Rajčica Kaspar: karakteristike i opis sorte, recenzije fotografija prinosa

Rajčica Caspar rođena je u Nizozemskoj. U Rusiji kultura još nije toliko popularna kao kod kuće, ali slava za ovo povrće već dolazi zahvaljujući svojim pozitivnim svojstvima.

Značajke sorte

Za karakterizaciju i opis sorte rajčice Kaspar svakako ćemo pripisati ne baš dugo vrijeme dozrijevanja. Ako se radi o plasteničkom uzgoju, onda je to oko tri mjeseca, a ako se radi o otvorenom terenu, mjesec dana više. Na jugu Rusije, među ljubiteljima ljetnih vikendica i povrtnjaka, ove rajčice sazrijevaju već u prvom ljetnom mjesecu. A ono što je posebno zanimljivo je da se pojava plodova nastavlja iu jesenskom razdoblju.

Opisano povrće također se ističe svojom plodnošću: jedan grm može proizvesti oko kilogram i pol rajčica koje se koriste u svim jelima. Plodovi su, prema iskusnim ljetnim stanovnicima i domaćicama, optimalni za razne vrste soljenja, sušenja i konzerviranja. Stoga je kod nas ova sorta omiljena zbog svoje svestranosti, ugodnog okusa i prinosa i do deset kilograma po četvornom metru.

Okarakteriziraj voće

Ako pravilno uzgajate ovu kulturu, dobit ćete plodove bogate lekopenom, beta-karotenom, šećerima koji pozitivno djeluju na ljudsko zdravlje.

Ljetni stanovnici također su počeli aktivno uzgajati ovu sortu zbog svog izvornog i estetskog izgleda. Izvana se opis ploda svodi na oblik paprike babure sa simpatičnim oštrim nosom na vrhu rajčice koji podsjeća na novogodišnju kuglicu.

Dakle, glavne karakteristike ploda Kaspar rajčice su:

1. Izduženi oblik s karakterističnim izljevom.
2. Svijetlo zelena za nezrele rajčice i narančasto-crvena za zrele.
3. Rajčica je u prosjeku teška 100 g, ima laganu kiselost i karakterističan okus rajčice.
4. Rajčice tipa malih komora s 2-3 gnijezda.
5. Kožica je debela i gruba, ali se lako skida, preporučuje se za upotrebu u svježim salatama.
6. Pulpa ploda je gusta i mesnata. Stoga se, čak i bez kože, ne deformiraju i ne šire u posuđu.
7. Svako povrće ima 3-4 sjemenske komore za nakupljanje sjemena za buduću sadnju.

Ako proučavamo recenzije onih koji su već kuhali povrće ove sorte, primijetit ćemo da se Caspar smatra jednim od najboljih za kuhanje konzervirane rajčice u vlastitom soku i miješanog povrća.Osim toga, kod ovih rajčica ne očekuju se problemi skladištenja, transporta i pucanja.

Upotreba plodova opisane sorte moguća je u svim vrstama konzerviranja i kiseljenja, kao i u kombinaciji s drugim kulturama, poput paprike. No, posebno su dobre rajčice u vlastitom soku, zahvaljujući svojstvima okusa i mesnatosti.

Sadnja, zalijevanje i gnojidba rajčice

Hibrid "Caspar F1" dobro je otporan na verticillium i fusarium wilt, tako da kemijska obrada sadnica lijekovima nije potrebna. Slijetanje u zemlju uključuje plodno tlo, zasićeno zrakom i vodom. A onda slijedi osnovna njega - rahljenje zemlje, plijevljenje, redovito uklanjanje pastoraka i zalijevanje.

Ova sorta voli često i obilno zalijevanje. U ove svrhe koristi se topla, dobro staložena voda. Potrebno je promatrati odsutnost stagnacije vlage u tlu. U pogledu prihrane treba obratiti pažnju na gnojiva koja sadrže fosfor i kalij, koja se koriste tijekom cijelog razdoblja rasta i pojave plodova.Prvi set je znak primjene gnojiva prvi put, a zatim redovito još tri puta.

Što se tiče regionalnih osobitosti uzgoja rajčica Kaspar, moguće je u cijeloj Rusiji, na sjeveru - u staklenicima i pod filmom, a na jugu - na otvorenom tlu. Oni koji su sadili ovu sortu znaju da je njena visina na otvorenom tlu pola metra, au stakleničkim uvjetima - dvostruko više.

Zapamtite pravilan plodored. Ne preporučuje se sadnja na tlu s prethodnicima noćurka. Za rajčicu će optimalno tlo biti ono na kojem su prethodno rasle repa, rotkvica, luk i mrkva.

O prednostima i nedostacima Kaspara

Opis sorte ukazuje na njene značajne prednosti:

1. Kultura je nepretenciozna i otporna na vanjsko okruženje;
2. Vrlo plodan i kvalitetan;
3. Nema ozbiljne bolesti, kao što su fusarium, verticillium, plamenjača.

Čak i vrtlar početnik može dobiti žetvu, samo trebate slijediti standardni set - plijevljenje, zalijevanje i gnojidba. A kada su grmovi nagnuti prema tlu, treba ih privezati za podnožje staklenika ili staviti uz štap da se vežu za njega.

Recenzije ljudi kažu da su nedostaci prilično debela koža i kiselkast okus. Nekima se ne sviđa okus, drugi se odmah riješe kore, a ima i onih koji više vole svježe.

Zanimljivo je napomenuti da ruski registar sadrži rajčice "Caspar 2", ali prva verzija nije. Obje opcije dostupne su na web stranici originatora - tvrtke "Sedek".

Dakle, kako možete cijeniti ovu raznolikost? Mi samo uzgajamo kulturu i uživamo u njenom izgledu, originalnom okusu i jelima uz njezino sudjelovanje. Marinirajte, posolite, dodajte u lecho, pripremite domaći kečap i uživajte!

Preporučeno