Zeleni ribiz: opis sorti i karakteristika, uzgoj i njega sa fotografijama

Zeleni ribizl je relativno nova kultura, manje uobičajena kao crni i crveni. Uzgajan još 30-ih godina prošlog stoljeća, tek je nedavno počeo "osvajati" ljetne vikendice i okućnice. To se objašnjava brojnim prednostima i karakteristikama ove kulture.

Značajke zelenih sorti

Glavne karakteristike sorti ove kulture, u usporedbi s crnoplodnim i crvenoplodnim, su sljedeće:

zelena boja zrelih bobica, tanka kožica i sladak okus;
odsustvo karakteristične oštre "arome ribiza" u bobicama;
visoki zahtjevi za uvjete uzgoja;
kasno sazrijevanje;
otpornost na štetnike i bolesti uobičajene kod crnog ribiza.

Također, bobice ove kulture ne izazivaju alergije na hranu, sadržaj vitamina i elemenata u tragovima u njima je veći nego u vrstama crnog i crvenog ribiza.

Opis najboljih sorti zelenog ribiza

Najpopularnije sorte zelenog ribiza su Vertti, Emerald Necklace, Snow Queen.

Vertti

Ovu sortu finske selekcije karakterizira srednje veliki kompaktni grm visok 0,9-1,0 metar, svijetlozelene bobice prekrivene malim smeđim mrljama. Okus bobica je sladak. Berba sazrijeva krajem srpnja-početkom kolovoza. Sorta je otporna na mraz, otporna na pepelnicu, grinje.

Smaragdna ogrlica

Srednje kasna sorta domaće selekcije. Nisko rastući (visoki 0,5-0,7 metara) izvaljeni grmovi ove sorte sredinom kolovoza prekriveni su blijedožutim, smaragdnim tonovima, zrelim bobicama slatkastog, s blagom kiselošću okusa. Srednje prinosna sorta karakterizira visoka otpornost na pepelnicu, srednja - na pupoljke.

Snježna kraljica

Sorta kasnog sazrijevanja, karakterizirana kratkim kompaktnim grmom, velikim zrelim bobicama svijetlozelene boje. Nepretenciozan prema uvjetima uzgoja, neoštećen jakim mrazom, otporan na većinu bolesti i štetnika ribiza. Prosječni prinos od 1 grma zelenog ribiza ove sorte može doseći 2,6-3,0 kilograma.

Za i protiv uzgoja na parceli

Kao i svaka druga kultura, zeleni ribiz ima i prednosti i nedostatke.

Glavne prednosti ove vrste ribiza su:

Krupnoplodni - zrele bobice zelenog ribiza teže do 4-5 grama.
Otpornost na mraz - većina sorti ove kulture podnosi ne samo zimske mrazeve, već i rane proljetne mrazeve.
Hipoalergeno - za razliku od crnog ribiza, zelene bobice ne izazivaju alergije.
Visoka otpornost na bolesti, štetočine - većina sorti suvremenog domaćeg i stranog uzgoja otporne su na bolesti, malo osjetljive na napade štetnika.
Nevidljivo za ptice - zrele bobice ne ističu se na pozadini lišća, pa ih ptice ne kljucaju.
Sladak okus i tanka kožica zrelih bobica.

Nekoliko nedostataka zelenog ribiza uključuju:

kasno razdoblje dozrijevanja (kolovoz-rujan) - usjev zelenog ribiza sazrijeva puno kasnije od sorti aronije ili crvenog ribiza;
nestašica sadnica - sadnice ove kulture još nisu uobičajene, pa ih nije tako lako nabaviti kao poznatije sorte crnog i crvenog ribiza.

Također, manji nedostatak ove kulture je nedostatak detaljnog opisa tehnologije uzgoja.

Uvjeti sadnje

Sadnja je najvažnija faza tehnologije uzgoja.

Optimalna lokacija

Mjesto odabrano za sadnju zelenog ribiza mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:

Svjetlo - Područje treba biti dobro osvijetljeno tijekom dana.
Mehanički sastav tla - tlo na gradilištu treba biti lagano, s dobrom propusnošću za vlagu.
Hranljivi sadržaj - tla s visokim udjelom humusa (više od 2%), makro i mikroelemenata pogodna su za sadnju i uzgoj zelenog ribiza.
Razina vode u tlu - budući da je korijenski sustav usjeva osjetljiv na poplave, treba ga saditi u području s niskim nivoom podzemne vode.

Osim toga, pojedinačni grmovi i nasadi zelenog ribiza ne smiju se saditi u niskim, močvarnim područjima, na isušenim visokim tresetima, u blizini ograda, garaža.

Priprema tla i jama za sadnju

Obrada tla prije sadnje uključuje:

Uništavanje korova kontinuiranim herbicidima (Hurricane, Roundup, Glyphos).
Površinska primjena kalijevih i dušičnih gnojiva 10-12 dana nakon tretiranja mjesta herbicidima.
Prekopavanje (oranje) mjesta u jesen na dubinu od 25-30 centimetara.
Rano proljetno rahljenje tla na dubinu od 10-12 centimetara.

Nakon što je mjesto pripremljeno, počnite s kopanjem jama za sadnju promjera 50 centimetara i dubine 40 centimetara. Kod sheme sadnje u jednom redu, udaljenost između središta rupa trebala bi biti od 70-80 centimetara (za kompaktne nisko rastuće sorte) do 100 centimetara (za snažne sorte koje se šire). Kod sadnje nasada koji se sastoji od 2 ili više reda, razmak u redu je 1,0-1,5 metara.

Uvjeti i tehnologija iskrcaja

Postoje dva datuma slijetanja:

rano proljeće - sredina travnja, nakon što se otopljene vode otope i tlo zagrije;
jesen - početak rujna, nakon berbe na plantaži koja donosi voće.

Za sadnju, kako u rano proljeće tako iu jesen, treba koristiti dvogodišnje sadnice s dobro razvijenim korijenovim sustavom, 3-4 izdanka.

Tehnologija sadnje presadnica predviđa sljedeće manipulacije:

Za popunjavanje rupe pripremite hranjivu mješavinu koja se sastoji od 2 kante humusa, 200 grama jednostavnog superfosfata, 30 grama kalijevog sulfata, 2 šalice drvenog pepela.
Izlijte polovicu hranjive mješavine u brežuljak na dnu rupe.
Presadnica se stavlja u pripremljenu sadnu jamu, pod kutom od 30-40° ^{, produbljujući joj korijenov vrat 8-10 centimetara ispod razine tla.}
Preostala hranjiva mješavina i plodno tlo ulijevaju se u rupu, pažljivo nabijaju.
Površina tla u blizini sadnice prekriva se slojem malča od 5 cm - suha piljevina, nizinski treset, humus, kompost.

Jedan dan nakon sadnje, sadnice se obilno zalijevaju. Sloj malča se ažurira kada se slegne.

Kako se pravilno brinuti za usjev

Njega nasada uključuje zalijevanje, gnojidbu, obrezivanje, tretiranje pesticidima, sklonište za zimu.

Učestalost vode

Tijekom sezone rasta usjeva, zalijeva se u sljedećim kritičnim razdobljima:

nakon slijetanja (travanj);
tijekom razdoblja cvatnje (početak-sredina srpnja);
plod (kolovoz-rujan).

Za navodnjavanje koristite odstajalu vodu iz slavine ili kišnicu. Stopa zalijevanja ispod 1 grma je 10-12 litara. Prilikom zalijevanja voda se izlijeva pod korijen iz kante ili pomoću vrtne kante za zalijevanje opremljene raspršivačem.

Gnojidba grmlja

U prve 2-3 godine nakon sadnje, zeleni ribiz se gnoji samo u rano proljeće, dodajući 30 grama amonijevog nitrata ispod svakog grma.

Sljedećih godina dodaju se još dvije u ranu proljetnu prihranu:

na početku plodonošenja (srpanj-kolovoz), u obliku 40 grama amonijevog nitrata, 40 grama jednostavnog superfosfata, 30 grama kalijevog sulfata;
u jesen (nakon opadanja lišća), u obliku 50 grama superfosfata, 35 grama kalijevog sulfata.

Osim toga, jednom svake 3 godine, u jesen, unese se 10 kilograma istrunulog stajnjaka ili komposta pod svaki grm.

Oblikovanje i šišanje

Ovisno o sezoni i namjeni razlikuju se sljedeće vrste rezidbe zelenog ribiza:

Rano proljeće - proizvodi se prije početka protoka soka, početkom do sredine ožujka. U procesu takve rezidbe, osušeni, mrazom oštećeni i slomljeni izdanci potpuno se uklanjaju s grma.
Sanitarno - proizvodi se kada se lezije otkriju grinjom, pilaticom, pepelnicom. Tijekom sanitarne rezidbe uklanjaju se svi izdanci oštećeni bolestima i štetnicima. Odrezani izdanci se spaljuju.
Jesen - izvodi se prije odlaska nasada na zimu. Tijekom ove rezidbe uklanjaju se svi slabi, nezreli izdanci koji zgušnjavaju grm.
Pomlađivanje - izvedite ovu vrstu rezidbe na starim grmovima s niskim prinosom. Prilikom obavljanja takve rezidbe u rano proljeće, cijeli nadzemni dio se odreže, ostavljajući 2-3 cm panjeva.
Formiranje - izvodi se nakon sadnje sadnice. Njegova bit je skraćivanje izdanaka sadnica na razini 3-4 pupa od površine tla.

Za obrezivanje koristite oštar alat - obrezilicu, vrtni nož. Dijelovi deblji od 2 centimetra prekrivaju se vrtnom smolom.

Preventivni tretmani

Unatoč visokoj otpornosti kulture na bolesti i štetnike, potrebno je provoditi preventivne tretmane protiv patogenih mikroorganizama i insekata. Od bolesti, plantaža zelenog ribiza prska se lijekovima kao što su Topaz, Thiovit Jet, Alirin-B, Bayleton.

Za suzbijanje štetočina prskati sljedećim insekticidima: Prophylactin, Aliot, Fitoverm, Kleschevit, Lepidocide, Biotlin.

Prekrivamo grmlje za zimu

Da biste spriječili oštećenje izdanaka grma zelenog ribiza od mraza, potrebno ga je pokriti za zimu. Ovaj postupak sastoji se od sljedećih operacija:

Grm se pregledava, izrezuju se svi nedozreli jednogodišnji, stari i oštećeni izdanci.
Čipanje opalog lišća.
Preostale mladice se savijaju prema tlu i učvršćuju metalnim klinovima, ciglama.
Ovako pripremljen grm nakon pojave stabilnih noćnih mrazeva najprije se pokrije slamom ili piljevinom, a potom smrekovim šapama.

Ako je snježni pokrivač velik tijekom zime, takva izolacija omogućuje potpuno izbjegavanje oštećenja izdanaka čak i od najjačih mrazeva.

Kako razmnožiti zeleni usjev

Glavni načini razmnožavanja zelenog ribiza su sljedeći:

Reznice - prilikom jesenske sanitarne rezidbe iz odrezanih mladica režu se reznice dužine 15-20 centimetara, s 2-3 pupa. U isto vrijeme, rez ispod donjeg bubrega je ravan, a iznad gornjeg - pod kutom od 45 ^{Zalijevajte umjereno prije ukorjenjivanja. Za zimu se ukorijenjeni grmovi iskopaju i čuvaju u podrumu ili izoliraju slojem lišća, slame, smrekovih grana.}
Horizontalno raslojavanje - ovom metodom razmnožavanja 2-3 jaka izdanka se rano proljeće savijaju prema tlu, učvršćuju malim klinovima i prekrivaju zemljom, ostavljajući 5-10 centimetara vrha. Kako se ukorjenjuju i pojavljuju izdanci, slojevi se dodatno posipaju. U jesen se ukorijenjene reznice odvajaju od matičnog grma i presađuju na stalno mjesto.
Dijeljenje grma je najlakši način vegetativnog razmnožavanja. Omogućuje podjelu starog matičnog grma oštrim nožem na dva dijela, nakon čega se svaki od njih presađuje na stalno mjesto.

Razmnožavanje sjemenom (generativno) ne koristi se u ljetnim vikendicama i okućnicama.