Koštice marelice: koristi i štete, svojstva i kontraindikacije, je li moguće jesti

Mnogi iz neznanja nakon što pojedu marelice bace koštice ploda, uskraćujući se za vrijedan i koristan proizvod. Jedinstvena svojstva žitarica prepoznali su još u davna vremena kineski iscjelitelji, koji su plodove naširoko koristili u medicinske i kozmetičke svrhe. Da biste postigli željeni učinak, važno je znati koje su dobrobiti i štete koštica marelice.

Kemijski sastav kosti

Korisna svojstva koštica marelice zahvaljuju se jedinstvenom sastavu koštica. Kalorični sadržaj 100 g proizvoda je 520 kcal. Orašasti plodovi sadrže:

• nekoliko vrsta kiselina korisnih za tijelo, koje blagotvorno utječu na rad unutarnjih organa osobe;
• vitamini A, B, PP;
• velike količine minerala;
• fosfolipidi;
• tokoferol.

Amygdalin koji se nalazi u kostima pripada skupini lijekova protiv raka. Zbog velike količine antioksidansa, orasi se često koriste u kozmetologiji i receptima za maske protiv starenja. Korištenje žitarica može brzo obnoviti nedostatak kalija, magnezija, fosfora. Zbog visokog sadržaja željeza, proizvod je u stanju normalizirati razinu hemoglobina, pozitivno utjecati na krvožilni sustav.

Jezgre marelice sadrže visoku koncentraciju cijanovodične kiseline, pa ih je potrebno uzimati uz poštivanje sigurnosnih mjera i ne prekoračiti dopuštenu količinu.

Prednosti i štete sjemenki. Dopuštena stopa po danu

Koštice marelice koriste se u raznim područjima medicine, kulinarstva i kozmetologije. Orašasti plodovi često se koriste u receptima alternativne terapije kao komponenta za pripremu ljekovitih proizvoda. Žitaricama se pripisuju sljedeća svojstva:

• protuupalno;
• antiseptik;
• imunostimulirajuće;
• antkancer;
• anthelmintik;
• regeneracija.

Korisna svojstva proizvoda mogu se poništiti ako se prekorači dopuštena količina orašastih plodova dnevno, jer je moguće dobiti trovanje cijanovodičnom kiselinom. Pri određivanju granice uzimaju se u obzir dob i težina osobe. Općeprihvaćeno pravilo za izračunavanje norme za odraslu osobu je poštivanje omjera - 1 sjemenka marelice na svakih 5 kg težine osobe.

Za žene

Za žene, dovoljna konzumacija koštica marelice povoljno djeluje na zdravlje jer orašasti plodovi sadrže veliku količinu masnih kiselina. Omogućuju vam usporavanje procesa starenja, pomažu u obnavljanju hormonalnih razina i normaliziraju zaštitna svojstva tijela.

Zbog visokog sadržaja ulja, vitamina i minerala pozitivno djeluje na cijeli organizam.

Norma za žene je broj kostiju do 10 komada. Žitarice se uzimaju ne samo unutra. Od njih se rade maske za lice i tijelo, a ulje vraća strukturu i sjaj kosi. Trudnicama i dojiljama ne preporučuje se jesti žitarice jer se marelica smatra jakim alergenom.

Za muškarce

Za tijelo muškaraca dobrobiti su povezane s visokim udjelom masti i proteina u orašastim plodovima marelice, pa se proizvod često uključuje u prehranu sportaša i ljudi koji se žele udebljati. Sadrži 29% oleinske kiseline koja se smatra jedinstvenim izvorom energije, a konzumacijom se bolje apsorbiraju lipidi.

Preporučuje se unos žitarica onima čiji posao zahtijeva veliki fizički napor. Odrasli mogu pojesti 20 do 40 zrna dnevno. Redovitom konzumacijom, zbog sadržaja linolne kiseline u žitaricama, smanjuje se razina kolesterola u tijelu, što pridonosi normalizaciji srčanog mišića.

Za djecu

Zbog visokog sadržaja cijanovodične kiseline kod male djece ne preporuča se djetetu davati više od 1 kosti. Vjeruje se da možete dati onoliko žitarica koliko beba ima godina. Toplinska obrada proizvoda omogućuje smanjenje sadržaja opasnih tvari u orasima.

Kod kojih bolesti se preporuča koristiti

Popis bolesti za koje se preporučuje jesti žitarice prilično je širok. Koriste se sirovi i kao sastojak ljekovitih pripravaka. Da biste dobili dobrobiti za tijelo, nemojte prekoračiti normu orašastih plodova.

Infuzije od žitarica za epilepsiju

U borbi protiv epilepsije koristi se sok od kajsije koji se pije 0,5 litara dnevno. Nukleoli pomažu u povećanju otpornosti tijela na bolesti raznih vrsta, povećavaju učinkovitost svih unutarnjih organa. Kurs bi trebao biti 30 dana, nakon čega se pravi pauza.

Kada prijeti pojava konvulzivnih stanja, priprema se uvarak za oralnu primjenu. Da biste to učinili, uzmite 8 žličica. zrna marelice, prelijte ih 4 sata s 200 ml vruće vode. Lijek se uzima 3 puta dnevno prije jela po 65 ml.

Unos sirovih jezgri u onkologiji

Ljekovita svojstva koštica marelice često se reklamiraju kao sredstva protiv raka. U isto vrijeme nema službenih potvrda i znanstvenih studija o učinkovitosti borbe protiv zloćudnih tumora kostiju.

Međutim, danas se takva komponenta može naći u mnogim dodacima prehrani i aditivima koji se koriste za hranu oboljelu od raka. Alternativna medicina savjetuje jesti 40 g koštica marelice, podijelivši navedenu količinu u 3 doze. Tijek liječenja je 1,5 tjedan, nakon čega se uzima pauza.

Uvarak za konjuktivitis

Za konjuktivitis se koristi dekocija na bazi koštica marelice, koja se nanosi na područje oko očiju u obliku losiona 15 minuta. Za njegovu pripremu uzmite 3 žličice. koštice marelice i prelijte 100 ml kipuće vode 4 sata.

Upotreba za upalne bolesti pluća

Koštice marelice smatraju se jedinstvenim lijekom za liječenje bolesti dišnog sustava. Korištenje takvog proizvoda potiče ispuštanje sputuma, stoga se orasi često koriste za bronhitis i hripavac. Da biste dobili osloboditi od kašlja u prehrani dnevno uključuje 1 tbsp. l. nasjeckani orasi.

Tijekom slabljenja organizma orašasti plodovi se koriste kao snažan imunostimulans, a zbog visokog sadržaja vitamina i minerala često se uključuju u prehranu bolesnika. Za borbu protiv nedostatka vitamina, 20 g zrna se pomiješa s 4 žlice. l. meda i nasjeckane korice, ova mješavina se konzumira na prazan želudac dnevno po 1 žličica

Koštice marelice kod bolesti dišnih putova mogu se jesti svježe ili pripremljene u uvarcima s ljekovitim biljem. Za njihovu pripremu, najučinkovitija upotreba majčine dušice, cvjetova kamilice i podbjela.Grgljanje takvim infuzijama rješava problem upale grla, koja često prati prehlade.

Protiv bolova u zglobovima

Za pripremu utrljavanja nogu i zglobova pripremite lijek od 500 ml votke i 1 šalice zdrobljenih žitarica. Tinktura se uklanja 3 tjedna, nakon čega se koristi za namjeravanu svrhu.

Za aritmije

Kada je srčani ritam nestabilan preporučuje se uzimanje čajeva na bazi marelice. Za čišćenje i normalizaciju sastava krvi preporučuje se uzimanje 1 žličice oralno na prazan želudac. orasi spaljeni u pepeo. Za izradu lijeka potrebno vam je:

• sameljite 0,5 kg limuna na rende;
• dodajte 20 sjemenki marelice;
• ulijte 0,5 l tekućeg meda;
• promiješati i držati 3 dana na hladnom mjestu.

Ovaj lijek se uzima ujutro i navečer po 1 žlica. l.

Protiv glista

Sjemenke marelice smatraju se odličnim lijekom protiv glista. U te svrhe konzumiraju se svježe natašte. Komponente orašastih plodova imaju depresivni učinak na patogene mikroorganizme, stoga pridonose normalizaciji mikroflore tijekom disbakterioze.

Postojeće kontraindikacije za uzimanje

Samo kvalitetne sjemenke marelice pogodne su za ishranu. Žitarice s isteklim rokom trajanja i užeglog okusa ne smiju se konzumirati Prilikom odlučivanja o tome smiju li se orašasti plodovi konzumirati i jesti ili ne, potrebno je uzeti u obzir određena medicinska stanja. Ne smije se uključiti u prehranu za sljedeće patologije:

• dijabetes melitus;
• akutna faza bolesti jetre;
• poremećaji u endokrinom sustavu;
• problemi s radom probavnog sustava;
• netolerancija na orahe marelice;
• status trudnoće.

Pretjerana konzumacija koštica marelice prepuna je trovanja cijanovodičnom kiselinom. Maksimalna koncentracija tvari se opaža nakon 5 sati od trenutka davanja. U isto vrijeme, osoba doživljava jaku glavobolju, osjeća mučninu i pati od grčeva, može se primijetiti bol u abdomenu. Kod teškog trovanja počinju konvulzije i može se izazvati zatajenje srca.

Primjena orašastih plodova u kozmetologiji i kulinarstvu

Orasi marelice našli su svoju primjenu u kozmetologiji već u 15. stoljeću, kada je cijena takvog proizvoda bila usporediva s cijenom zlata.Danas se ulje često može vidjeti u sastavu šampona, krema, maski i druge kozmetike. Koristi se kao komponenta koja izvrsno hrani kožu, daje joj elastičnost, potiče brže zacjeljivanje rana i sprječava starenje.

Sposobnost ulja da se taloži u tankom sloju dovodi do toga da pristup zraka u stanice nije blokiran. Za kosu, takva komponenta postaje "životvorna", jer dobivaju sjaj, svilenkastost i volumen.

Želite li iskoristiti snagu koštica marelice, poslužite se sljedećim receptima:

• maska za čišćenje - zobene pahuljice i mlijeko pomiješati u omjeru 1:1, nakon 5 minuta dodati 1 žličicu. maslac i med;
• hidratantna krema - 1 žumanjak u kombinaciji s 1 žličicom. ulja, nanošenje na lice ili tijelo 30 minuta;
• za kosu - 1 žlica. l. ulje marelice i 2 kapi lavande nanesite na kosu 30 minuta, zatim isperite.

Žitarice se danas najčešće dodaju slastičarskim proizvodima i proizvodima od brašna. Gorki orasi se češće koriste mljeveni, što stvara jedinstveni orašasti okus. Sjemenke se koriste za izradu sladoleda, slastica, mliječnih proizvoda. Džem s košticama marelica smatra se jednom od najboljih delicija. Ulje se praktički ne koristi u kulinarstvu.

Kako i koliko dugo se čuvaju sjemenke marelice

Koštice marelica mogu se čuvati cijele ili oguljene. Prva opcija omogućuje vam produljenje roka trajanja orašastih plodova i doprinosi boljem očuvanju njihovih korisnih svojstava. Preporučeno trajanje je 1 godina.

S vremenom, razina cijanovodične kiseline u proizvodu raste, te on postaje nepogodan za konzumaciju. Lako je prepoznati pokvarene sjemenke jer poprimaju gorak okus. Pravilno čuvajte žitarice u hermetički zatvorenoj posudi, izbjegavajući izravnu sunčevu svjetlost.

Preporučeno