Crna metvica: opis sorte, sadnja i njega s fotografijom

Crna metvica je varijanta engleske metvice. Ovo je poseban hibrid koji se ne pojavljuje u divljini. Uzgaja se u medicinske svrhe, u kulinarstvu, kozmetologiji.

Specijalitet crne mente

Crna paprena metvica ima crveno-ljubičastu boju stabljike, boja listova je intenzivno zelena. Po sadržaju eteričnih ulja trajnica prednjači, ali po intenzitetu arome znatno je inferiorna bijeloj metvici. Listovi sadrže manje mentola, pa je okus puno slabiji. Kod nas se uzgajaju vrste crne metvice.

Potrebni uvjeti za rast

Ova vrsta trajnice prilično je otporna, pa čak i vrtlar početnik može uzgojiti i ubrati pristojan urod u prvoj godini. Crna ljepotica dobro raste i razvija se na svim sastavima tla. Za njegovo slijetanje odaberite sunčane proplanke s laganom polusjenom u podne. Istovremeno, višegodišnja biljka ne zahtijeva dodatnu gnojidbu.

Kada saditi metvicu

Gotov mladi prirast može se saditi tijekom cijele aktivne vegetacije. Kako bi se mlada sadnica bolje ukorijenila i prilagodila teškim vanjskim uvjetima, sadi se u prohladnu i vlažnu zemlju u jesen ili zimi.

Krajem listopada, nakon završne berbe, odabrano područje se prekopava, čisti od korova i dosadnog mrtvog drva. Visokokvalitetni kompost donosi se na praznu parcelu, poravnava grabljama.

Ako želite saditi odabrano sjeme za sadnice, onda je to bolje učiniti u trećoj dekadi ožujka. Sadnice se sade u svibnju, nakon završetka povratnih mrazova.

Ako je odabrano sjeme posijano u proljetnom ožujku, tada do kraja vrućeg ljeta mladi izdanci izrastu u jake grmove.

Priprema sadnog materijala

Sadni materijal dobiva se na razne načine - kupuje se u posebnoj trgovini ili lokalnom rasadniku, skuplja se samostalno.

Sami sakupljati sjeme s trajnice prilično je mukotrpan zadatak. Važno je razumjeti da umjetno uzgojene sorte završe s potpuno drugačijom sortom. Zato sav materijal mora biti kupljen u provjerenoj trgovini kako bi se postigla dobra klijavost.

Također, neki vrtlari kupuju gotove sadnice životvorne metvice na specijaliziranim prodajnim mjestima.Kao dobar materijal za jake sadnice prikladan je izdanak matične trajnice, uzet s mjesta prijatelja. Dobiveni izdanak stavi se u čašu vode, kada mu se korijen razvije do 5 cm dužine, onda je to gotova sadnica.

Gdje posaditi biljku

Kako bi korisna biljka što više otkrila svoje životvorne kvalitete, potrebno je odgovorno pristupiti odabiru optimalnog mjesta za njezinu sadnju. U tom slučaju slijedite navedene preporuke:

Mirisni cvijet je vrsta korova koji može popuniti cijelu površinu, pa morate razmisliti o ograničavanju za njega. Ploče škriljevca oko cijelog perimetra višegodišnjeg rasta prikladne su za ovu ulogu.
Pokupite površine na kojima su prethodno uzgajane heljda, mahunarke, bilo koje korjenaste kulture.
Prilikom sadnje mlade metvice vodi se računa o njezinim budućim susjedima: ne postavljaju je blizu grmova koji su stalno podvrgnuti agresivnom kemijskom tretmanu. Sadite ga dalje od takvih biljaka.
Trajnica se osjeća ugodno u osvijetljenom prostoru. Podnevna vrućina šteti njegovim nježnim listovima, pa biraju polusjenovito mjesto, pouzdano zaštićeno od puhanja vjetrova.
Tlo za sadnju trajnica je plodno, rastresito.
Trajnica će izgubiti svoju ugodnu aromu ako aktivno raste i razvija se na mjestu s visokim sadržajem vapna.
Neuspješni susjedi mente koji joj mogu pokvariti izgled su krastavci, cikla, kupus.

Prilikom sadnje morate zapamtiti da metvica ne podnosi kiselo i natopljeno tlo.

Kako posaditi usjev

Za sadnju životvorne trajnice u otvorenom tlu napravite male utore dubine 5 cm. Pridržavajte se minimalnog razmaka između posađenih biljaka od 30-50 cm. Odabrano sjeme pospite plodnom zemljom. Zbijte zemlju i obilno zalijte.

Pravila za njegu mente

Svaki vrtlar početnik moći će se nositi s brigom o trajnici, budući da je nepretenciozna prema vanjskim uvjetima. Kako biste bili sigurni da je životvorna metvica udobna, slijedite nekoliko vrijednih preporuka:

Osigurajte intenzivno zalijevanje na početku vegetacije.
Redovito rahlite tlo, osiguravajući kisik korijenju.
U proljeće prihranite kvalitetnim kompostom i drvenim pepelom.
Ako su u području sadnje jake zime, bolje ga je zaštititi granama ili lišćem smreke.
Životvorna metvica je trajnica koja svojom aromom oduševljava više od godinu dana. Ali svake 4 godine biljku je potrebno obnoviti jer njezine kvalitete slabe.
Dramatično obrezivanje grma u korijenu daje još veći rast tijekom vegetacijske sezone.

Značajke navodnjavanja

Mirisna trajnica može izdržati sušna vremena, pa mu je dovoljno osigurati kvalitetno zalijevanje 2 puta mjesečno. Za vrijeme suše zalijevati intenzivnije nego inače. Trajnica ne podnosi presušeno tlo.

Olabavljenje

Redovito rahljenje tla koristit će trajnici. Prsni krug možete prorahliti jednom u sezoni ili češće.

Plijevljenje

Tijekom postupka ne zaboravite ukloniti dosadne korove. Mogu usporiti rast trajnica pa ih se riješite na vrijeme.

Bolesti

Mentvica je osjetljiva na bolesti poput pepelnice i destruktivne hrđe. S pepelnicom se na lišću pojavljuju bijele mrlje, s hrđom se pojavljuju narančaste mrlje. Zahvaćeni listovi se odrežu, a trajnica se potpuno tretira jakim sredstvima.

Štetočine

Tijekom cijele vegetacije potrebno je paziti da trajnica ne bude napadnuta od štetnika. Nerijetko nezaštićenu metvicu napadaju lisne uši, razne grinje, metvica, opasna mentina buha.

Sakupljanje i skladištenje kovnice

Berba se provodi u razdoblju kada lišće ima najveći sadržaj hranjivih tvari. Metvica se bere usred bujne cvatnje. Stabljike su pažljivo izrezane, vezane u grozdove, obješene u prozračenim prostorijama. Također poslagano na tkaninu ili papir u tankom sloju.