Povrće

Kiwi paradajz: zeleno čudo, karakteristike i opis sorte sa fotografijom

Kiwi paradajz: zeleno čudo, karakteristike i opis sorte sa fotografijom
Anonim

Kada govorimo o rajčicama, stereotipno opisujemo crveno povrće okruglog oblika. Karakteristika sorte rajčice Kiwi uništava ovaj stereotip. Zapravo, rajčice postoje u mnogim oblicima i veličinama, kao i u različitim bojama. Godine 1493. Kristofor Kolumbo donio je rajčice u Europu, au 18. stoljeću pojavile su se u Rusiji. Od tada uzgajivači neprestano stvaraju nove, ponekad iznenađujuće, sorte rajčice.

Postoji nekoliko vrsta zelenih rajčica koje ne pocrvene kad sazriju, već ostaju u svojoj izvornoj smaragdnoj boji. Među najpoznatijima su "Emerald", "Cherokee Green", "Malachite Box", "Green Apple", "Kiwi"."Kivi" je jedna od najmanje poznatih i najzanimljivijih vrsta. Razmotrite opis ove sorte.

Naziv sorte rajčice "Kiwi" dobio je zbog sličnosti s ovim voćem na rezu. Recenzije ljubitelja egzotike pokazuju da ove rajčice ne samo da izgledom podsjećaju na voće, već su i okusom slične tropskom voću. Prema karakteristikama, okus je sladak s blagom kiselošću. Aroma je vrlo neobična - kivi miriše na poseban miris običnih rajčica, ali se u perjanicu dodaju voćne nijanse. Stoga su poznavatelji povrtlarskih kultura odabrali ovo ime za rajčicu.

Opis biljke

Ova vrsta rajčice naziva se poludeterminantna. Što to znači? Karakteristika terminacije je visina biljke. Premalo grmlje znanstveno se naziva determinanta. Visoki, odnosno, nazivaju se - neodređeni.Grmovi prosječne visine su poludeterminirani.

Visina grma sorte "Kiwi" doseže 80-100 cm. Kada se uzgaja u stakleniku pomoću materijala za podvezice, biljka se diže do visine do 1,5 metara. I tijekom vegetacije na otvorenom terenu - najčešće 80-90 cm.

Stručnjaci za vrtlarenje preporučuju sadnju dvije stabljike zajedno. Broj grmova po kvadratnom metru ne smije biti veći od 3 komada. Ako je gustoća veća, to će negativno utjecati na prinos.

Voće i žetva

"Kiwi" rano sazrijeva - to je rana i srednje zrela sorta rajčice. Plodovi su okrugli, blago izduženi, s umjerenim unutarnjim mesnatim žilicama i mnogo sjemenih komorica. Težina ploda je 100-150 gr. Sazrijevanje plodova ovisi o temperaturnom režimu. U vrućem ljetu rajčica ima žućkasto meso. Kod prezrelosti pojavljuje se crvenilo.To je prezrela rajčica. Ako je ljeto hladno, tada će boja biti smaragdno zelena. S 1 četvornog metra dobivaju urod do 6-7 kg.

Plodovi su vrlo krhki i mekani. Jednom prikupljeni ne čuvaju se dugo. Prilikom berbe potrebno je pažljivo trgati plodove jer na njima ostaju udubljenja. Time se smanjuje rok trajanja povrća. Plodove je najbolje brati dok još nisu potpuno zreli.

Plodovi kivija vrlo su bogati vlaknima i vitaminima. Obično se konzumiraju svježe, u salatama i umacima. Nije uobičajeno čuvati zrele rajčice ove sorte. Moguće je čuvanje nezrelih plodova. Sezona rasta završava sredinom kolovoza. Ako se sadnja obavi kasno, tada se posljednji usjev bere u rujnu.

"Kiwi" je zanimljiva, egzotična i što je najvažnije ukusna vrsta rajčice. Eksperimentirajte sa sortama na svojoj stranici i iznenadite svoju obitelj i prijatelje egzotikom.

Ova stranica na drugim jezicima: