavaju njihove zahtjeve. Ali najčešće to rade profesionalni uzgajivači sjemena.

Uzgoj sadnica

Na mnogo načina uzgoj klica kineskog lampiona sličan je dobivanju sadnog materijala rajčice. Dakle, osnovno poznavanje ovog procesa je dovoljno da dobijete pozitivan rezultat.

Priprema tla

Kao tlo možete koristiti gotov proizvod namijenjen drugim povrtlarskim kulturama: rajčici, papriki, patlidžanu. A ako imate slobodnog vremena, bolje je da sami napravite tlo. Za to će biti potrebno:

40% treseta;
25% humus (truli kompost);
25% zemlje (prikladan je vrt ili busen);
10% riječni pijesak (mora biti opran).

Dobijenu smjesu treba procijediti, a kako bi se isključila mogućnost zaraze gljivičnim oboljenjima i smanjila količina korova, preporučljivo ju je kuhati na pari sat vremena.

Vezikula se sije u prostor od sredine proljeća do početka svibnja, stavljajući sjeme u tanku traku u brazde, razmak između njih treba biti 25-35 cm, klice se mogu saditi odvojeno - imaju visoka stopa preživljavanja.

Sađenje biljke u okolini

Može se planirati i ranija sadnja izdanaka fizalisa s 3 lista u zemlju, ali samo uz obavezno zaklon. Biljke sa 6-8 listova mogu se saditi na otvorenom tlu, ali samo ako je vrijeme toplo i isključen je mraz.Najpovoljnija temperatura zraka je +20… +22 ^S.

Oni koji žele dobiti obilnu žetvu i lijepu vegetaciju trebaju obratiti pozornost na sljedeće značajke procesa:

Sadnice visokih i srednje velikih sorti zahtijevaju međupresađivanje u veći spremnik prije ukorjenjivanja u otvorenom tlu.
Svi "mladi" fizalisi prikazani su na kaljenju - posude s sadnicama treba držati u sjenovitom prostoru gdje nema izravnog sunčevog svjetla.
Budući da se većina grmova pasje trešnje prilično dobro grana, najbolje je biljke presađivati prema uzorku šahovnice, veličina koraka je prosječno 50 cm.
Predstavnike visokih sorti naknadno je potrebno vezati, preporučljivo je to predvidjeti tijekom sadnje u zemlju.
Uronite klicu u rupu do prvog pravog lista.
Ako su sadnice prerasle, tada se sade na sljedeći način: u udubljenje se ulije 1,5 litara vode i sadnica se stavi u vodu s nagibom, tako će se korijenje ispraviti; tada se rupa mora posuti zemljom i zbiti.
Klice koje su pravodobno posađene ne zahtijevaju takve manipulacije: stavljaju se u zemlju na tradicionalan način, a nakon postupka dobro se osipaju.

Kako bi se olakšala daljnja njega usjeva, preporuča se malčiranje tla tresetom.

Značajke njege Physalis

Nakon što ste posadili klice egzotične biljke u zemlju, morate nastaviti brinuti o njima. Njega podsjeća na uzgoj rajčica, samo fizalis ne treba štipanje - plodovi se također formiraju na bočnim granama.

Olabavljenje

Važno je izbjegavati stvaranje kore i pucanje tla. Da biste to učinili, odvojite vrijeme da ga olabavite.

Pravila navodnjavanja

Preporuča se redovito zalijevati sadnice do 15.-17. kolovoza, kasnije je bolje smanjiti učestalost zalijevanja - to će ubrzati proces sazrijevanja bobica. Physalis se ne boji vrućine i suše, vrlo je otporan na takve uvjete.

Za vrijeme vrućina grmove možete zalijevati nekoliko puta tjedno, a kada je temperatura zraka umjerena dovoljno je jedno zalijevanje svakih 7-8 dana.

Plijevljenje

Ovaj događaj je potrebno održati, ali dovoljno je jednom svaka 3-4 tjedna, nikako češće.

Hranjenje

Pola mjeseca nakon presađivanja presadnica u zemlju, možete ih početi prihranjivati. Iskusni vrtlari preporučuju gnojidbu nakon zalijevanja. Možete koristiti i organske i mineralne spojeve, ali najbolji rezultat možete postići ako ih izmjenjujete svakih jedan i pol do dva tjedna.

Za fizalis su dopuštena sljedeća gnojiva:

Amonijev nitrat - otopina se priprema brzinom od 10 g tvari na 5 litara vode. Bolje je primijeniti nakon branja, kada listovi postanu blijedozelenkaste boje.
Organski (ptičji izmet, stočni gnoj) - divizma se uzgaja u omjeru 1:10, leglo - 1:15, oko 5 litara sastava ubrizgava se na svakih 1,5 četvornih metara. m. Takva prihrana vrlo je korisna za oslabljenu vegetaciju, učinkovita nakon branja, tijekom cvatnje i formiranja plodova.
Superfosfat - kompleksno gnojivo za povrtlarske kulture. Sastav se priprema od 15 g tvari na 5 litara vode.
Drvni pepeo - preporučuje se primjena tijekom cijele vegetacije; razrijediti u omjeru od 15 g tvari na 5 litara vode.

Tijekom unošenja gnojiva, vrijedi biti oprezan i paziti da spojevi ne padnu na lišće i stabljike fizalisa, jer mogu izazvati opekline.

Suzbijanje štetočina

Postoji nekoliko posebno "tvrdoglavih" i opasnih štetnika koji nisu ravnodušni prema zemljanim rajčicama i mogu ih uništiti i lišiti vlasnika usjeva:

Medvedka je veliki pravokrilni kukac koji šteti korijenskom sustavu fizalisa, grizući korijenje. Kulturu možete zaštititi od nje proljetnim i jesenskim kopanjem tla - ovaj će događaj dovesti do uništenja gnijezda štetnika. Ljeti se preporuča prorahliti tlo za najmanje 20 cm, a medvjeda možete otjerati zalijevanjem biljke otopinom ptičjeg izmeta, kao i sadnjom nevena uz mjehur.
Lisne uši - ovaj opasni parazit je nositelj plamenjače. Kao zaštita od njega služe insekticidi kojima grmove treba tretirati 3-4 puta u sezoni.
Žičnjaci - ličinke svih škripavaca grmljavine su korijenja i gomolja koje ozbiljno oštećuju podzemni dio biljke. Preporuča se dodati pepeo tijekom kopanja tla - ličinke buba "ne vole" alkalno tlo.

Zaštita od bolesti

Općenito, fizalis je zdrav usjev otporan na bolesti. Međutim, pod negativnim uvjetima, rizici od razvoja bolesti su prisutni.

Sadnice koje rastu u uvjetima visoke vlažnosti mogu biti pogođene gljivičnom patologijom, koja se naziva "crna noga". Bolest nije teško uočiti - baza stabljike pocrni, a klica ugine.

U pravilu, uz pravilnu njegu sadnica i sadnica - rahljenje, zalijevanje, prorjeđivanje, moguće je izbjeći bolest.

Još jedna bolest koja ne štedi sve velebilje, plamenjača, predstavlja najveću opasnost za usjeve tijekom sazrijevanja plodova. Gljivice inficiraju bobice i one postaju prekrivene smeđim potkožnim mrljama, takvi su plodovi nejestivi.

U borbi protiv plamenjače najučinkovitije je prskanje prizemnog dijela biljke Bordeaux tekućinom, od koje se priprema otopina. Događaj se održava unaprijed, prije nego što su grmovi prekriveni jajnicima.

Physalis: berba i skladištenje usjeva

Potrebno je sakupiti plodove mjehurića zajedno sa “lampionima” koji ih okružuju, a koji se u to vrijeme suše. Bolje je to učiniti po suhom vremenu, 45-60 dana nakon sadnje sadnica u zemlju.

Dozrijevanje bobica je neujednačeno: plodovi s donjeg dijela peteljke prvi sazrijevaju i mrve se. Ako se odmah skupe, mogu se jesti ili prerađivati. Pogodni su i za žetvu sjemenskog materijala.

Da bi fizalis bio dobro pohranjen zimi, treba ga pravilno pripremiti. Suhi buketi nevjerojatne ljepote dobivaju se od ukrasnih višegodišnjih sorti. Da biste to učinili, trebate odrezati biljku, ukloniti listove i objesiti stabljike s "mjehurićima" ispunjenim bobicama da se osuše.

Parcetu s višegodišnjim grmljem za zimsko razdoblje poželjno je malčirati tresetom.

Fizalis jednogodišnji nakon berbe plodova zbrinuti, tlo prekopati.