Pčelarstvo

Kako sakupljati propolis: 3 načina izdvajanja iz pčela, skladištenje i prerada

Kako sakupljati propolis: 3 načina izdvajanja iz pčela, skladištenje i prerada
Anonim

Važan posao za pčelara je sakupljanje i žetva propolisa. Proizvod koji se zove pčelinje ljepilo visoko je cijenjen od strane pristaša tradicionalne medicine. S jedne strane, njegova montaža nije tako teška, ali s druge strane, morate pažljivo raditi. Da biste razumjeli kako pravilno sakupljati propolis, a da ne oštetite pčele, morat ćete uzeti u obzir niz važnih pravila i savjeta stručnjaka.

Metode prikupljanja

Tvar se uklanja mehanički iz saća. Mora se ostrugati sa svih površina košnice: platna, okvira, stijenki tijela. Većina proizvoda je na policama.Unatoč napornom zadatku, krajnji rezultat je vrlo mali - to je normalno. Postoji nekoliko načina sakupljanja propolisa.

Korištenje štita

Aktivno koriste vlasnici velikog broja košnica. U svakoj od njih unaprijed je ugrađena posebna rešetka gdje kukci skladište materijal.

  1. Prvo trebate napraviti štit od raspoloživog materijala: plastika, drvo. Treba postojati mali razmak između svake od letvica - oko 3 mm.
  2. Rezultat se postavlja na vrh okvira. Mora biti pokriven platnom slične veličine kako se ne bi zalijepio za poklopac košnice. Razmak između gornjeg poklopca i štita također bi trebao biti prisutan - oko 8-10 mm.
  3. Ne uklanjajte štit dok njegova rešetka nije prekrivena propolisom.
  4. Ostaje još samo prikupiti materijal - ostrugati ga prikladnim alatom.

Važno! Provođenje gore navedenih manipulacija ne uključuje potrebu za dimljenjem pčela.

Korištenje pčelinjeg dlijeta

Još jedan alat namijenjen sakupljanju propolisa. Dlijeto se prodaje u specijaliziranim trgovinama za pčelare. Manji je i lakši od konstrukcije. Uz njegovu pomoć lako je ne samo očistiti okvire od pčelinjeg ljepila, već ih i razdvojiti bez oštećenja.

Izvana je to čvrsta željezna ploča. Jedan od njegovih krajeva je šiljast s obje strane, a drugi - samo s jedne strane, savijen pod pravim kutom. Točna veličina dlijeta zapravo nije bitna. Sve ovisi o osobnim preferencijama pčelara.

Činjenica! Vlasnici malog pčelinjaka obično sakupljaju propolis dlijetom.

brazilski način

Osnova sljedeće opcije sakupljanja je stvaranje rupe u tijelu košnice. Na njega je iznutra pričvršćen par letvica male duljine - do 1,5 cm, što pomaže u stvaranju dodatnog propuha, što pčelama neće biti drago. Svim silama će ga aktivno krpati propolisom. Pčelaru preostaje samo da povremeno mijenja letvice sa prikupljenim materijalom.

Kada preuzeti?

Idealno vrijeme za berbu pčelinjeg ljepila je kraj sezone sakupljanja (zadnja dekada kolovoza, sredina rujna). Neki iskusni pčelari odgađaju postupak do proljeća, motivirajući svoju odluku činjenicom da u tom razdoblju pčele ne trebaju ljepilo, a njegov nestanak iz košnice za njih neće biti kritičan.

Prije zahvata potrebno je procijeniti stanje u košnici, stanje obitelji. Ako su insekti letargični, slabi i neaktivni, bolje je odgoditi sakupljanje za neko drugo vrijeme.

Važno! Zabranjeno je provoditi postupak u kasnu jesen, zimi ili neposredno nakon otapanja snijega.

Kako pravilno sakupljati propolis

Kvaliteta pčelinjeg ljepila izravno ovisi o tome kako je sastavljen. Pčelari vade proizvod rukama, stružući ga s okvira dlijetom ili napravama sa sličnim šiljastim detaljima.

U vrućem ljetu za točnije sakupljanje propolisa koristi se gaza kojom se pokrivaju okviri. Nakon ekstrakcije se stavlja u zamrzivač, a nakon jednog dana cijeli proizvod se lako sastruže.

Pažnja! Kako u procesu rada pčele ne bi imale ozbiljan stres od onoga što se događa, postupak se provodi rano ujutro ili kasno navečer.

Prije sakupljanja pčelinjeg ljepila za skladištenje, potrebno ga je temeljito očistiti. Najprije se iz materijala ukloni velika stelja, nakon čega se propolis procijedi kroz sito. Dalje - čišćenje veza od voska. Rad se može obaviti na više načina.

  1. Voda. Trebat će vam pergament za pečenje, fino sito, ribež. Protrljajte ouzu kroz sito, dobivenu mrvicu stavite u toplu vodu i dobro promiješajte. Sve što iskoči je smeće za bacanje. Procijedite preostali sastav, rasporedite propolis na gazu i ostavite da se osuši. Nakon smotanja u rolu, zamotajte u pergament.
  2. Toplo. Samljeti proizvod na ribež, sipati u lonac, staviti na vodenu kupelj, snažno miješajući. Uskoro će sav vosak isplivati na površinu, a pčelinje ljepilo će se spustiti na dno. Prije berbe mora se procijediti kroz fino sito.
  3. Hladno. Stavite propolis u zamrzivač na 12 sati, zatim naribajte, pa prosijte kroz sito. Vosak će se pretvoriti u prašinu, a potreban materijal bit će uzet u grudu.

Skladištenje i obrada proizvoda

Za dugotrajno skladištenje propolisa nakon čišćenja potrebno ga je smotati u kuglicu ili ostaviti u obliku prašine.Za pakiranje se koriste celofanske vrećice, folija za hranu ili pergament za pečenje. Ako se pridržavate uvjeta skladištenja, proizvod može ostati dobar i do 10 godina. Da biste to učinili, temperatura u sobi ne smije prelaziti +25 stupnjeva, a vlažnost zraka - 60%. Ouzu je najbolje staviti u hladnjak, valjajući je u male kuglice.

Pažnja! Zapakirani propolis ne smije se izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti jer će se u protivnom brzo pokvariti.

Kako mogu znati je li propolis pročišćen?

Oni koji žele kupiti propolis ili razumjeti koliko je dobro pročišćen, samo zapamtite nekoliko jednostavnih znakova.

  1. Boja dobrog proizvoda je zlatna, lagano zelenkasta. Tamne nijanse označavaju dugo skladištenje, a presvijetli ton ukazuje na loše čišćenje.
  2. Okus veze je gorak, s oporim okusom.
  3. Očišćena veza lijepi se za zube.
Propolis je vrijedan proizvod. Unatoč poteškoćama u procesu prikupljanja, dobrobiti proizvoda u potpunosti isplaćuju trud. Važno je samo pravilno sakupiti, očistiti i pripremiti pčelinje ljepilo za kasnije skladištenje.
Ova stranica na drugim jezicima: