Uzgoj peršina u stakleniku: kako se brinuti i koliko raste, prinos

Peršin sadrži vitamine i korisne elemente u tragovima. Ne samo da se dodaje raznim jelima, već se koristi iu medicini i kozmetologiji. Ljeti dobro uspijeva na gredicama, a zimi se može naći samo u trgovinama. O blagodatima ovog peršina ne vrijedi govoriti, jer ga nema. Poduzetnici dodaju nitrate i previše gnoje tlo kako bi brzo rasli.

Da biste stalno konzumirali hranjivo zelje, trebate uzgajati peršin u stakleniku.

Specifičnosti uzgoja peršina u plasteniku

Nije teško uzgajati peršin uz ostalo začinsko bilje, proces ne zahtijeva puno truda, a berba neće dugo čekati. Biljka je otporna na mraz i dobro će se snaći zimi ako su zadovoljeni sljedeći uvjeti:

• ako se staklenik ne grije i vani nije prehladno, tada se peršin može uzgajati u jesen do prosinca;
• u grijanim staklenicima botaničari ne preporučuju sadnju zelenila do sredine siječnja.

Tijekom spuštanja lišća, peršin treba toplinu od +12 stupnjeva Celzijusa. Kada se zagrije do +20 stupnjeva, kultura osjeća nelagodu, a na vrućini lišće počinje blijedjeti. Stoga je potrebno zaštititi zelenilo od izravne sunčeve svjetlosti.

Da bi peršin zimi zadovoljio svojom raskoši, okusom i blagodatima, morate znati:

1. Iako biljka ne podnosi puno sunca, ipak zahtijeva rasvjetu za sebe, jer je dnevno svjetlo zimi kraće nego ljeti. Za bolji rast preporuča se umjetna rasvjeta.
2. Peršin se zalijeva nakon što se zemlja osuši, ali je bolje - nakon rezanja zelenila.
3. Za stabilan rast potrebna je vlaga iznad 75%.
4. Padovi temperature loše utječu na stanje biljke.
5. Za održavanje povoljnih uvjeta, staklenik mora biti ventiliran.

Peršin je nezahtjevan za tlo. Bolje je saditi zelje na umjereno gnojenim tlima, laganim ilovastim ili buseno-podzoličnim tlima. Preteška zemlja može uništiti korijenski sustav.

Koju vrstu i sortu odabrati

Dvije su vrste kulture:

1. Korijen. Odlikuje se debelim i gustim rizomom, koristi se za kiseljenje i umake. Zelenje se također koristi kao hrana, ali se ne može rezati dok korijenje ne sazri.
2. List. U ovoj vrsti biljke koristi se samo lišće koje je mnogo nježnijeg okusa od korijenskog peršina. Dostiže visinu do 60 cm, promjer do 30 cm.

Da biste odabrali savršenu sortu za sebe, morate odrediti što je važnije: svježe i lijepo zelje ili korisni elementi u tragovima sadržani u korijenu peršina.

Lisnati peršin se dijeli na sljedeće sorte:

1. Povjetarac. Srednja je sezona, koju karakterizira dugotrajna svježina nakon rezanja usjeva. Zeleni se mogu konzumirati i nakon 2,5 mjeseca.
2. Moskraukh. Vrlo je lijepog izgleda, koristi se za ishranu i osušen i svjež. Biljka brzo donosi žetvu.
3. Esmeralda. Raznolikost je srednje sezone. Jedan grm može težiti 50 g. Na rozeti raste do 30 listova. Može se brzo oporaviti nakon rezanja.
4. Bravo. Objavljeno u Rusiji. Ova sorta ima dosta jak miris, a peteljke su okomito raspoređene.

Najpopularnije sorte korjenastog peršina su sljedeće:

1. Žetva. Izvrstan za zimski uzgoj.
2. bordovički. Ustaje kasno. Karakterizira ga dugo skladištenje i dobra rodnost.
3. Berlinskaja. Biljka se odlikuje svijetložutim mirisnim i ukusnim lišćem. Sorta je ranog sazrijevanja.
4. List. Utičnica drži do 60 listova, jer je ova kvaliteta posebno cijenjena među vrtlarima.

Priprema tla

Kao i kod svih biljaka, urod peršina ovisi o kvaliteti tla. Prije nego što posijete zelenilo, morate se pobrinuti za tvari kojima će se budući grmovi hraniti. U tom smislu, organska gnojiva se uvode u tlo unaprijed, od jeseni. U tom smislu, gnojidba trulim lišćem, gnojem ili kompostom pokazala se izvrsnom.

Kod planiranja zimske sjetve gredica se priprema 14-21 dan prije sadnje.

Nakon unošenja organskih tvari, cijela tretirana površina se obilno zalijeva, a zatim prekriva polietilenom do proljetnih vrućina. U slučaju akutnog nedostatka humusa u tlu, preporuča se naseliti staklenike glistama koje će u samo 2 mjeseca obogatiti tlo bez upotrebe štetnih kemijskih elemenata.

Najbolje je peršin saditi na mjestima gdje su prošle godine rasli krastavci, rajčice, luk i kupus.

Značajke sjetve

Ako sadite suho sjeme, prvi izdanci pojavljuju se za oko mjesec dana ili čak malo kasnije. Ovo se razdoblje može prepoloviti ako se sjemenke prethodno namoče nekoliko dana.

Proces uzgoja zelenila je sljedeći:

1. Sjeme se sije u pripremljenu zemlju na razmak 5-10 cm i na dubinu od 30 mm.
2. Usjevi se obilno zalijevaju.
3. Gredica je prekrivena polietilenom koji se uklanja nakon što se pojave prve klice.
4. Presadnice se plijeve i prorjeđuju.

Peršin se sije u plastenike u travnju ako nema grijanja. U suprotnoj situaciji - od sredine siječnja. Unutra bi trebala biti stalna temperatura od 10-15 stupnjeva. Niža vrijednost uzrokovat će smrzavanje korijena, a viša će uzrokovati žućenje, sušenje i otpadanje lišća. Stoga stručnjaci savjetuju ugradnju grijača u stakleniku.

Njega peršina iz staklenika

Za dobar urod zelenila važno je redovito zalijevati gredice u staklenicima i klijalištem, pravodobno gnojiti i uklanjati korov. Peršin je na njih vrlo osjetljiv, osobito u prvim fazama razvoja, jer mu se stabljike zbog njih mogu previše rastegnuti.Čupanje korova i rahljenje tla u isto vrijeme bolje je sljedeći dan nakon zalijevanja.

Navodnjavanje

Peršin zahtijeva redovitu vlagu, stoga ne smijete dopustiti pretjerano zalijevanje i, obrnuto, premalo. Morate znati da svaka lisna sorta biljke treba više vode od korijenske.

Zalijevanje se preporuča rano ujutro prije početka vrućine ili navečer pri zalasku sunca. Prvo je potrebno pripremiti vodu, ona mora biti mekana, staložena i zagrijana na temperaturu u plasteniku.

Hranjenje

Gnojiva su potrebna različita za sorte peršina:

1. Lisnu kulturu prihranjujemo dva puta salitrom čija je potrošnja 50-60 g po m3^2.
2. Korijen - u proljetnim mjesecima prihranjuje se mineralnim gnojivima, au razdoblju rasta korijena kalijevom soli (50 g po m²) i superfosfatom (70 g po m^{) 2).}

Zaštita od bolesti i štetnika

Peršin najviše pogađa pepelnica, crna trulež, stolbur, septorioza i hrđa. Prskanje fungicidom koji sadrži bakar pomoći će vam da se riješite nevolja.

Da biste izbjegli ove infekcije, važno je tretirati sjeme prije sjetve, pridržavati se plodoreda i pravovremeno ukloniti ostatke biljaka i korova iz staklenika.

Na grmovima peršina rado parazitiraju predstavnici tikvinih lisnih uši, mrkvinih lisnih ušiju, stabljičnih nematoda i mrkvine muhe. Insekti se suzbijaju jakom otopinom sapuna ili ljuske luka. Također se preporuča poprašiti nasad crvenom paprikom ili duhanskom prašinom.

Žetva

Ako se pravilno brinete o usjevu, tada peršin ima prinos po 1 kvadratu. m će biti 1,5-2 kg iz jednog usjeva. Koliko zelenila može rasti? Sadnja tretiranog sjemena skratit će vrijeme dozrijevanja na 3 tjedna. Sadnja suhog sjemena produljit će ga na 1,5 mjesec.

Korijenaste sorte se iskapaju prije prvog mraza. Listovi se režu, a korijenje se sprema u podrum, posut krupnim riječnim pijeskom.

Zele, koje se uzgaja u grijanim plastenicima i staklenicima, reže se tijekom cijele godine. Žetva se može sušiti i zamrzavati u zamrzivačima.

Peršin je potpuno nepretenciozan i ne zahtijeva puno rada za osobnu njegu. Korisno ga je uzgajati tijekom cijele godine u staklenicima, zahvaljujući čemu će zdravo i hranjivo zelje biti stalno dostupno. Važno je pridržavati se temperaturnog režima, gnojiti i uklanjati korov.

Preporučeno