Med od bršljana: korisna svojstva i kontraindikacije, pravila odabira

Uporaba bršljanovog meda pogodna je za rješavanje raznih problema. Ovaj proizvod sadrži mnogo vrijednih sastojaka. Stoga ga treba koristiti za liječenje i prevenciju raznih patologija. Uz pomoć bršljanovog meda moguće je ojačati imunološki sustav, nositi se s oštećenjima dišnih organa, srca i krvnih žila. Za postizanje željenih rezultata važno je pravilno nanijeti sastav.

Kemijski sastav

Bršljanov med sadrži mnogo vrijednih sastojaka. To uključuje:

• vitamini B, C, PP, A;
• aminokiseline;
• derivati glikozida;
• elementi tamnjenja;
• organske kiseline - jabučna, mravlja i druge.

Energetska vrijednost 100 grama proizvoda je 328 kilokalorija. Istovremeno uključuje:

• 81,6 grama ugljikohidrata - fruktoza, glukoza i saharoza;
• 0,8 grama proteina;
• 0,2 grama masti.

Dobrobiti za ljudski organizam

Med sam po sebi sadrži mnoge korisne tvari koje pozitivno utječu na stanje ljudskog organizma. Istovremeno, njegova svojstva u sastavu pčelinjeg nektara višestruko se povećavaju. Za jačanje imunološkog sustava dovoljno je uzeti malu količinu proizvoda. To će vam pomoći da vrlo brzo poboljšate svoje zdravlje.

Proizvod se može koristiti za liječenje raznih patologija. Zahvaljujući ljekovitim svojstvima tvari, moguće je dobiti sljedeće rezultate:

1. Nosite se s grčevima glatkih mišića. Ova sorta meda učinkovito ublažava bol.
2. Poboljšajte funkcije reproduktivnih organa.
3. Riješite upalu i bol prostatitisa kod muškaraca.
4. Obnavljanje funkcija srca i krvnih žila.
5. Riješite se mučnine.
6. Očistite jetru od otrovnih tvari.
7. Poboljšajte stanje kože.
8. Spriječite gubitak kose i razvoj dermatoloških patologija.

Nektar sadrži mnogo aminokiselina. Stoga se preporuča koristiti tijekom aktivnog tjelesnog napora. Med od bršljana koristan je za svaku intelektualnu aktivnost. Pomaže povećanju koncentracije i povoljno djeluje na pamćenje.

Korištenje bršljanovog meda donosi veliku korist muškarcima. Njegova uporaba omogućuje vam postizanje sljedećih rezultata:

• pojačajte aktivnost sperme;
• poboljšati stanje mokraćnog sustava;
• normalizirati rad kardiovaskularnog sustava;
• riješite se prostatitisa - za to se pčelinji nektar preporuča kombinirati sa zelenilom trpuca ili medvjetke.

Također, proizvod je izuzetno koristan za žene. Njegova uporaba pomaže u postizanju sljedećih učinaka:

• riješite se ginekoloških patologija;
• poboljšati stanje kože;
• pojačajte cirkulaciju maternice;
• opustite glatke mišiće maternice.

Korištenje meda od bršljana

Bršljanov med, kao i sama biljka, koristan je u prisutnosti sljedećih patologija:

• organi probavnog sustava;
• bolest pluća;
• giht;
• artritis;
• žučni kamenac;
• reumatizam;
• dermatitis;
• gori;
• neuralgije različite prirode.

Proizvod potiče oporavak od potresa mozga, uključujući psihički stres. Bršljanov med, kao i druge vrste, snažan je prirodni antiseptik. Zbog svojih adstringentnih svojstava, može se sigurno koristiti za tretiranje oštećenih područja. Oblozi od meda dopušteni su za rane, čireve, opekline, dermatološke bolesti.

Kontraindikacije i štetnost

Med od bršljana je zabranjen u sljedećim situacijama:

• individualna intolerancija na nektar ili alergijske reakcije na poljski bršljan;
• djeca ispod 7 godina;
• trudnoća;
• dojenje;
• prekomjerna težina;
• ponovno javljanje gastritisa, peptičkog ulkusa, pankreatitisa;
• komplikacije kirurških intervencija.

S velikom pažnjom potrebno je pristupiti upotrebi meda u slučaju alergija na druge pčelinje proizvode - propolis, pčelinji pelud, mrtve pčele. Ako osoba prije nije probala med, vrijedi ograničiti volumen prve doze na 1 malu žlicu ili 5 grama. Ako osjetite mučninu, osip ili svrbež na koži, bolje je potpuno odbiti proizvod.

Da biste utvrdili prisutnost alergije, vrijedi staviti malo meda na lakat ili zglob. Zatim morate procijeniti stanje kože. Preporučljivo je to učiniti nakon 15-30 minuta.

Uvjeti i odredbe pohrane

Proizvod se čuva na isti način kao i ostale sorte. Da biste to učinili, dopušteno je koristiti drvenu ili staklenu posudu. Proizvod treba čuvati u suhom zatvorenom ormaru. Važno je imati na umu da je bršljan prilično kasna medonosna biljka koja daje nektar tek u rujnu, kada pčelari pripremaju kukce za zimu.

Proizvod ima važnu značajku. Praktično ne mijenja agregatno stanje iz tekućeg u gusto. Točnije, proizvod u kristaliziranom stanju nalikuje drugim sortama u istoj fazi. Obično je sastav sličan maslacu. Kako bi se tekstura mase očuvala što duže, važno je pridržavati se uvjeta skladištenja.

Pravila odabira

Proizvod se smatra prilično rijetkim i skupim, pa se često krivotvori. Kako biste izbjegli probleme, preporučuje se obratiti pozornost na sljedeće značajke:

1. Boja - svježi med ima bijelu boju s blagom žućkastom nijansom. Kvalitetan proizvod je poput parafina.
2. Okusne kvalitete - gotov proizvod ima neobičan okus. Dosta je mekana, ali u isto vrijeme bogata i višeslojna. Nakon prvog kušanja bršljanov med jednostavno je nemoguće zamijeniti s drugim sortama.
3. Konzistencija - nakon pumpanja karakteristična je velika gustoća. Budući da se proizvod često uspoređuje s maslacem. Sadrži uključke poput kristala.
4. Miris - Med od bršljana ima snažnu aromu koja ima naznake divljih šumskih vrsta.

Preporuča se kupnja meda od provjerenih dobavljača. Prirodni i visokokvalitetni proizvod donosi se iz južnih krajeva. Međutim, ne može biti jeftino.

Bršljanov med je vrijedan proizvod koji sadrži veliku količinu vrijednih vitamina i minerala. Zahvaljujući tome, tvar se može koristiti za borbu protiv različitih patologija. Također, tvar se može koristiti u preventivne svrhe.

Preporučeno