Bobičasto voće

Grožđe u Lenjingradskoj regiji: sadnja i njega u stakleniku i na otvorenom polju

Grožđe u Lenjingradskoj regiji: sadnja i njega u stakleniku i na otvorenom polju
Anonim

Vrtlari u Lenjingradskoj regiji znaju mnogo suptilnosti o sadnji i njezi grožđa. Žetvu beru ranije od uzgajivača Krima i Kavkaza. Uspjeh uvelike ovisi o izboru sorte (hibridnog oblika). U kratkom ljetu samo rano sazrijevajuće sorte kulture imaju vremena za sazrijevanje. Kratka sezona rasta gotovo eliminira bolesti, zbog čega većina vrtlara uzgaja usjeve bez upotrebe kemikalija.

Značajke uzgoja

U Lenjingradskoj regiji, gdje je ljeto kratko, grožđe ne raste samo u staklenicima.Lako se uzgaja na otvorenom. Tla u ovoj regiji su kisela, pa se pepeo i dolomitno brašno moraju primjenjivati godišnje, počevši od godine sadnje. Loza počinje rađati 3 godine nakon sadnje. Grozdovi pokupe više šećera ako grožđe raste u dobro osvijetljenom dijelu vrta. Pokrijte lozu samo za zimu. Grožđe se boji otopljenja i siječanjske kiše.

Pokrivni materijal skida se s grmlja odmah nakon otapanja snijega. Kašnjenje u žetvi polietilena može dovesti do smrzavanja izdanaka. Zaštićena loza raste do početka stalno toplog vremena, povratni mrazevi su opasni za nju. Prije vremena, probuđeno grožđe bilo koje sorte preporuča se prskati sredstvima za jačanje imuniteta ako prijete niske temperature:

  • "Cytovit", "Epin", "Extrasol";
  • Epinom zajedno s Ecofusom.

Nakon obrade, grmovi grožđa se prekrivaju netkanim materijalom (spunbond). Za obnavljanje smrznutih trsova vinove loze prskaju se cirkonom.

Najbolje sorte grožđa za Lenjingradsku regiju

Praksa vinogradara Lenjingradske regije je sjajna. Možete sa sigurnošću birati sorte koje su već isprobali u svojim vinogradima. Vrijedno je saditi provjerene nepokrivajuće sorte s ranim sazrijevanjem.

Latvijski hibrid Zilga uvijek je popularan. Grmovi podnose mraz od 30 stupnjeva. Zreli grozdovi mogu dugo stajati bez gubitka izgleda. Nema problema s oprašivanjem, sorta je samooplodna.

Zrele bobice poprimaju tamnoplavu boju, u okusu se stvaraju note muškatnog oraščića. Jedan grm daje bobice do 12 kg.

Express Early podnosi mraz do 32 °C. Tamni zreli plodovi sadrže do 28% šećera, što objašnjava njihov dobar okus.Rade izvrsna kućna vina. Težina jedne hrpe može doseći i do 300 g. Žetva se bere od kraja srpnja do sredine kolovoza. Žetva se ne smanjuje zbog lošeg vremena.

Sorta Supaga je pogodna za Lenjingradsku regiju u smislu otpornosti na mraz. Mrazevi do -25 ° C ga se ne boje. Grozdovi se izlijevaju rano, težine od 300 do 600 g. Bobice težine do 5 g imaju jednostavan okus bez ukrasa. Boja im je jantarna. Sorta ima slabu otpornost na filokseru, ali rijetko podliježe truleži, plijesni, oidiju.

Ljubitelji konjaka sade Vandal Cliche. Ovo je vinska sorta iz Kanade. Rano sazrijeva, vrlo je otporan na bolesti i vrlo je rodan. Veličina bobica je srednja, boja je bijela, aroma je jabuka-kruška. Ne sasvim zreli grozdovi režu se za vino. Ovo piće oslobađa nota Isabella.

Ljubičica rano uzgojena u regiji Rostov. Bobičasto voće se koristi na razne načine (vino, sok, svježa konzumacija).Grozdovi sazrijevaju 130 dana. S berbom počinju početkom rujna. Opterećenje grma je normalizirano. Bobice nisu velike (do 3 g), ljubičaste s prevlakom od voska. Skupljaju se u male grozdove težine oko 200 g. Drugi val plodonošenja dolazi na pastorke.

Hibridni oblik Veres uzgojen u Ukrajini, autor VV Zagorulko. Grožđe nema sjemenke. Sazrijevaju rano (90-100 dana). Grozdovi su stožasti, veliki, težine od 600 g. Muškat je prisutan u okusu pulpe.

Solaris je vinska sorta uzgojena u Njemačkoj. Sazrijeva rano. Plodovi su bijeli, okrugli, sadrže do 22% šećera u pulpi. Sorta ima dobru otpornost na plijesan, oidij, ali bobice pate od osa.

Black Pearl sorta dozrijeva u rujnu. Veličina grozda je prosječna. Bobice su tamnoplave, srednje veličine, zaobljeno stožaste. Pulpa ima izraženu aromu muškatnog oraščića, okus je harmoničan, bogat. Otpornost na mraz na -26 ° C. Imunitet na plijesan, oidijum u sorti je prosječan.

Ostale vanjske vrste:

  • Khasanskiy Sweet;
  • Galant;
  • Namjesnik;
  • Prvi Michurinsky;
  • P34;
  • P33;
  • Danko;
  • Muscat Blau.

Ostale sorte pogodne su za staklenike. Na primjer, grožđe Laura uzgaja se u blizini St. Ovo je kultura destinacije za objedovanje. Grozdovi su veliki, stožasti, gusti. Razdoblje zrenja traje najmanje 120 dana. Otpornost na smrzavanje nije loša (-23 °C).

Kishmish Radiant - stara moldavska sorta, grozdovi sazrijevaju 130 dana. Uspješno se uzgaja iu sobnom prostoru. Zrele bobice su ružičaste boje. Oblik ploda je ovalan, izdužen. U okusu se osjeća dašak muškata. Biljka je osjetljiva na plijesan, oidij.

Staklenik ili otvoreni teren?

Rane sorte dobro rastu na otvorenom. Glavna briga za njih svodi se na obrezivanje i zaklanjanje vinove loze celofanom za zimu. U stakleniku bobice sazrijevaju ranije, ali prema opažanjima uzgajivača, u zatvorenom tlu morate provesti vrijeme u borbi protiv štetnika i bolesti.

Bobice stakleničkog grožđa su mesnatije, velike, dozrijevaju do sredine srpnja. U tlu su četke znatno manje, bobica je srednje veličine. U toplom ljetu grozdovi sazrijevaju do sredine kolovoza, u hladnoj sezoni - do sredine rujna.

Nedostaci staklenika:

  • manje je snijega nego vani, tlo se dublje smrzava;
  • u proljeće, zbog ranog buđenja, loza može stradati od mraza;
  • za dobar rast i prevenciju bolesti potrebno je primijeniti kemiju (stimulansi rasta, fungicidi);
  • ljeti je potrebno često, obilno zalijevanje.

Prednosti stakleničkog grožđa uključuju širi popis sorti koje se mogu uzgajati u uvjetima Lenjingradske regije i vrijeme sazrijevanja. Bobica dobiva šećer 3 tjedna ranije nego na otvorenom polju. Pobornici ekološki prihvatljivog usjeva, jednostavne njege biraju otvoreno tlo.

Savjeti za odabir vremena i sadnju

Morate posaditi grožđe na unaprijed pripremljeno mjesto. Najmanje 1 m² zemlje mora se dodijeliti jednom grmu - 2 x 0,5 m. Duboka jama nije potrebna. Dovoljno je produbiti ga za 60 cm.Na mjestima s visokom vlažnošću tla, drenaža se ulijeva u dno u obliku slomljene opeke, šljunka, drobljenog kamena.

U glinenom tlu, korijenski sustav se slabo razvija, stoga se uz organsku tvar, mineralna gnojiva, pepeo, pijesak dodaju u mješavinu tla za popunjavanje jame. Sadnice se sade u proljeće odmah nakon što se tlo potpuno zagrije. Ljeti se biljka ukorijeni, prezimi bez problema.

U ljetnim mjesecima mogu se saditi sadnice sa zatvorenim korijenskim sustavom, uz dobru njegu ne ukorijenjuju se ništa lošije od grožđa posađenog u proljeće. Vinogradari Lenjingradske regije također prakticiraju jesensku sadnju, ali sadnice se posipaju i dobro pokrivaju za zimu.

Kako pravilno njegovati?

Rezidba za oblikovanje glavni je element njege. Počinje od druge godine života vinove loze. Provedite u jesen tijekom cijelog života grma. Nakon berbe izrežite gotovo cijeli nadzemni dio. Prije svega uklanjaju se svi rodni izdanci. Izrezuje se i nezrela loza. Ona ionako neće preživjeti zimu. Glavna stvar je pravilno započeti formiranje grma. Uzgajivači vinove loze Lenjingradske regije pristaše su lepezaste rezidbe. Položite 4 rukava.

Kod jesenske rezidbe koriste se obje metode:

  • sa zamjenskim čvorom;
  • bez zamjenskog čvora.

Najsnažnije grane sa zrelim drvetom biraju se kao rodni izdanak, skraćuju se za 5-6 pupova.

Nakon rezidbe ostaje mali nadzemni dio, nije ga teško pokriti za zimu. Ugrađuju se plastični lukovi, preko njih se proteže celofan.Ispada tunel, čiji su krajevi otvoreni. Zaklon ne štiti od mraza, već od otopljenja, koje se često događa u siječnju zbog specifičnosti klime.

Tijekom sezone loza se zalijeva 4 do 5 puta. U vlažnim sezonama smanjuje se količina vode za navodnjavanje. Počevši od 3. godine života, počinju praviti ispod grmlja:

  • pepeo;
  • dolomitno brašno;
  • humus;
  • mineralna gnojiva.

Razmnožavanje grožđa

Novi grm sorte koja vam se sviđa može se dobiti raslojavanjem i reznicama. Berba potonjeg provodi se u jesen tijekom rezidbe. Za reprodukciju se odabiru potpuno lignificirani izbojci. Jezgra na rezu treba biti zelena. Dok se korijeni ne pojave, mladice se drže u vodi. Za bolje klijanje održavajte sobnu temperaturu od 20 do 23 °C. Pripremite posude s plodnim tlom.U njima uzgajaju sadnice prije sadnje na stalno mjesto.

Za raslojavanje u jesen, uzimaju zdravu trepavicu, izbijaju sve pastorke, uklanjaju svo lišće. Središnji dio mladice posipa se plodnom zemljom, ostavljajući krošnju iznad zemlje. Rast izdanaka vinove loze počinje sljedećeg proljeća. Od raslojavanja počnite formirati novi grm. Odvaja se od matičnog grma nakon 3 godine.

Bolesti i štetnici

Većina sorti grožđa koje se uzgajaju u Lenjingradskoj regiji otporne su na bolesti. Ne vrijedi isključiti njihovu mogućnost. Stoga je potrebna prevencija plijesni, oidijuma, sive truleži. Tema bolesti posebno je relevantna za stakleničko grožđe. Kako bi spriječili gljivične bolesti, kontroliraju razinu vlage, prskaju tlo, mladice fungicidima.

Od štetočina opasni su:

  • paukova grinja;
  • list (grožđe);
  • svrbež grožđa;
  • filoksera.

Također primjenjuju fungicide tijekom cijele sezone. Moguće je i potrebno baviti se vinogradarstvom u klimi Lenjingradske regije, unatoč kratkom ljetu, da biste dobili pristojne žetve bobica. Uspjeh postižu vrtlari koji odabiru prave sorte, uzimajući u obzir osobitosti lokalne klime pri uzgoju grožđa.

Ova stranica na drugim jezicima: