Rajčica Crni ananas: opis sorte i značajke uzgoja s fotografijom

Rajčica Crni ananas - jedna od egzotičnih sorti neobične boje zrelih rajčica i dobrog prinosa. Uzgajivači biljaka počeli su uzgajati tamnopute rajčice prije nekoliko desetljeća. A sada se povrtne kulture s neobičnim bojama dozrijevanja usjeva nalaze u gredicama jednako često kao i obične sorte.

Opis i karakteristike sorte

Rajčice Crni ananas je indeterminantna vrsta rajčice, dozrijevanja srednjeg. Visina grma doseže 1,2-1,4 m.

Opis počinje općim informacijama o samoj sorti crnog ananasa. Grmovi su visoki, dobro razgranati, jako lisnati. Izbojci su uspravni, visoki, zahtijevaju obvezne podvezice za rešetke ili druge potpore. Ispod stabljika s plodovima koji sazrijevaju postavljaju se dodatni podupirači kako bi se izbjeglo lomljenje izdanaka.

Ovo crno povrće zahtijeva obavezno pincetu. Da bi urod bio dobar bolje je biljku formirati u 2-3 izdanka.

Zrele rajčice - plosnato okrugle, izvanredno velike - do 0,5 kg svaka, mesnate, izvrsnog okusa. A boja kože i pulpe je jedinstvena i originalna. Koža je gusta, nije sklona pucanju, smećkasta u zrelim rajčicama sa zelenkastom nijansom. Zrele rajčice postaju ljubičaste. Pulpa kombinira nekoliko nijansi odjednom: ružičastu, crvenu, zelenu i žutu. U kontekstu, svaka zrela rajčica ima svoj individualni uzorak.U komorama ima malo sjemenki. Količina čvrste tvari - 5-6%.

Ako ljudi ne znaju za osebujnu boju crnog ananasa, vjeruju da je usjev počeo truliti prije nego što je sazrio. Ali okus ovih vrsta puno je bolji od okusa njihovih crvenih ili žutih pandana.

Ubrani usjev dobro podnosi transport, može se dugo skladištiti na niskim temperaturama. Crni ananas nije prikladan za konzerviranje zbog svoje velike veličine, ali izgleda sjajno u salate i druge grickalice i daje im ugodan okus.

Prednosti i nedostaci sorte Crni ananas

Prednosti ove sorte uključuju:

• visoki prinos;
• odličan okus i neobična boja zrelih rajčica;
• izvrsna kvaliteta očuvanja usjeva;
• ubrani usjev dobro podnosi transport.

Međutim, crni ananas ima i prilično opipljive nedostatke:

• grmovi zahtijevaju obavezne podvezice i podupirače za izdanke;
• obavezno formirajte grmove i redovito uklanjajte pastorčad;
• usjev nije dobar za konzerviranje;
• sorta je izbirljiva u pogledu redovitih prihrana;
• u kišovitom hladnom vremenu rajčica sazrijeva kiselije.

Različite priče

Trenutno postoji mnogo sorti rajčica s crnim povrćem koje dozrijeva. Vjeruje se da su takve biljke uzgajane uz dodatak GMO-a. Ali ovo nije istina. Da bi dobili tamnu boju ploda, uzgajivači su križali crvene rajčice s njihovom divljom "braćom" i odabrali grmove tamnije boje rajčica za sazrijevanje za daljnju selekciju.

Nove sorte s tamnim plodovima rezultat su dugogodišnjeg znanstvenog rada. Tamna boja pokožice i mesa dolazi od mješavine crvenih pigmenata i antocijana koji povrću daju ljubičastu nijansu.

Preporučeno