Grožđe u moskovskoj regiji: uzgoj bez staklenika na otvorenom polju za početnike

Grožđe spada u biljke koje vole toplinu. Istodobno, moguće je uzgajati usjev na području moskovske regije. Štoviše, potonja je opcija, pod određenim okolnostima, prikladnija. Prilikom sadnje grožđa u moskovskoj regiji i uzgoja bez staklenika, biljka nije izložena patogenim mikroorganizmima karakterističnim za područja koja vole toplinu.

Značajke uzgoja grožđa u predgrađu

Da biste postigli sazrijevanje grožđa, morate slijediti nekoliko pravila, kako uzgojiti biljku. Bobicu se preporučuje saditi na južnoj strani mjesta, u blizini zgrada ili bilo kojih građevina duž kojih će se vinova loza uvijati.Sorte s tamnim bobicama imaju veće zahtjeve za područje uzgoja

Sađenje usjeva u moskovskoj regiji provodi se prema nekoliko pravila:

• ovisno o vrsti tla, kopaju rupu od 25-50 centimetara;
• prije sadnje dno jame se utaba, nakon čega se napuni prethodno zagrijanom vodom;
• mješavina organskih tvari, pepela, kalija, salitre i superfosfata koristi se kao gnojivo.

Za moskovsku regiju biraju se sorte koje imaju vremena sazrijeti prije nego što temperatura okoline padne na minus. Usjev se sadi na otvoreno i grijano tlo.

Poštujući sve značajke uzgoja, možete postići stalan i visok prinos. Također je važno pokriti grožđe prije početka hladnog vremena.

Savjeti za odabir sorte

Popis najboljih sorti grožđa uključuje rane biljke otporne na mraz i nepokrivajuće biljke. Pogodno za uzgoj u moskovskoj regiji:

1. Aleshenkin. Ovo grožđe, nakon sadnje u moskovskoj regiji, daje žetvu za 118 dana. Četke su vrlo velike (dosežu 1,5 kilograma). Ova sorta je drugačija po tome što bobice ne sadrže sjemenke. Aleshenkin ostaje održiv na temperaturi od -26 stupnjeva. Međutim, ova sorta ima slabu otpornost na gljivice.
2. Victoria. Berba grožđa ove sorte obavlja se nakon 4 mjeseca. Bobice su tamnoružičaste boje, velike veličine i slatkog okusa. Kist je težak do 1 kilogram.
3. Lidija. Bobice su tamne boje i slatko-kiselkastog okusa. Lydia tolerira vlaženje tla i učinke plijesni i oidijuma. Žetva se pojavljuje 5 mjeseci nakon cvatnje. Lidija formira kistove srednje veličine i težine oko 100 grama.
4. Kuderka. Unatoč činjenici da grožđe kasno rađa, vinova loza ima vremena za sazrijevanje u moskovskoj regiji. To se objašnjava činjenicom da sorta podnosi mraz do -30 stupnjeva i ima malo zahtjeva za područje uzgoja. Kuderka se smatra tehničkom sortom grožđa, jer se uglavnom koristi za proizvodnju vina.
5. Jupiter. Žetva se može brati nakon 4 mjeseca. Težina grozdova Jupitera doseže 500 grama. Bobice se razlikuju po ljubičastoj boji, slatkom i blago muškatnom okusu. Jupiter podnosi mrazeve do -27 stupnjeva.
6. Sovering Tijara. Biljka daje žetvu do sredine kolovoza. Masa grozda je mala i iznosi oko 200 grama. Trogodišnja loza može izdržati mraz do -30 stupnjeva. Okus bobica je slatko-kiseo.
7. Hrabar. Grožđe se odlikuje snažnom lozom, čija duljina doseže 10 metara. Žetva se može brati bliže početku jeseni. Odrasla loza može izdržati mraz do -10 stupnjeva.
8. Fenomeni. Bijelo-žute bobice pogodne su uglavnom za proizvodnju vina. Težina grozda doseže 1 kilogram. Ova sorta daje žetvu do početka jeseni.
9. Alfa. Sorta je pogodna za sadnju u moskovskoj regiji, jer može izdržati mraz do -35 stupnjeva. Alpha daje žetvu do kraja kolovoza. S jednog trsa može se ubrati do 10 kilograma.
10. Bivol. U moskovskoj regiji takvo grožđe daje urod sredinom rujna. Biljka ima vremena sazrijeti prije početka jesenskog hladnog vremena.

Za moskovsku regiju preporučuje se odabir samooplodnih usjeva. Najbolji izbor bila bi kultura koja može izdržati djelovanje patogenih gljivica.

Datum sadnje

Da bi se kultura ukorijenila u moskovskoj regiji, potrebno je poštivati rokove za sadnju vinove loze. Štoviše, vrsta sorte utječe na izbor razdoblja. Sadnja kulture u moskovskoj regiji provodi se u proljeće ili jesen.Ako se odabere prva opcija, potrebno je pričekati da se tlo zagrije na temperaturu od +10 stupnjeva.

Važno je ne propustiti ovaj trenutak. Kasne sadnice se slabo ukorijenjuju.

U jesen se preporuča ostaviti jednogodišnje biljke. Takvo grožđe treba pažljivo izvaditi iz posude za skladištenje. Kod mladih izboja dolazi do oštećenja korijena zbog manjih opterećenja. Sadnja mora biti završena do sredine listopada.

Odabir sadnica i parcele

Odabir mjesta za sadnju usjeva u moskovskoj regiji mora se obaviti s posebnom pažnjom. Unatoč činjenici da biljka voli obilje svjetlosnih zraka, ne preporučuje se uzgoj vinove loze na otvorenim područjima. Takva sadnja u moskovskoj regiji dovest će do brzog smrzavanja sadnica.

Za vinograde prikladna mjesta koja ispunjavaju sljedeće zahtjeve:

• južna ili jugozapadna strana;
• tijekom dana dugo obasjan suncem;
• imaju zaštitu od vjetra;
• nema prirodnih padina;
• zemlja se brzo zagrijava u proljeće.

Grožđe može rasti na različitim vrstama tla. Černozem ili pješčenjak smatraju se optimalnim za sadnju. Može se uzgajati i u ilovači. Štoviše, potonja opcija je najprikladnija, jer je ova vrsta tla labavija, zbog čega se brže zagrijava u proljeće. Ne preporučuje se sadnja usjeva u močvarnim područjima. Većina sorti ne podnosi obilje vlage, zbog čega se razvijaju gljivične bolesti.

Sadnice se preporuča kupovati u proljeće, do prvih dana travnja. Za sadnju u moskovskoj regiji prikladne su klice s bujnim korijenjem svijetle nijanse. Kod rada s sadnicama potrebno je pripremiti sadni materijal.Da biste to učinili, korijenje se reže tako da je duljina na kraju oko 18 centimetara. Prije sadnje, donji dio sadnice se umoči u otopinu gline (2 dijela) i fermentirane divizme (1 dio), a gornji dio umoči u rastopljeni vosak ili parafin.

Procedura ukrcaja

Za sadnju usjeva u moskovskoj regiji preporuča se odabrati zone s višeslojnim tlom i kiselošću u rasponu od 6,5-7. Nemojte uzgajati grožđe na tlu s visokim sadržajem vapnenca.

Tlo se priprema miješanjem u jednakim omjerima:

• ilovača;
• lomljena cigla (šljunak);
• pijesak;
• humus.

Također, u sastav se dodaju pepeo i superfosfati u količini od 500 grama, odnosno 50 grama po 1 četvornom metru. Takvo tlo slobodno prolazi vodu i zrak, osiguravajući normalnu prehranu vinove loze.Optimalno vrijeme za sadnju usjeva sa zatvorenim korijenskim sustavom je svibanj-lipanj, s otvorenim - travanj-svibanj ili listopad.

Ako na parceli planirate uzgajati nekoliko biljaka, jame treba iskopati na udaljenosti većoj od 1,5 metara.

Bez obzira na odabranu sortu, kultura u moskovskoj regiji sadi se na dubinu od 25 centimetara. Prije zakopavanja biljke morate:

• ispravite korijen, čime se sprječava ceđenje;
• stavite gornji bubreg na dubinu od 5-8 centimetara;
• nagnite lozu prema sjeveru.

Nakon sadnje presadnicu je potrebno vezati za potporanj uz koji će se uvijati. Na kraju se bobice obilno zaliju toplom vodom i na neko vrijeme zatvore tamnom folijom.

Njega grožđa

Bez obzira na vrstu sorte koja se uzgaja u moskovskoj regiji, grožđe treba njegu.Slijedeći određene preporuke, svake godine možete dobiti veliku žetvu. Postoji nekoliko pravila o tome kako se brinuti za grožđe koje raste u moskovskoj regiji. Počevši od ranog proljeća, potrebno je primijeniti mineralna gnojiva. Tlo oko vinove loze malčira se trulim lišćem koje se polaže na dubinu veću od tri centimetra.

Kada uzgajate biljku u moskovskoj regiji, važno je spriječiti nedostatak magnezija u tlu. Nedostatak ovog elementa u tragovima dovodi do smrti vinove loze. Da biste spriječili razvoj bolesti, prskajte biljku svaka dva tjedna. Za to se koristi posebno sredstvo koje se priprema miješanjem 250 grama mješavine magnezija i sumpora i kante vode.

U proljeće se također primjenjuju mineralna gnojiva tekućeg sastava svaki tjedan (do sazrijevanja bobica). Kao preljev koristiti:

• za tlo s visokim sadržajem lužina - spojevi koji zakiseljuju tlo;
• za kiselo tlo - alkalizirajući spojevi.

U razdoblju kada je počela vegetacija potrebno je nanijeti humus iz lišća, uz istovremeno tretiranje debla fungicidima. Važno je pravodobno zalijevati grožđe, sprječavajući natapanje područja. Kada se biljka uzgaja u moskovskoj regiji, potrebno je osigurati da voda prodre do dubine od 50 centimetara. Obično je za vinovu lozu dovoljno 10 litara primijenjenih svaki tjedan. Zalijevanje se provodi u utorima koji se probijaju nedaleko od debla. Krajem kolovoza prestaju opskrbljivati vodom, jer tijekom tog razdoblja bobice dobivaju okus.

U njezi vinove loze obično se ne koristi agrotehnika. Potreba za mehaniziranim pogonima javlja se kada se na mjestu uzgaja nekoliko biljaka u isto vrijeme.

Oblikovanje i šišanje

Formiranjem krošnje izbjegava se pojava izdanaka koji neće dati urod.Ali za ovo morate znati rezati grožđe. Kada uzgajaju biljku u moskovskoj regiji, počinju formirati krunu u jesen, od druge godine. U prvoj sezoni iskusni vrtlari preporučuju da se sadnice ne diraju. Godinu dana nakon sadnje trs bi trebao ojačati i dobiti potrebnu snagu.

Počevši od druge sezone, počinju formirati izdanke. Obrezivanje se provodi u dvije faze:

1. Jesen. Prije hladnog vremena odrežite lozu na 2/3 koju je potrebno ukloniti.
2. Proljeće. Smrznuti ili neispravni izdanci se uklanjaju.

Praćenje razvoja mladica preporučuje se od početka pojave mladica. Ne smije se dopustiti pojavljivanje velikih grana. U tom slučaju smanjit će se prinos grožđa.

Najjednostavnija metoda obrezivanja je Guyno metoda, koja uključuje sljedeće manipulacije:

1. U prvoj godini nakon sadnje, orezati u jesen, ostavljajući dva "oka" iznad površine tla.
2. U drugoj godini režu se 2 ponovno izrasla jednogodišnja izdanka. Prvi se ostavlja dugačak da formira grozdove, drugi se skraćuje na tri "oka".

U trećoj godini će se iz drugog "oka" pojaviti jaka loza koja će dati berbu.

Kako pokriti grožđe za zimu?

Pripreme za hladnu sezonu počinju u jesen. Skloniti grožđe koje raste u moskovskoj regiji za zimu trebalo bi biti u razdoblju kada se pojavljuju uporni noćni mrazevi s temperaturom od -2 stupnja. U procesu pripreme biljke za hladno vrijeme koristi se zemlja ili treset. Za sklonište za zimu, odrezani izdanci su prekriveni zemljom za 10-15 centimetara.

Ako je potrebno, vinova loza se uz pomoć improviziranih sredstava ili grana učvršćuje na površini zemlje. Odozgo je biljka prekrivena granama smreke. Ako vinova loza raste uz zid, na odrezane mladice postavljaju se daske koje će zaštititi grožđe od vode koja teče s krova.

Kako bi vinova loza zadržala svoju rodnu sposobnost, preporučljivo je sakupiti što više snijega i staviti ga na mjesto gdje usjev raste. Za zagrijavanje biljke nemojte koristiti plastičnu foliju. U nedostatku smrekovih grana koristi se slama ili lišće.

Uklanjanje zaklona u proljeće

Proljetna kultura je puštena iz skloništa. Sloj zemlje se uklanja, a organska izolacija uklanja se samo na jedan dan. Noću se preporuča ponovno položiti lišće ili grane smreke. Između ožujka i svibnja nemojte uklanjati štapove ili druga sredstva koja učvršćuju usjev na tlu. Dopušteno je potpuno osloboditi biljku od izolacije kada se uspostavi stalno toplo vrijeme. Od sada se kultura može povezati.

Postupak berbe

Većina sorti proizvodi ili krajem kolovoza ili početkom rujna.Neke vrste grožđa sazrijevaju u moskovskoj regiji mjesec dana. Istodobno, važno je žetvu ubrati na vrijeme. Prezrele bobice imaju neugodan okus i pogodne su za pravljenje domaćeg vina. Osim toga, kasna berba privlači štetnike.

Bobice se beru ručno. Grozdovi se režu vrtnom škarerom. Prilikom berbe treba paziti da se bobice ne oštete. Plodovi s nedostacima brzo trunu, uzrokujući stradanje cijelog grozda.

Preporučeno