Grožđe Ljepota sjevera: opis i karakteristike sorte, uzgoj, prednosti i mane

Postoje sorte grožđa iz čijeg naziva odmah postaje jasno koje je dostojanstvo hortikulturne kulture. Ako želite dobiti ukusne i lijepe grozdove, uz minimalan napor, obratite pozornost na sortu grožđa Krasa Severa. U običnom životu mnogi ga vrtlari nazivaju princezom Olgom. Za uspješan uzgoj morate unaprijed znati o značajkama njege biljaka.

Opis grožđa Krasa Severa

Na tržištu hortikulturnih usjeva, raznolikost sorti grožđa raste svake godine.U južnim regijama Rusije stare kulture zamjenjuju se novima s najboljim uzgojnim svojstvima. U isto vrijeme, situacija je obrnuta u sjevernim krajevima, i nema alternative sortama kao što je Krasa Severa, pa su one i dalje popularne.

Povijest odabira

Sorta grožđa uspješno se uzgaja u Rusiji više od 50 godina. Kultura svoj izgled duguje znanstveniku Istraživačkog instituta Michurin I.V., datumom njegovog rođenja smatra se 1960. godina. Već nekoliko desetljeća biljka je postala široko rasprostranjena i, zahvaljujući svojim jedinstvenim svojstvima uzgoja, sada se aktivno uzgaja u južnim i sjevernim regijama zemlje.

Struktura grma

Grm vinove loze Krasa Severa prekriven je trokrakim listovima. U gornjem dijelu su disecirani, s donje strane je blago oprašivanje. Sorta se smatra visokoprinosnom, a jedan izdanak daje 1,2 cvata.U sezoni, grm karakterizira brz rast, koji može biti 95%. Za godinu dana biljka može doseći visinu od 3 m.

Prednosti i mane raznolikosti

Grožđe Krasa Severa spaja odličan okus i vanjske kvalitete. Sorta je nepretenciozna u skrbi i ne zahtijeva povećanu pažnju. Pogodnosti uključuju:

• nepretencioznost;
• Obje šupljine cvijeća;
• pristojan ukus;
• tolerancija niske temperature;
• univerzalnost upotrebe;
• stabilnost žetve.

Dugo razdoblje uzgoja sorte vinove loze u uvjetima ruskih regija u praksi je potvrdilo prednosti uzgojnih karakteristika biljke.

Karakteristike princeze Olge

Opis se odnosi na sortu grožđa u bijele stolne sorte. Bobice se koriste svježe, za pripremu sokova, prihvatljivo je koristiti ih u vinarstvu. Biljka pripada vrstama ranog sazrijevanja i otpornim na mraz.

Otporan na mraz

Vrtlarska kultura pripada sorti otpornoj na mraz. Grožđe sorte Krasa Severa može podnijeti niske temperature i padove do -26 ^C.

Otpornost na štetočine

Lisne uši, grinje, tripsi smatraju se opasnima za grožđe. U borbi protiv ovih vrsta štetnika koriste se mehaničke i kemijske metode. Ose i pčele vole jesti bobice. Uzgajivači često moraju koristiti mrežaste zaklone kako bi sačuvali voće od njih.

Moguće bolesti

Grožđe Krasa Severa nema visoku otpornost na bolesti vinove loze. Biljka je osjetljiva na plijesan i oidij. Stupanj otpornosti na njih u biljci procjenjuje se na 3,5 boda. Istodobno, kultura se ne boji sive truleži, čak i uz visoku vlažnost, grozdovi se mogu dugo držati na grmu bez gubitka kvalitete ploda.

Svojstva bobičastog voća

Grožđe ima zelenkastu boju, na površini kore možete vidjeti laganu preplanulost ružičaste nijanse. Na sebi ima tanak sloj voska. Plodovi su okruglog oblika, slatkog su okusa i ostavljaju ugodan osjećaj svježine nakon konzumiranja. Veličina jednog grožđa može doseći 2 cm.Sjemenke su male, njihov broj može biti od 2 do 4.

Bobice se skupljaju u grozdove mase 250-380 g. Pulpa sadrži 5,4 g / l kiseline, sadržaj šećera varira od 14 do 17%. Zahvaljujući ovim pokazateljima, šećer se ne može dodati prilikom pravljenja soka.

Kvaliteta okusa

Kvaliteta okusa voća ocijenjena je s 8,4 boda.

Sadržaj vitamina

Bobičasto voće sorte Krasa Severa sadrži veliku količinu folne kiseline, koja je posebno korisna za žene u prvom tromjesečju trudnoće.Plodovi sadrže vitamin A, široku paletu skupina B, C, PP i E. Među velikom raznolikošću elemenata u tragovima mogu se pronaći tako važni za tijelo fosfor, magnezij i kalcij. Pulpa sadrži impresivan popis elemenata u tragovima, uključujući željezo, fluor, mangan.

Ljekovito djelovanje

Korisno je koristiti ne samo grožđe, već i sok. Zbog visokog sadržaja hranjivih tvari uz pomoć prirodnog lijeka nadoknađuju nedostatak vitamina i esencijalnih elemenata. Bobičasto voće pomaže kod astme, migrene, kroničnog umora. Koriste se kao preventivna mjera za bolesti srca i smanjuju rizik od krvnih ugrušaka.

Grožđe je oduvijek poznato po svojstvima usporavanja procesa starenja, poboljšanja stanja kože i kose, pa se plodovi široko koriste u kozmetologiji.

Sadnja sadnica

Da biste dobili pristojan urod, važno je odabrati zdravu kvalitetnu sadnicu. Jamstvo dobivanja usjeva željene sorte je kontaktiranje specijaliziranih rasadnika ili kupnja od provjerenih prodavača.

Izbor sadnica

Mladica ne smije imati očite znakove oštećenja i nedostataka. Potrebno je obratiti pozornost na korijenski sustav mlade biljke. Izbojci bi trebali biti "živi", ne bi trebalo promatrati suhoću i propadanje. Boja površine korijena trebala bi biti bjelkasta, tamnjenje područja znači da postoje problemi i ukazuje na početak razvoja procesa truljenja.

Odaberi mjesto

Za slijetanje potrebno je osigurati sunčano mjesto, zaštićeno od utjecaja naleta vjetra. Tlo bi trebalo biti pjeskovito ili pjeskovito. Biljka ima snažan korijenski sustav, tako da područje s vodom blizu površine nije pogodno za sadnju grožđa.Često vrtlari sade usjeve uz građevinske objekte, u kojem slučaju je potreban razmak od 1,5 m od temelja.

Iskopati rupu

Tlo za sadnju grožđa priprema se unaprijed, iskopa se 2 tjedna prije sadnje, kako bi tlo imalo vremena da se slegne. Dubina jame mora biti najmanje 80 cm, promjer 60 cm Ako ima busena potrebno ga je ukloniti, a sloj se može koristiti prilikom sadnje. Da biste to učinili, polaže se na dno jame, postavljajući površinu s travom prema dolje, nakon što se raspadne, pretvorit će se u gnojivo.

Iskrcavanje

Prije sadnje, korijenje sadnice grožđa stavlja se u hranjivu otopinu, koristeći za to stimulator rasta. Lijek se priprema prema uputama proizvođača. Ako se otkriju oštećeni procesi, uklanjaju se.

Što i zašto učiniti

Kod uzgoja vinove loze na teškim tlima potrebna je drenaža od 30 mm na dnu jame. Da biste to učinili, koristite sitni šljunak ili drobljeni kamen. Pješčana tla ne trebaju drenažu, ali za bolje zadržavanje vode na dnu, formiraju "dvorac" od gline, postavljajući materijal u sloju od 20 cm. Nadalje, fosforno-mineralna gnojiva se primjenjuju na tlo, što će osigurati biljka s dovoljno hranjivih tvari.

Prije sadnje potrebno je pažljivo ispraviti korijenje sadnice, postižući njihovu ravnomjernu raspodjelu. Prostor jame prekriven je plodnim tlom, dodajući organsku tvar u tlo u obliku humusa ili istrunulog gnoja. Nakon sadnje, izdanak se obilno zalijeva, dajući biljci 20 litara vode. Prilikom sadnje pridržavaju se sheme, održavajući razmak između susjednih grmova od 1,5-2,5 m.

Uzgoj i njega

Biljka je nezahtjevna za njegu. Obavezni radovi uključuju obrezivanje, gnojidbu, zalijevanje i labavljenje tla. Kako bi se spriječile bolesti, preporuča se ne zanemariti prskanje lijekovima protiv štetnika i infekcija.

Orezivanje i oblikovanje grma

Preporuča se formiranje izdanaka lepezasto, pri čemu se ostavljaju 4 rukavca. U proljeće je potrebna rezidba, može biti kratka ili srednja, ovisno o starosti grožđa. Za plodove ostavlja se 6 do 8 očiju u mladim grmovima, do 10 u odraslim grmovima. Prilikom izvođenja radova na normalizaciji procesa formiranja grozdova ne ostavlja se više od 40 izdanaka.

Njega korijena

Biljci je potrebno pravovremeno zalijevanje. Prekomjerno vlaženje za biljku je štetno, pa je nepoželjno dopustiti višak vlage. Kako biste spriječili smrzavanje usjeva zimi, kontrolirajte odsutnost korijenskih izdanaka na površini tla. Ako postoji sličan problem, takva se područja uklanjaju rezanjem što bliže deblu.

Traka i podvezica

Za rast vinove loze potrebno je osigurati oslonac koji se postiže rešetkama i vezivanjem mladica. Sa strane kopaju rovove i postavljaju stupove. Između njih se provuku 3 reda žice za koje se vežu mladice

Navodnjavanje

Prvo obilnije zalijevanje grožđa provodi se u proljeće kako bi se potaknuo rast biljke i ubrzalo njeno "buđenje". Tijekom vegetacije osigurava se dodatna vlaga po potrebi. U jesen se smanjuje količina navodnjavanja, što smanjuje sposobnost rasta biljke i pomaže joj da se pripremi za zimu.

Gnojivo

Prvi radovi se izvode u proljeće nakon uklanjanja skloništa, dodavanjem fosforno-kalijevih gnojiva ispod svakog grma. Pripravci koji sadrže dušik mogu se koristiti za poticanje rasta biljaka. 1,5 tjedna prije početka razdoblja cvatnje, obogaćuje se otopinom pilećeg gnoja, otapanjem u vodi u omjeru 1: 2. Tijekom razdoblja sazrijevanja bobica, ponavlja se obogaćivanje tla fosforno-kalijevim gnojivima.

Tretiranje od bolesti i štetnika

Da bi se spriječile bolesti grožđa plijesni i oidijumom, u proljeće se provodi preventivno prskanje.Za borbu protiv prvog koristite Bordeaux tekućinu, plavi vitriol ili kemijski pripravak. Najpopularnija sredstva su Radomil i Acrobat.Za zaštitu od oidija koristi se koloidni sumpor ili Topaz. Prvo prskanje provodi se na početku sezone prije nego što cvijeće procvjeta, drugo se provodi ako se na lišću nađu prvi znakovi bolesti.

Pripremite grmlje za zimu: malčirajte i sklonite

U jesenskom razdoblju, nakon što biljka odbaci lišće, počinju radovi na formiranju zaklona. Da biste to učinili, biljka se uklanja s rešetke, uklanjaju se preostali mrtvi dijelovi i mladice se pritišću na tlo. Suho lišće, grane polažu se na vrh vinove loze ili posipaju zemljom. Neki uzgajivači radije koriste pokrovni materijal.

Važno je ne pretjerati u zaštiti od hladnoće, inače će se biljka početi "znojiti", a rizik od njezine smrti znatno se povećava.

Žetva

Sorta grožđa smatra se visokoprinosnom. Prosječan prinos plodova s grma je 12 kg. Da biste dobili veće bobice, trebali biste kontrolirati broj četkica grožđa.

Kolekcija

Termin sakupljanja četkica ovisi o području rasta. Sorta grožđa smatra se ranom, a razdoblje sazrijevanja počinje 110 dana nakon cvatnje.

prijevoz

Sorta grožđa je tražena na tržištu voća jer ima izvrsna vanjska svojstva i dobro se čuva. Ne boji se dugotrajnih uvjeta transporta i može dugo vremena ne izgubiti svoja svojstva.

Preporučeno