Povrće

Tikvice Delicate marshmallow: opis sorte, uzgoj i prinos s fotografijom

Anonim

Svi znaju za blagotvorna svojstva povrća, a među njima se ne mogu ne spomenuti tikvice, koje osim toga imaju raskošan okus, zahvaljujući njima čak i najbolji kuhari svijeta koriste tako jednostavno povrće pri izradi jela, uz poznate tikvice .

Ručno uzgojene tikvice ne mogu se mjeriti s onima iz trgovine, rastu sočnije, puno prirodnije i bolje se čuvaju. Ovaj članak opisuje kako se brinuti za sortu Gentle Zephyr kako biste dobili zdrave i ukusne plodove.

Opis sorte

Zucchini Delicate marshmallow proizveden je kao hibrid posebno za izradu delicija. Izvana se razlikuje u nevjerojatnoj dvobojnoj boji: žutoj s oštrim prijelazom u zelenu.

Sorta je rana i visokorodna. Nešto više od mjesec dana nakon sadnje sjemena, već je moguće žetvu. U to vrijeme će se formirati novi jajnici, tako da će se moći brati 2 ili čak 3 puta. Tijekom sezone s jednog grma u prosjeku se ubere do 8 kg.

Raste

Prije sadnje gredicu je potrebno temeljito oplijeviti i pognojiti stajnjakom, možete dodatno posuti pepelom. Naprave se rupe na udaljenosti od oko 30 cm, u svaku se posadi nekoliko sjemenki i ostavi samo najjača izdanak. Odmah nakon sadnje gredicu treba obilno zaliti. Za žetvu što je ranije moguće, sadnice se mogu posaditi odmah u tlo.

Bolje je saditi tikvice na otvorenom terenu, ova se sorta preporučuje za uzgoj u središnjoj Rusiji. Sjeme 1-2 dana prije sadnje treba potopiti u toplu vodu ili zamotati u mokru krpu, tako će klice brže niknuti.

Značajke njege

Delikatni marshmallow lako se njeguje, pa ne zahtijeva puno truda. Treba ga zalijevati svakih nekoliko dana, noću i po hladnom vremenu pokriveno spunbondom ili filmom. Suvišno lišće koje pokriva cvatove i plodove od sunca obavezno se reže kako bi plodovi dobili dovoljno svjetla i topline.

Ako režete još mlade tikvice, formirat će se novi jajnici koji će imati vremena da sazriju.

Za i protiv

Danas se sorta prilično proširila, tako da uopće nije nešto rijetko i nemoguće nabaviti.

Žutozeleni plodovi izgledaju elegantno u vrtu i nastavljaju oduševljavati oko nakon berbe. Ponekad se čak koriste, poput bundeva, za ukrašavanje interijera. Budući da zahvaljujući svojoj veseloj boji i zanimljivom obliku mogu razveseliti, a jednostavno biti originalan ukras interijera.

Ukusnost ove sorte je zaista visoka, za prste polizati, ali jedina mana joj je što nije prilagođena dugom čuvanju. Tikvice se mogu jesti sirove.

Štetočine i bolesti

Tikvice nisu jako osjetljive na bolesti, ali ipak postoji mogućnost oštećenja od pepelnice, bijele truleži ili insekata. Da biste to izbjegli, trebate slijediti nekoliko pravila:

  • nema potrebe saditi tikvice u tlo gdje su već rasle;
  • prije sadnje važno je tlo duboko i učinkovito prorahliti i oplijeviti;
  • oboljele grmove odmah uklanjamo bez žaljenja.

Za kontrolu insekata povremeno zalijevajte tlo otopinom luka, otopinom karbofosa. Neki štetnici mogu se isprati jakim pritiskom vode, a za prevenciju možete povremeno zalijevati tlo otopinom potaše.

Žetva i skladištenje usjeva

Nježni sljez treba brati kada plodovi dostignu 10-15 cm duljine (“mliječna zrelost”), sve dok ne prerastu i dok pulpa, njegova glavna karakteristika, ne počne postupno otvrdnjavati. Osim toga, plodovi imaju vrlo nježnu strukturu, uključujući i kožu, zbog čega se lako kvare. Najbolje ih je rezati čim počnu sazrijevati kako vlažno vrijeme ne bi pokvarilo cijeli urod.

Tikvice se čuvaju na hladnom mjestu s prosječnom vlagom, po mogućnosti s niskom vlagom.S jakom vlagom počinju trunuti, posebno takve nježne sorte. Ako ste već potrošili polovicu tikvica, a odlučili ste ih dodati kasnije u neko drugo jelo, najbolje ih je čuvati samo u hladnjaku.

Delikatni sljez nije namijenjen dugotrajnom skladištenju, najbolje ga je koristiti za konzerviranje. Ako želite kuhati druga jela iz ove vrste, onda je bolje da to učinite u prvih nekoliko mjeseci.

Recenzije vrtlara

Tikvice zaista imaju čaroban okus, nježnog su mesa i ugodno slatkog okusa. Većina vrtlara zadovoljna je uzgojem Nježnog sljeza, uglavnom zbog količine i kvalitete usjeva neobičnog okusa .