Pčelarstvo

Med od korijandera: korisna svojstva i kontraindikacije, kako se primjenjuje

Anonim

Korištenje meda od korijandera donosi velike blagodati ljudskom tijelu. Ovaj proizvod sadrži veliku količinu vitamina i vrijednih elemenata u tragovima. Međutim, smatra se prilično rijetkim. Činjenica je da oštar miris biljke plaši pčele, pa one nerado skupljaju nektar iz nje. Insekti to čine samo kada u blizini nema drugih usjeva. Stoga pronalaženje prirodnog meda od korijandera može biti prilično teško.

Opis

Med od korijandera ima specifičan pikantan miris koji je teško zamijeniti s nečim drugim. Iz daljine podsjeća na aromu tinkture anisa, za koju mnogi misle da je ljekarna.Nektar korijandera ima slatki biljni okus s primjetnim naknadnim okusom karamele.

Što se tiče boje, normalan proizvod trebao bi imati zlatno smeđu nijansu. Presvijetle boje mogu značiti da je proizvod polifloran i da sadrži samo dio nektara korijandera. Pojava zamućene konzistencije ukazuje na to da se proizvod počeo kvariti.

U 100 grama proizvoda nalazi se 314 kilokalorija. Također sadrži 81,5 grama ugljikohidrata i 0,8 grama proteina. Proizvod sadrži mnogo vitamina skupine B, C, H. Proizvod je također bogat bromom, željezom, magnezijem i jodom. Tvar počinje šećeriti 2 mjeseca nakon pumpanja. Nakon kristalizacije nektar korijandera dobiva izraženu krupnozrnastu strukturu. Istovremeno zadržava okus, miris i korisne elemente.

Korisna svojstva za ljudski organizam

Sustavna upotreba proizvoda donosi velike dobrobiti tijelu. Glavno svojstvo meda od korijandera je njegova sposobnost jačanja imunološkog sustava. Njegovom redovitom primjenom krv i drugi organi intenzivnije stvaraju stanice koje mogu prepoznati strana tijela. Također, imunološki mehanizmi uklanjaju ostarjela tkiva iz tijela. Osim toga, med od korijandera ima sljedeća svojstva:

  • Cholagogue - komponente koje su prisutne u sastavu tvari osiguravaju proizvodnju žuči. To poboljšava apetit i povoljno je za probavu.
  • Sredstvo za iskašljavanje - ova vrsta meda preporučuje se kod traheitisa i bronhitisa. Zahvaljujući njegovoj upotrebi, moguće je pravodobno ukloniti iskašljaj i brzo ga razrijediti.
  • Regeneracija - nanošenje mase na ranu, ogrebotinu ili kožu potiče zacjeljivanje oštećenih tkiva.
  • Antiseptik - tvar koja pomaže u borbi protiv gljivica, bakterija i mikroba u tijelu i na površini kože.
  • Protiv bolova - tvar se uspješno nosi s bolovima i grčevima. Također, sastav opušta mišiće.

Znanstvenici su utvrdili blagotvoran učinak nektara na srce i krvne žile. Minerali i elementi u tragovima poboljšavaju stanje krvnih žila i doprinose njihovom širenju. Osim toga, korištenje korisnog proizvoda obnavlja strukturu stijenki na molekularnoj razini.

Med od korijandera sadrži mnogo spojeva željeza.

Zato što je od velike koristi osobama koje pate od anemije. Osim toga, tvar pomaže u uklanjanju kolesterola.

Stručnjaci napominju da je proizvod dodatno sredstvo u liječenju mnogih bolesti. Sastav proizvoda uključuje komponente koje pomažu povećati potenciju i povećati libido.

Aplikacija

Da bi proizvod bio od koristi tijelu, važno ga je pravilno koristiti. U ovom slučaju potrebno je voditi računa o namjeni tvari.

Protiv prehlade

Da biste zaštitili tijelo od sezonskih patologija, liječnici savjetuju da pola sata prije spavanja popijete mješavinu čaše toplog mlijeka i 1 male žlice meda od korijandera. Ako je osoba već bolesna, savjetuje se da uzme čaj s nektarom cilantra. To treba učiniti ujutro i navečer. Važno je dodati masu u topli čaj. Na temperaturama iznad +50 stupnjeva, med gubi svoje dobrobiti.

Za dijabetes

Med od korijandera ne smiju konzumirati osobe koje boluju od složenih oblika dijabetesa.

Međutim, liječnici kažu da je kod bolesti tipa 2 ipak dopuštena mala količina tvari. U tom slučaju doza ne smije prelaziti 1 žlicu dnevno. Proizvod se preporučuje jesti ujutro. I to treba učiniti na prazan želudac.

U slučaju gastrointestinalnih bolesti

Redovita konzumacija umjerenih količina meda od korijandera pomaže smanjiti kiselost želuca. To omogućuje korištenje proizvoda kod čira i gastritisa.

Med se preporučuje 1,5-2 sata prije doručka ili ručka. Može se konzumirati i 3 sata nakon večere. Da biste to učinili, malo nektara treba pomiješati s čašom tople vode. Ovaj napitak pomaže riješiti se žgaravice, boli i mučnine.

tretman lica

Nektar korijandera može se koristiti za uklanjanje akni na licu. Da biste to učinili, vrijedi pripremiti korisnu masu od sljedećih sastojaka:

  • 1 žlica meda od korijandera;
  • 2 žlice uvarka nevena;
  • nekoliko kapi eteričnog ulja čajevca.

Za početak, trebali biste napraviti uvarak od nevena. Preporuča se kuhati u vodenoj kupelji. Da biste to učinili, 1 žlica osušenih biljnih sirovina treba pomiješati sa 100 mililitara kipuće vode i ostaviti da se ulije u vodenoj kupelji pola sata. Nakon hlađenja smjesa se mora filtrirati i pomiješati s ostalim komponentama.

Zatim je potrebno presavinuti gazu u 3-4 sloja, napraviti u njoj rupe za oči i natopiti uvarkom. Temeljito očistite kožu od kozmetike i nanesite gazu natopljenu izvarkom. Potrebno je držati 20-30 minuta. Zatim se gaza mora ukloniti, isprati toplom tekućom vodom i osušiti čistim ručnikom. Postupak treba provoditi svaki dan dok akne potpuno ne nestanu.

Za potenciju

Da biste se nosili s poremećajem potencije kod muškaraca, morate napraviti zdrav koktel. Da biste to učinili, preporuča se kombinirati med od korijandera, lišće aloe i crno vino u jednakim dijelovima. Ostavite dobiveni sastav na tamnom, hladnom mjestu 5-7 dana.

Dobijeni lijek potrebno je konzumirati tri puta dnevno prije jela. Jedna doza je 20 grama. Tijek prijema doseže 1 mjesec. Onda morate uzeti pauzu.

Šteta i kontraindikacije

Med od korijandera ima ne samo korisna svojstva, već i kontraindikacije. Proizvod se ne preporuča koristiti u slučaju nuspojava i individualne netolerancije. Također, nemojte prekoračiti preporučenu dozu. U medicinske svrhe nektar se koristi samo kao pomoćno sredstvo.

Uvjeti i odredbe pohrane

Kako bi med zadržao svoja blagotvorna svojstva 1 godinu, važno mu je osigurati odgovarajuće uvjete.Najbolje je staviti proizvod u staklenke ili druge posude od keramike ili gline. U tu svrhu nemojte koristiti metalne posude. Također se ne preporučuje korištenje posuđa od crnogoričnog drva. Činjenica je da je ovaj med sklon jakom upijanju mirisa.

Proizvod je najbolje čuvati na suhom i tamnom mjestu. Trebalo bi biti dovoljno hladno. Važno je dobro zatvoriti posudu kako poslastica ne bi došla u kontakt sa zrakom.

Med od korijandera jedinstven je proizvod koji sadrži mnogo vrijednih sastojaka. Stoga tvar donosi veliku korist tijelu.