Pčelarstvo

Pčelinje saće: od čega se sastoje i kako su građene, kako izgledaju i oblikuju se, što s njima

Pčelinje saće: od čega se sastoje i kako su građene, kako izgledaju i oblikuju se, što s njima
Anonim

Pčelinje saće su voštane konstrukcije medonosnih kukaca koje se sastoje od uređenih stanica. Takve se strukture koriste kao spremišta za jaja, ličinke, zalihe hrane. Sadrže i odrasle insekte. Stanice su heksagonalne stanice koje se nalaze s obje strane zajedničkog medijastinuma. Međutim, može biti prirodno ili umjetno.

Kako izgledaju saće

Ovaj izraz naziva se poseban sloj koji se sastoji od ćelija. Njihova debljina je 25 milimetara, a širina i visina određene su prebivalištem pčela. Slojevi ćelija pričvršćeni su na improvizirani strop, nakon čega se okomito spuštaju.

Udaljenost koja se pojavljuje između susjednih građevina naziva se ulica. Najčešće je njegova veličina 10-12 milimetara. Ovaj interval je potreban da se insekti u različitim ćelijama ne dodiruju.

Ovaj dizajn se smatra jedinstvenim. Svaka ćelija je šesterokut, koji je napravljen od voska. Brojnim eksperimentima utvrđeno je da ovaj oblik daje puno prostora uz minimalne troškove izgradnje.

Sastav ćelija

Med koji se nalazi unutra sadrži mnogo korisnih tvari. Osim toga, znanstvenici su mnogo puta analizirali sastav pčelinjeg voska i u njemu pronašli oko 300 sastojaka. Dakle, saće se sastoji od sljedećih elemenata:

  • organske kiseline;
  • smola;
  • minerali;
  • esteri alkohola;
  • biljni pigmenti;
  • aroma ulja;
  • keto i hidroksi kiseline;
  • kolesterol.
Vrijedi napomenuti da vosak ne sadrži gotovo nikakve sastojke koji ga mogu razgraditi. Tvar se dugo čuva i ne kvari se. Med, koji je u prirodnim spremnicima, vrlo je vrijedan i skup proizvod. Sadrži propolis i pelud. Ove tvari čine proizvod još korisnijim.

Vrste ćelija

Pčelinje stanice imaju različite vrste, koje se razlikuju po nizu značajki i karakteristika.

Pčela

Ovo je standardno saće koje ima šesterokutni oblik. Koriste se za uzgoj pčela radilica. Med i pčelinji kruh također se čuvaju u ovim strukturama. Ova vrsta ćelija dominira košnicom jer radilice čine većinu košnice.

Na 1 kvadratni centimetar košnice nalaze se 4 takve ćelije dubine oko 11 milimetara. Prilikom uzgoja legla, prostor u saću se smanjuje preostalim čahurama. Pčele ovaj problem rješavaju dovršavanjem zidova. U prosjeku se potroši 13 miligrama voska na 1 pčelinju stanicu.

Dron

Ako pčele imaju potpunu slobodu u izgradnji košnice, osim osnovnih struktura, one prave i trutove. Njihova posebnost je velika veličina. Dubina takvih stanica je 15 milimetara. Istovremeno se na 1 kvadratni centimetar stavljaju najviše 3 komada.

Dron ćelija koristi znatno više voska - oko 30 miligrama. Ova sorta se također koristi za skladištenje meda. Pritom pčele u njima ne drže pčelinji kruh.

Prijelazni

Takve ćelije se grade na mjestima gdje se pčelinje stanice pretvaraju u trutovske. Takve strukture nemaju standardne karakteristike i posebnu namjenu. Služe za popunjavanje prostora između navedenih tipova ćelija.

Prijelazne ćelije mogu imati nepravilan oblik. Često su napravljeni peterokutni. Osim toga, ova vrsta saća je neravna ili previše izdužena. Po veličini, takve strukture su križ između pčele i truta. U ovim objektima se ne uzgaja leglo, ali se često pune medom.

Matične stanice

Takve ćelije se koriste za uzgoj matica. Smatraju se najvećim u košnici. Pčele ih grade iz dva razloga - u pripremi za rojenje ili kada je matica izgubljena. U prvom slučaju matičnjaci se nazivaju roj, u drugom - fistulozni. Rojeve strukture najčešće se izrađuju u zoni rebra.

U početnoj fazi izgradnje maternica u njih polaže jaja. Nakon toga, zidovi matičnjaka se dovršavaju kako se ličinke razvijaju. Matice se u pravilu razlikuju po tamnijoj nijansi od običnih saća. Ove ćelije se ne koriste za skladištenje hrane.

Zgrada

Pčelinje saće ima jedinstvenu strukturu. Istovremeno, osim njih, u košnice se ugrađuju i okviri.

Okviri

Moderni pčelari koriste okvire za vađenje saća iz košnica. Dimenzije ćelija također ovise o njihovoj veličini. Novi okviri saća rade se na bazi temeljca. To je tanki list pčelinjeg voska, sa svake strane ima istisnuto dno i početke za ćelije.

Kod izgradnje saća na okvirima, pčele prvo izvlače početke saća, a zatim ih izgrađuju pomoću voska. Stoga se mnoge ćelije poredaju s obje strane okvira u obliku pravilnih redova.

Jedan okvir iznosi oko 4 kilograma meda. Točna količina ovisi o dubini stanica. Pčelari prate punjenje slobodnih elemenata i kontroliraju kvalitetu voska.

Saće

Karakterizira ih vertikalni raspored. U isto vrijeme, deblji elementi se nalaze na vrhu okvira, a sužavaju se na dnu. Pčele koriste ulice za prolaz.

Čisti vosak ima bijelu ili svijetlo žutu nijansu. To je zbog biljaka koje oprašuju pčele. Insekti prekrivaju stijenke saća propolisom, pa ono postaje žutije. Nakon nekog vremena vosak potamni. To je zbog utjecaja smole i otpada od insekata. Ponekad pčele čiste saće.

Kako ih pčele grade

Stanice u košnici napravljene su od voska. Koriste se za skladištenje meda i ishranu mladih pčela. Takve se strukture pojavljuju u jasnom slijedu. Sposobnost izgradnje saća položena je u insekte na razini gena. Pčele točno znaju od čega su stanice građene i kakav oblik trebaju imati.

Kukci se počinju graditi oko prve stanice, koja se naziva medijastinum. Divlji pojedinci sami grade ovaj temelj. Kod uzgoja domaćih pčela to rade ljudi. Nakon toga se izvodi konstrukcija oko medijastinuma u dva smjera. Oblik svake ćelije prikladan je za pričvršćivanje nove.

Nakon što je gradnja završena, kukci počinju sakupljati nektar i stavljati mednu masu u ćelije. Posljednja i vrlo važna faza je brtvljenje strukture.

Što učiniti sa saćem?

Pčele uvijek grade saće željenog oblika. U isto vrijeme, ne znaju svi da donose veliku korist tijelu. Saće divljih pčela odavno se koristi za jačanje imunološkog sustava.

Danas je poznato da je vosak u saću odličan generator stanica.Često se koristi za izradu raznih kozmetičkih proizvoda. Zbog svojih antibakterijskih svojstava, tvar se može koristiti za brže zacjeljivanje rana. Osim toga, oblozi od ovog materijala poboljšavaju cirkulaciju krvi.

Vrijedi napomenuti da je sasvim moguće žvakati pčelinje saće bez dodatne obrade. To pomaže obnoviti probavne funkcije, ukloniti zatvor i riješiti se nadutosti.

Pčelinje saće jedinstven je proizvod pčelarstva. Mogu imati različite vrste, koje se razlikuju po svojim funkcijama. U svakom slučaju, ovaj materijal ima niz korisnih svojstava koja su povezana s njegovim jedinstvenim sastavom.

Ova stranica na drugim jezicima: