Pčelarstvo

Med od matične mliječi: što je to i kako ga uzimati, korisna svojstva i kontraindikacije

Anonim

Pčelinji proizvodi donose veliku korist ljudskom organizmu. Ipak, postoji način da ih učinite još korisnijima – međusobno ih kombinirate. Primjer je kombinacija meda s matičnom mliječi. Gotov proizvod pomaže poboljšati zdravlje i riješiti se mnogih patologija. Za postizanje željenog učinka važno je pravilno pripremiti i nanijeti smjesu.

Dobrobiti meda s matičnom mliječi

Med se smatra dobro poznatim proizvodom čija su blagotvorna svojstva neupitna. U isto vrijeme, matična mliječ nije toliko raširena.To je bjelkasta masa, guste teksture i kiselkastog okusa. Ovaj proizvod proizvode pčele dojilje. Ovaj proizvod je razvijen za hranjenje ličinki do 3 dana starosti.

Tvar proizvode pčele u minimalnim količinama. Zbog toga se smatra vrlo vrijednim. Kolekcija ovog pčelinjeg proizvoda vrlo je rijetka.

Svojstva gotovog proizvoda ovise o omjeru sastojaka i sorti pčelinjeg nektara. Miješanje sastojaka pomaže u uklanjanju kiselog okusa. Zato što je sastav sladak. Matična mliječ se preporuča dodavati isključivo kandiranom proizvodu.

Ako ne želite sami kuhati masu, možete koristiti proizvode provjerenih marki - na primjer, med s matičnom mliječi "Dobar pčelar".

Postoje mnoge korisne komponente u smjesi:

  • proteini i aminokiseline;
  • masti;
  • hormoni;
  • organske kiseline;
  • vitamini;
  • minerali i elementi u tragovima.

Visoki sadržaj biološki aktivnih komponenti daje tvari veliki broj korisnih svojstava. Zahvaljujući tome, sastav se može koristiti u tradicionalnoj i narodnoj medicini.

Njegova upotreba ima takav učinak na ljudski organizam:

  • stimulira imunološki sustav, stvara zaštitnu barijeru;
  • povećava apetit;
  • povećava tonus i performanse;
  • poboljšava cjelokupno zdravlje, poboljšava raspoloženje, ublažava umor;
  • liječi prehlade i virusne infekcije;
  • ubrzava metaboličke procese;
  • usporava promjene povezane sa starenjem;
  • otklanja živčane smetnje i nesanicu;
  • smanjuje loš kolesterol;
  • eliminira anemiju, impotenciju, neplodnost;
  • suočiti se s aterosklerozom i tromboflebitisom.

Proizvod je vrlo koristan za žene tijekom trudnoće i dojenja. Uz pomoć tvari moguće je bez problema uspostaviti dojenje. Međutim, potrebno je pratiti odsutnost alergija kod djeteta.

Kombinacija s različitim vrstama meda

Gotova smjesa je bjelkaste boje s krem ili žutom nijansom. To je zbog dodatka matične mliječi. Ipak, veći utjecaj na boju ima sorta meda. Za proizvodnju raznih vrsta pčelinjeg nektara. Međutim, najčešće se koristi sljedeće:

  1. Lipov med - smatra se najčešćom opcijom. Mješavina vam omogućuje borbu protiv prehlade, kašlja i curenja nosa. Osim toga, pospješuje izlučivanje znoja.
  2. Sorta Kiprey - ublažava glavobolju, djeluje umirujuće, normalizira rad prostate. Sastav također ima antiseptička svojstva.
  3. Taiga med - objedinjuje nektare anđelike, ognjevice, maline, djeteline, djeteline i mnogih drugih biljaka. Sastav pomaže u borbi s anemijom, ublažavanju oteklina, normalizaciji krvnog tlaka. Također pomaže u uspostavljanju normalnog rada srca, krvnih žila, pluća i jetre.

Pravila kuhanja

Mlijeko med važno je napraviti od prirodnih sastojaka. U tom slučaju dopušteno je koristiti prošlogodišnji pčelinji nektar, dok matična mliječ mora biti vrlo svježa. U proizvodnji smjese potrebno je pridržavati se proporcija. Za 1 gram pčelinjeg mlijeka potrebno je uzeti 100 grama nektara.U isto vrijeme, proizvod je napravljen od različitih sorti meda.

Još jedan koristan lijek je tučeni med s dodatkom matične mliječi. Izrađuje se posebnom tehnologijom od svježeg nektara. Tijekom mućenja, desert je zasićen kisikom. To mu pomaže da dobije prozračniju teksturu. Ovaj proizvod se lako maže na kruh i djeca ga obožavaju.

Kako koristiti

Med s dodatkom matične mliječi ima niz korisnih svojstava. Stoga se često koristi u medicinske i kozmetičke svrhe.

U kozmetologiji

Ovaj proizvod se koristi za njegu kože i kose. Ima sljedeća korisna svojstva:

  1. Antimikrobna svojstva tvari pomažu u borbi s upalom i značajno poboljšavaju stanje kože sklone aknama.
  2. Sastav normalizira metabolizam u dubokim slojevima kože. To joj pomaže da se zategne i riješi se sitnih bora.
  3. Proizvod ubrzava regeneraciju stanica i koža izgleda svježije. Osim toga, sastav poboljšava tonus kože.
  4. Maska od cvijeta lipe i kraljevskog meda poboljšava strukturu kose.
Možete napraviti i sastav na bazi 1 litre mlijeka i 2-3 žlice kraljevskog meda. Dobiveni proizvod treba uliti u kupku vode na ugodnoj temperaturi. Ovaj tretman će biti dobar za kožu i pomoći će vam da se opustite.

U medicini

Ova kombinacija pčelinjih proizvoda ima pozitivan učinak na organizam. Alat jača imunološki sustav i povećava otpornost na viruse i bakterije. Za to se preporučuje uzimanje pola male žlice eliksira dnevno.

Supstanca je izvrstan adaptogen. Pomaže povećati otpornost na vanjske čimbenike - nepovoljne uvjete okoliša, pad atmosferskog tlaka, prekomjerno sunčevo zračenje. Proizvod također neutralizira negativne učinke štetnih tvari koje u organizam ulaze hranom i vodom.

Korištenje mješavine meda u dozama koje preporučuju liječnici pomaže u postizanju sljedećih učinaka:

  1. Normalizirajte parametre krvnog tlaka na fiziološku normu.
  2. Poboljšajte krvnu sliku.
  3. Stabilizirati stanje živčanog sustava, poboljšati kvalitetu sna, ukloniti anksioznost, normalizirati pamćenje i koncentraciju.
  4. Za poboljšanje rada probavnih organa, za stabilizaciju unutarnje mikroflore.
  5. Ubrzajte oporavak kože.
  6. Poboljšajte zdravlje žena.
  7. Za normalizaciju općeg blagostanja.

Kako i koliko pohranjuju

Ljekoviti med potrebno je čuvati u staklenoj posudi u tamnoj prostoriji. U tom slučaju temperatura zraka treba biti oko +5 stupnjeva. Optimalan rok trajanja je 3 mjeseca.

Kako prepoznati pravi proizvod

Prilikom kupovine meda od matične mliječi postoji opasnost da naiđete na krivotvorinu. U ovom slučaju bit će više štete nego koristi. Nepošteni proizvođači pripremaju proizvod od tekućeg nektara zagrijavanjem. Ponekad se sastavu dodaju zgušnjivači. To dovodi do ulaska kancerogenih tvari u proizvod i pogoršava njegovu kvalitetu.

Za kupnju prirodnog sastava preporuča se uzeti u obzir sljedeće:

  1. Ako u vodu dodate kraljevski med, on će se u njoj potpuno otopiti.
  2. Nakon dodavanja proizvoda voda se ne smije zamutiti.
  3. Masa ne smije imati neprirodnu bijelu nijansu.
Često se na policama nađe previše bijeli proizvod, koji ima intenzivnu aromu meda. Prodavači ovu boju povezuju s visokim sadržajem matične mliječi. Međutim, u stvari, ovaj sastojak je prilično skup. Ako u nektar dodate previše tvari, cijena će biti vrlo visoka. Stoga je bolje kupiti nektar maternice na pčelinjacima od provjerenih proizvođača.

Kontraindikacije i štetnost

Ponekad proizvod šteti ljudima. Manifestira se u obliku alergije ili pogoršanja dobrobiti. Kraljevski med je zabranjen za korištenje u takvim slučajevima:

  • Addisonova bolest;
  • rak;
  • individualna netolerancija;
  • pogoršanje zaraznih patologija.

Alergija na neku tvar manifestira se u obliku svrbeža kože, osipa i oticanja dišnih organa. U tom slučaju trebate isključiti proizvod i popiti antihistaminik.

Med s dodatkom matične mliječi jedinstven je proizvod koji blagotvorno djeluje na stanje organizma. Da bi tvar dala željeni učinak, mora se pravilno pripremiti i uzeti.