Kako uzgajati grožđe iz sjemena kod kuće: sadnja i njega

Među vinogradarima je rašireno mišljenje da se ova biljka može razmnožavati samo reznicama i slojevima. Početni ljetni stanovnici čak i ne znaju kako pravilno uzgajati grožđe iz sjemena tako da daje bogatu i ukusnu žetvu. No, upravo je ova tehnika ponekad neophodna, iako zahtijeva puno vremena i truda.

Može li se grožđe uzgajati iz sjemena?

Kao što praksa pokazuje, moguće je uzgajati grožđe iz sjemenki. Ali u ovom slučaju nema jamstva da će dobivena sadnica zadržati sortne karakteristike matične biljke. Često se koristi ova tehnika:

uzgajivači za razvoj novih hibrida ili sorti s poboljšanim učinkom;
za uzgoj presadnica;
u svrhu daljnjeg korištenja biljke u dekorativne svrhe;
za uzgoj podloge.

Ne može se svaka plodonosna sorta grožđa razmnožavati sjemenkama. Većina ranih hibrida je najprikladnija za takve svrhe. Budući da uzgojene sadnice ne zadržavaju uvijek karakteristike vrste matične sorte, iskusni vrtlari preporučuju sjetvu nekoliko sjemenki. Nakon toga uspoređuju se svojstva uzgojenih grmova grožđa i ona od njih zadovoljiti očekivanja i zahtjeve su ostavili. Treba napomenuti da biljke uzgojene iz sjemena kod kuće gube u pogledu prinosa i okusnih karakteristika bobica od onih koje su dobivene raslojavanjem ili ukorijenjenim reznicama.

Priprema za slijetanje

Za prikupljanje sjemenskog materijala biraju se velike i dobro zrele bobice koje nemaju vanjskih nedostataka ili znakova bolesti. Iz plodova grožđa se ukloni pulpa, a izvađene sjemenke isperu pod tekućom vodom. Nakon toga odabiru se oni koji imaju smeđu ili bež boju i najveće su veličine.

Za povećanje klijavosti sjemenki grožđa preporučuje se njihova stratifikacija. Trebali biste započeti najkasnije u prosincu i djelovati unutar nekoliko mjeseci. U tom slučaju, do početka ljetne sezone, uzgojena sadnica može se zaroniti u otvoreno tlo. Stratifikacija podrazumijeva polaganje zrna u vlažnu krpu i celofan i čuvanje u hladnjaku 2 mjeseca.

Prihvatljiva temperatura zraka je od +3 do 0 °S. Jednom tjedno sjemenke grožđa se vade i pažljivo pregledaju.Stratifikacija završava u razdoblju kada ljuska na zrnima počinje pucati. Nakon toga, žitarice se stave na toplo mjesto, raširene na vlažnoj krpi. Nakon nekoliko dana trebali bi se pojaviti mali korijeni, što signalizira da je došlo vrijeme za sadnju grožđa u zemlju.

Sitva grožđa kod kuće

Prije sadnje sjemenki grožđa potrebno je pripremiti tlo. Koristite gotov supstrat kupljen u trgovini ili mješavinu u jednakim omjerima sljedećih komponenti:

riječni pijesak;
bilo koji humus;
vrtna zemlja.

Poželjno je uzgajati svaku sadnicu zasebno u posudi. Na dnu se napravi drenažna rupa, a zatim se ulije nekoliko oblutaka ekspandirane gline.Tek nakon toga ulije se hranjiva mješavina tla, u nju se posadi sjeme na dubinu od 1,5 cm i dobro zalije. Lonac se stavi na dobro osvijetljeno mjesto, najbolje na prozorsku dasku s južne strane kuće, i čeka se da izbiju izdanci.

Kako bi se spriječilo isparavanje viška vlage, sjetva se prekriva celofanom dok se ne pojavi klica.

Da bi sjeme niknulo, potrebno mu je osigurati ugodan temperaturni režim. Optimalna temperatura za uzgoj grožđa iz sjemenki tijekom dana je oko +20 ° C, a navečer - najmanje +15 ° C. Pod ovim uvjetima, klice bi se trebale pojaviti unutar tjedan dana nakon sjetve.

Rokovi sazrijevanja

Grožđe uzgojeno iz sjemenki raste dosta sporo i zahtijeva posebnu njegu. Rodit će tek 4-5 godina nakon nicanja, a prva berba je obično slaba. Bobice u prvoj godini plodonošenja rastu kiselo ili s blagim okusom i mirisom.Vrijeme dozrijevanja u potpunosti ovisi o sorti i karakteristikama koje je mlada biljka naslijedila od majke. Tek nakon nekoliko godina promatranja posađenog grma bit će ih moguće točno prepoznati.

Značajke njege biljaka

Sjeme grožđa nije dovoljno samo proklijati, mlade mladice zahtijevaju pažljivu njegu. Snažna i zdrava biljka može se dobiti samo pravilnim organiziranjem zalijevanja i osiguravanjem potrebne količine svjetlosti. Svjetlosni dan trebao bi biti najmanje 8 sati. Također ćete morati redovito gnojiti i popustiti tlo. Svakih 1,5 tjedana grožđe se prihranjuje gnojivima koja sadrže fosfor i dušik.

Odmah nakon klijanja, bolje je navodnjavati raspršivačem kako se ne bi oštetilo krhko korijenje. Glavni neprijatelj mladog grožđa u ovoj fazi je paukova grinja, koja može potpuno uništiti zasade.Potrebno je svakodnevno pregledati grmlje, a ako se pronađe štetnik, odmah poduzeti preventivne mjere.

Ako se u budućnosti planira koristiti grožđe kao ukrasna sobna biljka, tada se nakon postizanja visine od 10 cm biljka prebacuje u posudu do 4 litre. Na otvorenom terenu, sadnice ronite otprilike početkom lipnja. Prvo morate očvrsnuti mladi grm. Da bi se to postiglo, izlaže se na otvorenom tjedan dana.

Mjesto treba zaštititi od propuha i izravne sunčeve svjetlosti. Takve aktivnosti pomoći će u sprječavanju daljnjih opeklina od sunca.

Presađivanje u otvoreni teren

Odrasla sadnica grožđa presađuje se u otvoreno tlo čim dosegne visinu od 30 cm.U isto vrijeme, na ulici bi se već trebalo uspostaviti toplo vrijeme i ne bi trebalo biti opasnosti od noćnih mrazova.Mjesto za slijetanje odabrano je dobro osvijetljeno, zaštićeno od sjevernog hladnog vjetra. Poželjno je saditi grožđe u lagano tlo s dobrom prozračnošću i drenažom. Položaj mjesta u nizini, visoka vlažnost ili blizina podzemnih voda mogu izazvati smrzavanje grmlja.

Za sadnju mladog grožđa iskopajte rupe na udaljenosti 1,5-2 metra jedna od druge. Tamo se ulijeva hranjiva mješavina tla pripremljena od jednakih dijelova riječnog pijeska, bilo koje vrste humusa i zemlje. Prije sadnje biljaka, rupa je dobro navlažena. Ako mjestom dominira glinasto tlo, preporuča se dodati kompost, pijesak ili drugi materijal za drenažu.

Također je preporučljivo lagano podići gredicu vinove loze.

Istovremeno se ispituje kiselost tla. Različite sorte grožđa u tom pogledu imaju različite preferencije.Na primjer, biljke američkog podrijetla najbolje se osjećaju na pH razini od 5,5-6, europske - 6,5-7, a hibridi - 6,0-6,5. Ako parametri ne odgovaraju preporučenim, potrebno je poduzeti mjere za njihovu normalizaciju.

Za sadnju vinove loze bira se topao i sunčan dan. Svaki izdanak je fiksiran na instaliranu potporu. U prvoj godini glavna njega je organizacija pravovremenog zalijevanja, otpuštanja tla i plijevljenja korova koji se pojavljuju. Ako je sve učinjeno kako treba, tada će se biljka dobro ukorijeniti, a njena visina će doseći 1-2 metra.

Formativna rezidba obavlja se tek u trećoj godini života grma grožđa. Ako je sorta odabrana uspješno, tada će uroditi plodom 3-4 godine nakon sadnje, međutim, bilo je slučajeva kada je biljka dala prvu žetvu nakon 2 godine.

Kod uzgoja grožđa za proizvodnju vina morate znati da kvaliteta tla ima značajan utjecaj na okus. Prvo obrađivanje grmlja provodi se nekoliko tjedana nakon slijetanja na mjesto. U budućnosti se gnojiva primjenjuju jednom godišnje, obično u proljeće. Sigurnosna kopija je organizirana bilo kojom dostupnom i željenom metodom:

opcija sjenice;
zidna metoda;
rešetkasta metoda.

Ako je odlučeno uzgajati grožđe zidnom metodom, onda je vrijedno odstupiti od zida najmanje 1 metar kako bi grm mogao primiti potrebnu dozu sunčeve svjetlosti i dobro prozračiti. Dok su bobice grožđa još malene, možete ih pričvrstiti na klinove zabijene u zemlju. Njihova visina je odabrana tako da loza ne bi mogla pasti na tlo.

Kako grm grožđa raste, klinovi se uklanjaju, a grane se pričvršćuju na rešetku ili sjenicu, tvoreći od njih prekrasan zeleni okvir u budućnosti.Slabe ili oštećene izdanke potrebno je ukloniti na vrijeme kako grm ne bi trošio snagu i hranjive tvari na njih. Također morate paziti da grožđe ne raste previše, jer to dovodi ne samo do njihovog iscrpljivanja, već i do razvoja gljivičnih bolesti.