Stablo jabuke Sinap Orlovsky, Severny i Kandil: opis krimskih sorti sa fotografijom

Imena sorti jabuka Sinap pokazuju da se ova vrsta voćaka može naći u bilo kojem kutku Rusije. Rastu u vrtovima na Krimu (Krimski Sinap) iu Sibiru - na jugu Krasnojarskog teritorija, u Hakasiji. Povijest selekcije počinje s krimskom sortom kulture, uzgajana je već u IXX stoljeću. Kasnije, na temelju svojih roditeljskih oblika, S.I. Isaev, I.V. Michurin proveli su oplemenjivačke radove kako bi dobili nove sorte otporne na niske temperature.

Prednosti ove vrste

Obilježja Sinap Orlovsky omogućuju uzgoj ove sorte jabuka u industrijskim voćnjacima.

Opis njegovih prednosti:

• otpornost na zimu;
• laka njega;
• velikoplodni;
• redovito plodonošenje;
• dugotrajno skladištenje usjeva;
• transportabilnost voća.

Mjesta za uzgoj

Zahvaljujući radu uzgajivača, sorte jabuka Sinap rastu u različitim klimatskim zonama. Nove poboljšane sorte savladale su klimatske zone s hladnim zimama. Stabla jabuke Orlovsky i Northern Sinap nisu neuobičajena u vrtovima južnog Urala, uzgajaju ih stanovnici regija Tver i Pskov, mogu se naći u regiji Istočnog Sibira. Ove sorte rastu u moskovskoj regiji i regiji Crne Zemlje.

Glavne karakteristike stabla jabuke

Parametri (veličina krošnje, visina) bilo koje voćke ovise o karakteristikama svojstvenim sorti i stupnju kultivacije tla. Što je njegov sastav plodniji, to je snažniji korijenski sustav i krošnja.

Izgled

Visina stabla izravno ovisi o vrsti podloge. U klasičnoj verziji, Sinap Orlovsky se uzgaja na polu-patuljastim podlogama. Iz takvih sadnica rastu stabla jabuka od 4-5 metara. Korištenje snažnih podloga omogućuje uzgoj viših stabala jabuka (5 do 6 metara).

Najviša stabla (7 m) uzgajaju se iz sadnica na klonskim podlogama. U područjima s visokom razinom podzemnih voda, sadnice Sinapa sade se na patuljastim podlogama. Stabla narastu od 2,5 do 3 m.

Grane, izgled Rast grana Gore, kut odlaska gotovo ravanLišće (oblik) Ovalno ravno ili ovalno konveksnoLišće (pubescencija) Poklon

Snažne

Prinosi

Plodovanje je godišnje, čak i kod starih stabala jabuke. Prinosi su iznad prosjeka. Dobra njega omogućuje vam da dobijete od 130 do 170 kg voća s jednog visokog stabla jabuke. Prinosi srednje velikih jabuka su niži - 70 kg.

Ukusnost voća

U bodovima, okus stabala jabuke Sinap je 4,3-4,7. Neposredno nakon berbe jabuke se ne konzumiraju, konzumnu zrelost moraju postići najmanje 1 mjesec. U to vrijeme poprimaju karakterističnu slatkoću, mekoću, sočnost.

Pulpa zrelih Sinap jabuka sadrži oko 9,5% šećera. Plodovi su idealni za dijetalnu prehranu: 100 g pulpe sadrži samo 50 kilokalorija.

Jabuke koje su dosegle potrošačku zrelost imaju bogat, uravnotežen slatko-kiseli okus.

Otpornost na mraz

Zaposlenici VNIISPK iz laboratorija za fiziologiju otpornosti proveli su istraživanje otpornosti tkiva izdanaka i pupoljaka na niske temperature.Uvjeti su simulirani umjetno. Od svih sorti, Orlovsky Sinap je bio bolji od ostalih, njegovo drvo i pupoljci nisu pogođeni temperaturom od -42 °C.

Osjetljivost na bolesti

Stope otpornosti na bolesti su prosječne. Lišće, plodovi su podložni krastama. Izbijanje bolesti može se dogoditi ljeti ili u jesen s visokom vlagom. Za očuvanje usjeva provodi se profilaksa biološkim pripravcima (fungicidi):

• "Alirin";
• Fitosporin;
• Hamane.

Sorte i opis sorti

Za svaku klimatsku zonu možete pronaći odgovarajuću sortu Sinap. Vole ovu vrstu jabuka zbog njihovog ukusnog izgleda, delikatne arome, izvrsnog okusa i kvalitete očuvanja. Vrtlare privlači nepretencioznost kulture, lakoća njege.

Almaty

Jesen - vrijeme sazrijevanja jabuka Almaty Sinap. Oblik ploda je originalan, izgleda kao oval izdužene duljine. Jabuke su prekrivene glatkom i sjajnom korom, izgleda masno.

Tijekom zrenja plodovi mijenjaju boju. U početku su žuto-zelene s tragovima blagog rumenila, a kada dostignu zrelost koja se može ukloniti, boja postaje zasićena, potamni, postane tamnocrvena.

Na rezu boja nije bijela, nego krem. Ima svijetlozelene pruge, struktura pulpe je labava, a okus kombinira slatkoću i malu količinu kiselosti. Kada sazriju, jabuke imaju lagani okus čokolade. Bere se u prvim danima listopada, a do tog vremena plodovi postižu potrošačku zrelost. Čuvati voće do 3 mjeseca.

Sjever

Stablo jabuke ove sorte poznato je među vrtlarima od 30-ih godina prošlog stoljeća.Prilikom stvaranja koristili su genetski materijal Kandil-Kineza. Tek nakon 5-8 godina mogu se očekivati prve berbe, iako jabuke na patuljastoj podlozi rano rađaju, to se događa 2., najviše 3. godine nakon sadnje. Za 100% oprašivanje sade se oprašivači - Slavyanka ili Antonovka.

OblikU obliku stakla, stožasti Bojanje Potkožne točke Prisutan, svijetli tonPulpa S visokim udjelom soka i finom zrnastom strukturom Okus Ljuto, slatko i kiselo

Naziv karakteristike	Opis
Težina (g)	95-155
Žuto-zeleno sa smeđe-crvenim rumenilom

Prvi dani listopada vrijeme su berbe jabuka u tehničkoj zrelosti. Odrasla stabla (15 godina) daju jabuke od 170 kg. Ubrane jabuke okus dobivaju tek tijekom skladištenja, do konzumne zrelosti prođe najmanje 60 dana.

Khakassia

Ova zimska sorta od autora O. A. Plekhanova i E. I. Piskunova. Sjeverni Sinap i Rossoshanskoe prugasti su križani, obje su sorte s velikim plodovima. Stabla jabuke su srednje veličine, ne prelaze 4,5 m visine, krošnja poprima uski piramidalni oblik.

Skeletne grane su usmjerene pod oštrim kutom prema gore. Sorta Khakass izdržala je test oštrih zima 2004., 2005. i 2006., pokazala izvrsnu otpornost na jake mrazeve, ne trune i nije podložna zimskom sušenju.

Sa prosječnog stabla ubere se oko 60 kg jabuka. Svi plodovi su utrživi, njihove karakteristike:

• težina (prosječno) 170g, max 270g;
• koža je žuto-zelena, ima mrlja boje maline;
• ovalni oblik;
• gusta struktura, sočnost;
• 4,5 bodova - rezultat okusa.

Jabuke čvrsto drže peteljke, ne opadaju. Kasno sazrijevaju. Berbu treba obaviti prije prvih ozbiljnih mrazova, plodovi gube svoju sočnost nakon temperatura ispod nule. Jabuke se čuvaju u podrumu do svibnja.

Bijelo

Izbor povijesti nije opisan, povijesna domovina - Krim. Kasno jesenska sorta, odlikuje se obilnom i dugom cvatnjom. Stabla su niska sa zbijenim krošnjama. Skeletne grane prekrivene su žućkastom korom sa sivom prevlakom.

Formiranje većeg postotka usjeva događa se na kolčatki, dijelom na grančicama voća. Veličina ploda je ujednačena, prosječna težina je 130-150 g, jabuke su cilindrične. Prekriveni su tankom bijelo-zelenom kožicom, postoji blagi premaz od voska i zamućeno rumenilo.

Negusta, sitnozrnata pulpa sadrži visok postotak soka i šećera. Aroma je slabo izražena, okus je slatko-kiseo. Razdoblje tehničke zrelosti počinje u posljednjim danima rujna.

Prednosti bijelog sinapa:

• dobar imunitet na bolesti (krasta, pepelnica);
• ne pati od ponovljenih proljetnih mrazeva;
• otporan na mraz;
• otporan na sušu;
• jabuke leže do travnja.

Planina

Altai sorta, otporna na bolesti, otporna na zimu. Stabla srednje veličine s okruglom, rijetkom krošnjom.

Težina90-100g Oblik Rebra Prisutan, blago izraženKoža (boja) Zlatnožuta Jedi, malina Bijela Fina zrnasto Slatkoća plus blaga kiselost

Plodovi (karakteristični)	Opis
Konusni, cilindrični
	Prisutnost i boja rumenila
	Pulpa (boja na rezu)
	Tekstura mesa
	Okus

Čuvajte jabuke skoro do sredine proljeća.

Orlovsky

U upotrebi od 1955. Dobiveno iz obrazaca: Pamyat Michurin, Sinap Severny. Regije koje se preporučuju za uzgoj: černozem, sjeverozapad, središnja, srednja Volga i neke regije Bjelorusije.

Produktivnost se povećava uz pomoć sorti oprašivača:

• Welsey;
• Pepin šafran;
• Antonovka obična.

Prve žetve iz Orlovskog čekaju se najmanje 4-5 godina. Razdoblje berbe plodova koji su dosegli zrelost koja se može ukloniti traje od sredine rujna do listopada.

Prema statistikama, sa jednog odraslog stabla jabuke ubere se do 70 kg jabuka po sezoni, njihove karakteristike:

• težina (g) - 180;
• boja svijetlo žuta;
• potkožne točkice svijetle;
• okus pulpe je dobar, sočna je s blagom aromom, kremasta na rezu;
• laž 6 mjeseci;
• slatki i kiseli okus ocijenjen s 4,7 bodova;
• okruglo-konusni oblik, skošeni vrh.

Sinap Orlovsky pokazuje dobru otpornost na zimu.

Sary

Produktivna sorta za južne vrtove, s velikim plodovima. Jabuke su lijepe, težina im je od 100 g. Kad se izvadi, boja pokožice je žuto-zelena, kasnije zlatna. Dugotrajno skladištenje - plus sorte, jabuke leže do sljedećeg ljeta.

Nedostatak je niska zimska otpornost, Sinap Sarah ne podnosi klimatske uvjete središnje zone Ruske Federacije. Smrzava se čak iu Stavropoljskom kraju. Kasno stupa u rodnu sezonu (15. godine).

Kandil

Jabuke dozrijevaju od kraja kolovoza do sredine rujna, Kandil spada u skupinu kasnih sorti jabuka. Stabla rastu sporo i klasificiraju se kao jaka (6 do 7 m). Kruna je lijepa, piramidalna. Mjesto formiranja ploda:

• voćne grančice;
• koplje;
• prstenovi.

Sinap Kandil je krimska sorta s velikim plodovima. Masa jabuke (prosječno) 120-140 g. Jabuka je izduženog, okruglo-konusnog oblika. Prekrivena je glatkom blijedožutom kožom s zamućenim crvenim rumenilom. Boja potkožnih točkica je zelena. Meso jabuke je više kremasto nego bijelo. Okus (4,4 boda) slatko i kiselo.

Kandili trebaju oprašivači:

• Renet d'Orleans;
• Sarah Sinup;
• Ruzmarin bijeli.

U prisustvu oprašivača, prinos Sinap Kandili je 200-300 kg. Jabuke se čuvaju u podrumu do proljeća, u običnoj prostoriji do prosinca.

krimski

Popularna vrsta krimskih jabuka. Osim na Krimu, ova stabla jabuke uzgajaju se u Krasnodarskom području, Ingušetiji i Ukrajini. Visina voćaka ovisi o podlozi, raspon joj je od 3 do 5 metara. Cvatnja i plodonošenje stabala jabuke odvija se na jednogodišnjim mladicama i grančicama plodova.

Kada saditi i kako njegovati drvo

Sinap sadnice se sade od ožujka do travnja u proljeće, od rujna do listopada - u jesen. Točniji datumi ovise o geografskom položaju vrta i klimi. Jama se kopa 3-4 tjedna prije sadnje, dimenzija je 90 x 90 cm.

Busen se uklanja i stavlja u rupu, polaže s korijenom prema gore na drenažu od šljunka (šljunka). Tlo uzeto iz gornjeg sloja obogaćuje se organskom tvari i gnojivima koja sadrže fosfor i kalij. Njihov popis:

• humus najmanje 2 kante;
• kompost oko 1 kante;
• pepeo oko 0,5 kg;
• superfosfat 3 žlice. l.;
• kalijev sulfat 2 žlice. l. bez vrha.

Treći dio dobro izmiješane plodne smjese izlije se na dno jame, oblikujući od nje nisko brdo. U njegovo središte se zabija visoki drveni kolac (visine od 1 do 1,5 m). Uoči sadnje, sadnice s otvorenim korijenskim sustavom stavljaju se u vodu preko noći.

Stablo jabuke se postavlja u rupu na južnoj strani klina, korijenje se ispravlja po cijeloj površini humka. Izlijevaju i nabijaju tlo, kontroliraju visinu korijenskog vrata iznad tla. Trebao bi biti od 5 do 7 cm.Na kraju sadnje deblo se učvrsti za klin na 2-3 mjesta, sadnica se zalije.

Moguće je uzgojiti produktivno dugovječno stablo jabuke u vrtu uz pravilnu njegu, što uključuje:

• zalijevanje;
• obrezivanje;
• hranjenje;
• prevencija i liječenje bolesti;
• tretiranje nadzemnog dijela od štetnika.

½ kanteUvod za kopanjeTijekom aktivnog bubrenja pupovaNakon cvatnje Infuzija divizme, superfosfat, kalijeva sol1 l, 2 žlice. l., 3 žlice. l.Razrijediti u 10 litara vode

Vrijeme hranjenja	Naziv gnojiva	Količina	Koristi
Proljeće, nakon što se snijeg otopi	Mora
Urea	450 g	Pospite po vlažnom tlu i rahlite grabljama

Stablo jabuke Sinap, posađeno u vrtu, godinama opskrbljuje obitelj ukusnim jabukama. Prilikom odabira sorte morate uzeti u obzir klimatske uvjete područja.

Preporučeno