Pepper Ram's Horn: karakteristike i opis sorte, recenzije vrtlara s fotografijama

Paprika Janjeći rog je začinska sorta povrtne kulture, vrlo popularna među ljubiteljima ljutih okusa. Godine 2012. sorta je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije kao usjev za uzgoj na otvorenom i zaštićenom terenu.

Opis

Oštra, srednje kasna sorta. Trajanje vegetacijske sezone je 130-145 dana. Grm je kompaktan, razgranat. Visina biljke 50-60 cm.

Kultura radije raste na prozračnim plodnim tlima i slabo reagira na promjene temperature, stajaću vodu. Sorta Janjeći rog namijenjena je uzgoju u gredicama i filmskim skloništima. Prinos paprike u staklenicima je 3 kg po 1 m². m.

Karakteristike voća:

• Oblik paprike je stožast, izdužen. Paprike jako podsjećaju na ovnujske rogove.
• Duljina varira između 25-35 cm, a težina između 30-40g.
• U tehničkoj zrelosti plodovi su svijetlozeleni, u biološkoj - crveni.
• Okus je oštar s blagim naknadnim okusom, miris intenzivan.
• Na jednom grmu se veže oko 60 paprika.

Voće se može jesti svježe ili koristiti za konzerviranje. Najbolje je marinirati ili fermentirati povrće u tehničkoj zrelosti, jer u to vrijeme kožica nije tako gusta kao nakon zrenja .

Značajke uzgoja i njege

Sjeme se sije za presadnice 60-70 dana prije sadnje u zemlju.Male tresetne posude prikladne su kao spremnik za sjetvu. Ako ih nema, možete koristiti plastične čaše. Zbog osjetljivog korijenskog sustava, koji je obdaren svim vrstama kulture bez iznimke, ne preporučuje se korištenje velikih spremnika za uzgoj sadnica. Postoji velika vjerojatnost da se zaronile biljke neće ukorijeniti na novom mjestu.

Rasadnice se uzgajaju prema sljedećoj shemi:

• Tijekom klijanja, temperatura u prostoriji se održava na +23-25 ⁰S, a čim se pojave mladice, smanjuje se na +15-18 ⁰S. Stavite posude na istočne ili južne prozorske daske. Budući da duljina dnevnog svjetla treba biti 14-16 sati, ako je potrebno, sadnice se osvjetljavaju fluorescentnim svjetiljkama. Ovisno o okolišnim uvjetima, proces klijanja traje od 1 do 3 tjedna.
• Ljute papričice preliti blago toplom vodom. Kako bi se ojačao korijenski sustav, nakon što biljke ojačaju, u posudu se dodaje voda.
• 2 tjedna prije drugog pikiranja, sadnice paprike se otvrdnu. Posude za sadnice se iznose na ulicu i ostavljaju pola sata ispod drveta ili na bilo kojem drugom polusjenovitom mjestu. Sljedećih dana povećava se vrijeme zadržavanja kontejnera. Aklimatizirani grmovi paprike bolje se i brže ukorijenjuju.

Presadnice se sade na stalno mjesto nakon što visina biljaka dosegne 10-15 cm. Sadnja se provodi prema shemi 6030 cm.

Imajte na umu da je nemoguće staviti slatku papriku s ljutom paprikom na istu gredicu, jer će kao rezultat svi plodovi biti oštri.

Kako bi se na grmovima paprike Jagnjeći rog vezalo što više plodova, njega bi se trebala sastojati od sljedećih radnji:

• Voda. Grmovi sorte Lamb Horn zalijevaju se obilno i redovito. Kako bi se izbjegao razvoj gljivičnih bolesti i truleži, voda bi trebala biti malo topla. Ako tlo u gredici nije dovoljno vlažno tijekom razdoblja vezanja, plodovi će se formirati naborani.
• Hranjenje. Grmlje se hrani organskim otopinama ili otopinama na bazi složenih mineralnih smjesa. Prihranjivanje se primjenjuje ispod korijena 1 puta u 1-2 tjedna.
• Plijevljenje i rahljenje. Kao i svaka druga kultura, ljuta paprika dobro raste na rahlim tlima. Stoga se, čim se tlo u vrtu zbije, pažljivo razrahli sjeckalicom. Korovi se uništavaju čim se pojave. Ne isplati se odgađati sljedeće plijevljenje: korovi zbijaju tlo i iz njega izvlače hranjive tvari.
• Za razliku od mnogih drugih vrsta, grmlje nije potrebno oblikovati. Kako se stabljike ne bi slomile pod težinom ploda, pričvršćuju se za klinove elastičnom uzicom ili komadima najlonske tkanine.

Kao što vidite, briga za biljku visokog prinosa vrlo je jednostavna. Čak i vrtlar početnik koji nema iskustva u uzgoju paprike može uzgojiti usjev.Međutim, u mnogim slučajevima teorija i praksa su u suprotnosti. Odgovaraju li opis sorte i pravila njege u ovom slučaju?

Recenzije

Ekaterina, 38 godina: “Volim začinjena jela, pa svake godine sadim ljute papričice. Sortu Janjeći rog uzgajam već treću godinu. Kultura zadovoljava visokim prinosima i pikantnim okusom.”

Anna, 51: „Prvi put sam posadila ovu sortu prošle godine. Prinos kompaktnih biljaka premašio je sva moja očekivanja. Paprike imaju izražen ljut okus i ljutu aromu.”

Aleksandar, 47 godina: „Uzgajam ljute papričice oko 10 godina. Sorta ovnujski rog iznenadila je dugim ukusnim plodovima i izvrsnim prinosima. Paprike su idealne za svježu potrošnju i topla jela.”

Eksperimentirate li s vrstama ljutih papričica? Jeste li ikada uzgajali sortu ovnujski rog? Ostavite povratne informacije kako bi vrtlari imali pravu ideju o ovoj kulturi. Hvala.

Preporučeno