Sorte grožđa u Sibiru: obrezivanje, sadnja i njega za početnike

Grožđe se smatra termofilnim biljkama kojima je za rast potrebno puno sunčeve svjetlosti. Teško je uzgajati biljku u hladnim područjima. No, zahvaljujući nedavnim istraživanjima, uzgojene su sorte grožđa otporne na mraz koje podnose ekstremne temperature i mogu rasti čak iu Sibiru. Uz dovoljnu njegu, pravi izbor sorti i poštivanje tehnologije uzgoja, moguće je sakupljati slatke i kisele bobice čak iu sibirskoj regiji.

Značajke uzgoja grožđa u Sibiru

Vrtlari i poljoprivredni tehničari zainteresirali su se za specifičnosti uzgoja vinove loze u sibirskoj regiji prije nekoliko desetljeća, ali su se suočili sa sljedećim problemima:

• smrznuto grožđe;
• nakon uklanjanja skloništa, nastupili su oštri mrazevi koji su uništili cijeli usjev;
• rano hladno vrijeme dovelo je do smrti sadnica.

Ali na osnovu istraživanja Nedina V.K. i vrtlari amateri iz Biyska, koji su prvi počeli brati grožđe, ne samo da su počeli uzgajati grmove grožđa, već su i naučili kako ih uzgajati. Zahvaljujući tome, pripremljena su 2 sustava za uspješan uzgoj usjeva, koji su prikladni čak i za vrtlare početnike i pomoći će u berbi grožđa.

Značajke uzgoja kulture: prvi sustav

Za uzgoj grožđa po ovom sistemu potrebno je:

1. Ostavite ubrane sadnice za zimsko skladištenje u prostorijama otpornim na mraz ili zakopajte u duboke rovove duboke 1 metar.
2. Cijepite rane vrste grožđa na zimsko otporne sorte američke ili amurske kulture.
3. Rupe za sadnju trebaju biti dovoljno duboke da zaštite korijenje od smrzavanja.
4. Podvežite sadnice nakon proljetnih mrazeva. U jakoj hladnoći pokrijte biljke filmom.
5. U ljetnoj sezoni minimalno rezati i vezati kulturu.
6. Nema potrebe za dodatnim prskanjem i prihranjivanjem usjeva, jer štetočina na vinovoj lozi u regiji praktički nema. Sve što trebate učiniti je plijeviti korov i kositi travu.
7. Orezivanje treba obaviti u dvije faze, opterećujući oči i mladice, prvo - prije rujna, poslije - prije otvaranja za zimu.

Značajke uzgoja kulture: drugi sustav

Možete uzgojiti biljku na drugi način. Da biste to učinili:

1. Nema potrebe cijepiti biljku na otporne sorte. Dovoljno je u jesen pripremiti reznice koje zamotane s "majčinom" grmom treba staviti u podrum ili pohraniti.
2. Prilikom sadnje presadnica u otvorenu crnicu nije potrebno praviti sadne jame s mamcem.

Pješčano, glinasto tlo zahtijeva gnojivo i rupe za sadnju biljke.

3. Kultura bi trebala rasti u "teškim" uvjetima bez dodatne njege osim plijevljenja.
4. Za zimsku sezonu grožđe pospite zemljom i zatrpajte plitkim jarcima.
5. Orezivanje biljke jednom godišnje - u zadnjoj dekadi listopada.

Koristeći jednu od predloženih tehnologija, možete postići obilnu berbu ukusnog voća.

Regionalne specifičnosti

Da biste uzgajali grožđe u Sibiru, morate također uzeti u obzir da je regija podijeljena na 12 okruga. Svaka od ovih regija ima svoje karakteristike uzgoja grmlja. Radi praktičnosti, Sibir je uvjetno podijeljen na 3 dijela, s istim klimatskim uvjetima:

• zapadni teritorij - s blagom klimom i temperaturama od -15 do -30 stupnjeva;
• istočni dio - s oštro kontinentalnom klimom i prosječnom temperaturom od oko 0 stupnjeva;
• sjeverni okrug - s kratkim ljetima i stalno niskim temperaturama.

Na temelju toga, najprikladnije je saditi grožđe u zapadnom dijelu, sorte ranog sazrijevanja - za uzgoj u istočnim regijama. A da biste dobili veliku žetvu, morate se brinuti o sortama posebno razvijenim za ovo područje.

Kako odabrati pravu sortu grožđa?

Za sibirsku regiju morate odabrati isključivo zimske otporne sorte, jer će plodovi morati izdržati padove temperature do -40 stupnjeva. Stoga su najbolje sorte grožđa za hladnu regiju:

1. Alpha.
2. Sibirska divlja trešnja.
3. Palčica.
4. Dombovskoy.
5. Oduševljenje.
6. Muscat.
7. Tukai.

Najpopularnija sorta u Sibiru je sorta grožđa Dombovskaya s malim bobicama, ranom berbom i visokom otpornošću na mraz.

Istodobno je u regiji moguće uzgajati južne sorte otporne na mraz, dodatno pokrivajući biljke za zimu. Poznate Isabella i Lydia također su pogodne za uzgoj u mraznim područjima, ali se bobice koriste uglavnom za vino.

Važan uvjet je period sazrijevanja plodova:

• rane sorte sazrijevaju za 115-125 dana;
• vrlo rani usjevi rastu za 105-115 dana;
• Super rane biljke rastu do 105 dana.

Procedura ukrcaja

Nakon što odaberete razne sadnice, trebate odlučiti o mjestu na koje ćete biljke pravilno posaditi. Uzgajajte grmlje u osvijetljenim suhim prostorima, zaštićenim od sjevernih i sjeveroistočnih vjetrova.

Sadnice je bolje postaviti uz zidove ili ograde koje će štititi usjev od vjetra. Udaljenost između grmova trebala bi biti veća od 2,5 metra, a između redova - 2 metra, jer rizomi brzo rastu.

Postoje dva načina za sadnju usjeva:

1. U jame za slijetanje (promjer - 0,5 metara, dubina - 0,6-0,7 metara).
2. U pripremljene rovove dubine 60-80 centimetara i širine oko 0,5 metara. Duljina rova ovisi o broju grmova.

Proces slijetanja je sljedeći:

• napunite dno mjesta za slijetanje šljunkom, slomljenom ciglom, ekspandiranom glinom;
• plodno tlo pomiješano s prirodnim gnojivima ili kompostom polaže se na vrh;
• zatim dodani kemijski dodaci koji se sastoje od 500 miligrama superfosfata i 20 miligrama kalija;
• slojevi se izmjenjuju dok se rov ili jama potpuno ne popune.

Za uzgoj grmova potrebno je i pravilno pripremiti sadnice. Za uzgoj možete odabrati vegetativne sadnice uzgojene kod kuće u plastičnim čašama. Ili uzmite ubrane biljke koje su prezimile jednu sezonu u skladištu.

• izrežite rizome na 10-12 centimetara;
• ostavite samo najjače grane na sadnici. Obrežite vinovu lozu na 2 oka;
• namočite sadnice u otopinu tople vode s heteroaunzinom ili natrijevim humatom;
• spustite drveće u glinenu kašu.

Nakon toga možete prijeći izravno na sadnju biljke. Slijetanje se provodi u proljeće - od sredine travnja do svibnja. Tijekom tog razdoblja tlo se već dobro zagrijava, što omogućuje kulturi da se učvrsti.

1. Raširite rizome sadnice i produbite ih u sloj zemlje.
2. Napunite rupe zemljom, ostavljajući 10-12 centimetara do vrha rupe.
3. Zalijte biljku s dvije kante vode.

Prvog tjedna nakon sadnje zalijevajte sadnice barem jednom svaka tri dana.

Njega grožđa

Značajke njege grožđa u Sibiru uključuju:

1. Pravovremeno zalijevanje. Morate se početi brinuti za kulturu odmah nakon iskrcavanja. Zalijevajte biljke 4-5 puta u sezoni.

Potreba za vlagom određena je izgledom lišća - ono gubi elastičnost i opada.Za navodnjavanje napravite mali utor na udaljenosti od 30 centimetara od usjeva, u udubljenje ulijte kantu vode zagrijane na suncu. Nakon jarka, kapanje, malč. Za biljku je posebno važno obilno zalijevanje:

• nakon pupoljaka;
• 14 dana prije cvatnje;
• 2 tjedna nakon cvatnje;
• prije zimskog skloništa.

Mulč se može koristiti za održavanje tla stalno vlažnim i rahlim.

2. Formiranje grmova, podvezica i prorjeđivanje. Potrebno je formirati grmlje od prve godine života biljke, vezujući sadnice na stupove visine do 1,5 metara. Stisnite pastorke, počevši od drugog lista. Agrotehnika grožđa također uključuje pravilno opterećenje grma očiju - budućih grozdova.

U prvoj godini ne ostavlja se više od 20 komada budućih jajnika. Sljedeće ljeto povećajte broj očiju na 40 komada po grmu. U trećoj godini možete utrostručiti opterećenje na 60 očiju. Odrasla biljka ima 80-150 okaca, ovisno o sorti i rastu grma.

3. Osiguravanje topline pomoću rešetki od metala, drvenih stupova i žice razvučene između njih.
4. Sklonište za zimu.
5. Hranjenje. Usjev posađen u jamu oplođenu humusom ne zahtijeva gnojivo tri godine. I tek u četvrtoj sezoni biljka se gnoji organskim ili mineralnim prihranjivanjem ne više od 1 puta godišnje.

Štetočine i bolesti nisu doprle do Sibira, pa nema potrebe za dodatnim prskanjem i obradom biljaka.

Značajke rezanja

Vrlo je važno, kada uzgajate usjev, voditi računa o pravovremenom orezivanju biljke. Proces se razlikuje od "južne tehnologije", jer se u Sibiru obrezivanje provodi u dva koraka. U prvoj fazi, vrtlarima se savjetuje obrezivanje biljaka prve i druge godine, tako da se u ovom trenutku formira vinova loza. Obrezivanje se obavlja u rujnu, uklanjajući suhe, oštećene, oslabljene izdanke.Zatim su posjekli lozu koja nije rodila.

Ne preporučuje se obrezivanje biljke u proljetnoj sezoni, budući da kultura u tom razdoblju cvjeta.

Druga rezidba provodi se što je kasnije moguće - prije zimovanja grma, kako bi stablo imalo priliku apsorbirati potrebne tvari iz tla.

Kaljenje grožđa

Glavna značajka sibirskog uzgoja grožđa je stvrdnjavanje biljke. Stoga nije potrebno stvarati stakleničke uvjete za kulturu. Jedina iznimka su jaki mrazevi i udari vjetra. Samo u tim slučajevima možete pokriti grmlje filmom neko vrijeme, a zatim ga odmah otvoriti.

Sam proces kaljenja biljaka ima za cilj:

• brza aklimatizacija sorti;
• otpornost na promjene dnevnih i sezonskih temperatura;
• uspješno prezimljavanje usjeva.

Ako ne očvrsnete grm, tada biljka jednostavno ne može podnijeti oštru sibirsku zimu i uginut će.

Sklonište za zimu

Sibirske zime karakteriziraju oštrine i niske temperature koje dosežu -50 stupnjeva. Stoga je priprema biljke za zimu jedan od primarnih zadataka pri uzgoju grmlja. Počnite pripremati grožđe za hladnoću, kada prosječna dnevna temperatura postane 0 stupnjeva. To se događa krajem jeseni - u listopadu, studenom. Sunčeve zrake više ne zagrijavaju dovoljno tlo. Zahvaljujući tome, pravodobno sklonište ne samo da će sačuvati usjev, već i neće dovesti do propadanja tla.

Do danas su vrtlari razvili nekoliko uspješnih načina za pokrivanje grmova grožđa za zimu:

1. Grmove prekrijte slojem zemlje od najmanje 20 centimetara. Loša strana je što bubrezi ispod zemlje venu.
2. Napunite kulturu piljevinom, ljuskom, slamom, borovim iglicama.
3. Pripremite drveni pod u obliku trokuta koji će se postaviti preko grma.
4. Omotajte grmlje građevinskim materijalima: linoleumom, krovnim materijalom, izolacijom, suhozidom.

Preporučeno