Yaroslavskaya pasmina krava: opis i karakteristike, prednosti i mane

Yaroslavskaya (iz regije Yaroslavl) pasmina krava u sovjetsko vrijeme smatrana je standardom produktivnosti. Životinje su davale oko 15-20 litara dnevno masnog i ukusnog mlijeka. Sada su uzgojene nove pasmine s većom produktivnošću. Jaroslavske krave i dalje su cijenjene zbog svoje mirne naravi, otpornosti na leukemiju i mlijeka s visokim udjelom masti.

Priča o podrijetlu

Krave jaroslavske pasmine su mliječnog tipa. U Rusiji su ih počeli uzgajati krajem 19. stoljeća. Na području današnjeg Jaroslavlja i obližnjih regija uzgajane su crne krave s bijelom glavom i tamnim "naočalama" oko očiju.Takve životinje davale su puno mlijeka s visokim udjelom masti. Jaroslavska pasmina formirana je narodnom selekcijom, odnosno odabrane su krave s najboljim pokazateljima produktivnosti.

Nakon revolucije stvoreni su uzgojni rasadnici u kojima su znanstvenici i stručnjaci za stočarstvo radili na stvaranju novih vrsta i poboljšanju postojećih jedinki. Na temelju lokalnih pasmina. Zauzvrat, jaroslavska krava potječe od sjevernog Velikog Rusa. Bilo je pokušaja križanja ove pasmine s nizozemskom, holsteinskom, simentalskom, algauz sortom. Istina, životinje dobivene nakon križanja imale su niske stope produktivnosti i mlijeko s niskim sadržajem masti.

Službeno, jaroslavska pasmina registrirana je 1933. U godinama SSSR-a, krave ove vrste uzgajane su u različitim regijama zemlje. Produktivnije pasmine pojavile su se 1980-ih.

Životinje iz Europe počele su istiskivati lokalno stanovništvo. Tada je odlučeno križati Yaroslavl krave s Holstein bikovima kako bi se poboljšala njihova produktivnost.Tako se pokazao Mikhailovsky tip Yaroslavl pasmine. Nove krave davale su više mlijeka, ali je patila razina masti. Jaroslavska pasmina još uvijek se koristila u uzgoju sorti Kostroma i Istoben.

Staništa

Najveće stado jaroslavskih krava nalazi se na području Jaroslavske oblasti. Životinje ove pasmine uzgajaju se u drugim regijama Rusije. Istina, većina ih je u mjestima povijesnog uzgoja pasmine, kao iu regijama Ivanovo, Kostroma, Tver i Vologda. Ranije su jaroslavske krave uzgajane u mnogim sovjetskim kolektivnim farmama i državnim farmama. Sada njihov broj iznosi 2,5 posto ukupnog broja goveda u Rusiji. U inozemstvu se jaroslavska pasmina koristi za uzgoj novih vrsta krava.

Opis i karakteristike jaroslavske pasmine

Glavne karakteristike jaroslavskih krava su uglasto tijelo crne boje, tijelo u obliku bačve, bijela glava, tamne naočale oko očiju, kao i svijetli trbuh, vime i donji dio udova.Ova pasmina ima male oštre rogove. Visina životinja u grebenu je oko 120-125 cm, duljina tijela - 150-155 cm.Krave teže 350-450 kg, bikovi - 500-600 kg, telad pri rođenju - 27-32 kg. Klaonički randman mesa je 55 posto. Prsa ovih životinja su uska i duboka, stražnjica je široka, leđa ravna, noge su kratke.

Vime je srednje veličine, šaličastog oblika, s cilindričnim sisama, pri čemu su prednje sise šire od stražnjih.

Mlijeko ima udio masti od 4-4,2 posto. Kod nekih životinja ta je brojka 5-6%. Sadržaj proteina je 3,4-3,7 posto. Godišnje jedna odrasla krava daje 2,5-5 tisuća kg mlijeka. Produktivnost ovisi o dobi životinje i hranidbi. Dnevno se od jedne krave proizvede oko 15 litara mlijeka.

Za i protiv krava

Za i protivvisoke stope produktivnosti;mlijeko s udjelom masti od 4 posto;odličan imunitet;nije osjetljivost na leukemiju;ženke rađaju 1 do 5 teladi godišnje;teže relativno manje od drugih, konzumiraju manje hrane;nepretenciozan u hrani.inferiorni u produktivnosti od europskih pasmina;imaju kutne oblike, tanku kožu, malu, u usporedbi s drugima, težinu.

Pravila za držanje i brigu o pasmini

Jaroslavska pasmina može se uzgajati u svim klimatskim zonama. Ove se životinje dobro prilagođavaju vremenskim uvjetima regije u kojoj žive, gotovo se ne razboljevaju, ljeti jedu travu, a zimi sijeno. Istina, bolje je pasti pasminu na ravnom terenu. Jaroslavske krave imaju slabe kosti i nisu prilagođene hodanju po brdovitom terenu.

Ljeti životinje mogu cijeli dan pasti na livadi.Muzu se tri puta dnevno. Za vrijeme mužnje stoka se tjera u staju ili štalu. Za držanje životinja izgrađena je posebna prostorija. Izolirana je, postavljena ventilacija, prozori su umetnuti na vrhu. U prostoriji tijekom cijele godine treba održavati temperaturu na razini od 15-20 stupnjeva Celzijusa. Na nižim temperaturama padaju prinosi mlijeka.

Staju za krave preporuča se održavati čistom. Stelja se postavlja na drveni ili betonski pod. Svakodnevno se čisti, odnosno kako se zaprlja, prljava slama se mijenja čistom. U staju su postavljene jasle za sijeno, hranilica za povrće, pojilica (kanta) za vodu. Životinje se hrane kada su u zimskim boksovima, 2-3 puta dnevno. Ljeti se stoka napasa na livadi. Izjure se na pašu ujutro, kad se rosa osuši na travi.

Nijanse hranjenja

Glavna hrana jaroslavske pasmine je trava ljeti i sijeno zimi. Kao dodatak, životinjama se može dati sitno nasjeckano povrće, voće, a također i žitne smjese.Istina, stoka se hrani tek nakon što pojede travu ili sijeno. U ljeto jaroslavske krave poželjno je pasti na pašnjaku tipa mahunarki i žitarica. Preporučena vegetacija za ishranu: djetelina, lucerna, zobena pahuljica, timothy, grahorica. Najkorisnija je trava visine do 15 cm, a više raslinje treba pokositi i osušiti na suncu.

Jaroslavske krave mogu se hraniti stočnom repom, mrkvom i repom. Životinje se dobro oporavljaju na smjesama žitarica (ječam, zob, kukuruz). Istina, prihrana ne smije biti veća od 1/3 prehrane životinja. Glavna krma je visokokvalitetna trava i sijeno. Zimi se životinjama može dati slama, silaža, ljekarnički vitamini i minerali. Svaki dan u hranilici treba biti soli (150 grama dnevno po jedinki). Voditi životinje 2-3 puta dnevno. Mliječnost ovisi o količini vode. Na dan, jaroslavska krava pije 30-50 litara tekućine. Morate ga zaliti nakon ispaše.

Kako uzgajati jaroslavske krave

Krave jaroslavske pasmine možete kupiti u bilo kojoj regiji. Ove životinje nisu neuobičajene, međutim, farme za uzgoj nalaze se uglavnom u regiji Yaroslavl. Ženka košta 500-800 dolara. Mlado tele se može kupiti za 200 dolara. Životinja živi 18-20 godina. Razdoblje produktivne uporabe je prvih 10 godina života.

Ženke su spremne za parenje sa 15-18 mjeseci. Za oplodnju je poželjno koristiti bika jaroslavske pasmine, tako da dobijete čistokrvno tele. Trudnoća, odnosno trudnoća, traje 9 mjeseci. Životinje se pokušavaju pariti u kasno proljeće ili rano ljeto, kako bi se telad rodila sljedećeg proljeća. Nekoliko mjeseci prije poroda, ženke se lansiraju. Krave se počinju rjeđe muži i prebacuju u mrtvo drvo.

Posljednja dva mjeseca prije okota životinje se uopće ne muzu. Krava može sama okotiti tele, ali je ljudska prisutnost tijekom tog procesa poželjna.

Da se bliži porod možete prepoznati po povećanim genitalijama, natečenom vimenu iz kojeg curi kolostrum. Prije početka trudova ženka obično leži na lijevom boku. Prvo izlazi fetalni mjehur. Ako se nije poderao, potrebno ga je prerezati. Tada, u pravilu, tele izlazi noge naprijed. Nosnice se očiste od sluzi rođenom mladunčetu. Pupčana vrpca se reže sterilnim škarama, tretira jodom i zavije. Preporuča se pustiti kravu da liže novorođeno tele. Oslobođenu posteljicu potrebno je ukloniti iz staje kako je životinja ne bi pojela.

Prvih 30 minuta nakon rođenja, telad treba hraniti kolostrumom. Novorođenčad bi trebala jesti 4-5 puta dnevno.Zatim se broj hranjenja smanjuje na 3 puta dnevno. Postupno učite mladunce da piju iz kante. Mlijeko se razrijedi vodom. Mladi se odvajaju od majke i krava se muze kao i obično. Telad se hrani mlijekom do 4 mjeseca starosti.

Bolesti i njihovo liječenje

Ako su krave čiste i na toplom, ne obolijevaju. Problemi nastaju ako se životinjama daje nekvalitetna hrana, drže se na mokroj, prljavoj posteljini. Pogreške u prehrani i održavanju dovode do probavnih problema i mastitisa vimena.

Glavna opasnost za životinje su virusne i zarazne bolesti. Da bi se spriječili, telad u dobi od dva tjedna cijepi se protiv rinotraheitisa, parainfluence-3 i pastereloze. S 1 mjesec se cijepe protiv salmoneloze. Sa 3 mjeseca starosti cijepe se protiv slinavke i šapa, antraksa. Sa šest mjeseci telad se cijepi protiv bjesnoće. Raspored cijepljenja možete saznati u veterinarskoj ambulanti u kojoj živite.

Preporučeno