Bobičasto voće

Blackberry Karaka Black: opis i karakteristike sorte, sadnja i njega sa fotografijom

Anonim

Kupina Karaka Black uzgaja se zbog svojih ukusnih bobica. Sjajni crni plodovi veličine kutije šibica oduševljavaju izvrsnim okusom. Sorta je pogodna za komercijalni uzgoj. Ukrasni grmovi ukrasit će svaki amaterski vrt. Zahvaljujući produženom plodonošenju, na stolu će biti svježa, zdrava bobica.

Povijest uzgoja karaka crne

Hibridni oblik kupine dobiven je na Novom Zelandu. Na njemu je od 1982. do 2003. radio Harvey Hall. Kao roditeljske oblike koristio sam poznate sorte kupine američkog uzgoja:

  • Aurora;
  • Komanči.

Prednosti i mane kulture

Jedan od nedostataka su šiljci. Zbog njih, poljoprivrednici baš i ne vole oblik, jer kompliciraju njegu kupina. Nedostaci karak crnog uključuju nestabilan imunitet na antracnozu, potrebu za umjetnom sjenom u vrućini. Mladi zamjenski izdanci i plodovi pate od izravne sunčeve svjetlosti.

Prednosti sorte uključuju:

  • veličina ploda;
  • visoka gustoća pulpe, dobra transportabilnost bobica;
  • predivan okus malina-kupina;
  • samooprašivanje;
  • rano sazrijevanje;
  • dugo plodonošenje;
  • visoka produktivnost.

Opći opis kupina

Voće je glavna prednost Karak Blacka. Upravo zahvaljujući svojim karakteristikama, stara sorta je toliko tražena.

Bobičasto voće

Veličina ploda je impresivna. Duljina najvećih primjeraka doseže 5 cm, a težina do 10 g ili više. Okus ovisi o podneblju. U južnim voćnjacima pulpa sadrži više šećera. U umjerenim klimatskim uvjetima, karaka crne bobice su manje slatke.

Oblik ploda je kupasto-cilindričan. Boja se mijenja kako sazrijeva:

  • izvorno crveno;
  • u tehničkoj zrelosti sjajno, crno;
  • mutnocrna kada je potpuno zrela.

Grm i lišće

Grm se formira od puzajućih izdanaka. Prema ruskoj klasifikaciji, karaka crna pripada skupini dewberry. Dužina zamjenskih izdanaka doseže 3-4 m. Neke grane dosežu 5 metara. Šiljci su mali, tvrdi.

Na mladicama se formira veliki broj rodnih grančica. U odrasloj biljci formira se 3-6 plodova u četkici, na mladim grmovima - od 2 do 3 komada.

Oblik listova je 3-5-kraki. Boja većine ploča je zelena, ali se može pojaviti i žuta. Ova nijansa je značajka sorte, a ne znak bolesti.

Korijenski sustav

Na dubini od 60 cm nalazi se glavnina korijenskog sustava, najsnažnije korijenje prodire u debljinu zemlje za 1 m. Nema rasta korijena. To olakšava njegu sadnje.

Specifikacije

Analiza tehničkih karakteristika pomaže u odabiru nove sorte za vrt. Morate znati otpornost kupina na mraz, prinose, preporučene regije za uzgoj.

Uvjeti plodonošenja i pokazatelji prinosa

Karaka crne bobice među prvima dozrijevaju.U južnim geografskim širinama prvi val bobica bere se od 10. do 15. lipnja. U umjerenim geografskim širinama žetva počinje u posljednjim danima lipnja. Razdoblje ploda traje od 6 do 8 tjedana. Punopravnu žetvu daju odrasle biljke (3 godine i starije). Sa jednog grma ubere se 10-12 kg bobica. Na industrijskim plantažama u Novom Zelandu dobiva se 25 centnera tržišnog bobičastog voća s 1 hektara.

Ocjenjivanje i prijava degustacije bobičastog voća

Caraca Black bobice su vrlo cijenjene na tržištu. Opseg njihove primjene je širok. Uvijek su traženi, jer se dugo čuvaju, ne gužvaju se tijekom transporta. Glavne upotrebe kupine Karaka Black:

  • konzumacija u svježem stanju;
  • duboko zamrzavanje;
  • praznine (sokovi, džemovi, marmelade);
  • proizvodnja vina.

Otporan na niske temperature i infekcije

Oblik nije otporan na mraz. Cvjetni pupoljci i mladice smrzavaju ako temperature padnu ispod -15°C. Imunitet na većinu bolesti je visok, potrebne su preventivne mjere za održavanje zdravlja.

Preporučena područja uzgoja

Vrtlari amateri uzgajaju Karaku crnu u Sibiru, na Uralu, u moskovskoj regiji i, naravno, u južnim regijama. Otpornost izdanaka i pupova na mraz nije visoka, pa se grmlje prekriva za zimu čak iu toplim klimatskim uvjetima.

Načini reprodukcije

Sorta se lako razmnožava gornjim slojevima. Ako izdanci nisu vezani za rešetku, sami se ukorijene kada dođu u dodir sa tlom. Slojevi zadržavaju sve sortne karakteristike.

Za popunjavanje kolekcije sadnice se kupuju u rasadnicima.

Tehnika sadnje

Karaka crna sadi se u privatnim vrtovima na razmake od 3 m. Na industrijskim nasadima dopušten je korak sadnje od 1,5 m.

Priprema sadnog materijala

Presadnice s otvorenim korijenovim sustavom držati 12 sati u vodi. Biljke u posudi zalijevaju se prije presađivanja.

Odabir najboljeg sjedala

Slatki okus kupina ovisi o svjetlosti. U umjerenim geografskim širinama grmlje se sadi na područjima koja su tijekom dana osvijetljena suncem. U južnim geografskim širinama, sadnice imaju sjenu na podnevnoj vrućini.

Zahtjevi za sastav tla

Prije sadnje u tlo se unosi humus i dugotrajna mineralna gnojiva. Koristite superfosfat i kalijev nitrat. Poboljšajte strukturu, normalizirajte kiselost:

  • visinski treset se unosi u alkalno i neutralno tlo;
  • dodajte pijesak u glineno tlo, organsku tvar u karbonatno tlo;
  • vapno u kiselom tlu.

Uvjeti i tehnologija iskrcaja

U umjerenim geografskim širinama sadnice se sade u proljeće. Tlo bi se trebalo zagrijati do dubine od 0,5 m. U južnim geografskim širinama prakticira se jesenska sadnja. Sadnice posađene u proljeće pate od vrućine i dulje se prilagođavaju. Kupine se sade u rupe (50 x 50 cm), korijenski vrat se produbljuje za 1,5-2 cm:

  • napravi rupu;
  • zalijevanje;
  • krug debla je malčiran.

Specifična njega

Njega sadnje Karaka Black je standardna. Potrebne aktivnosti provode se tijekom cijele vegetacije.

Navodnjavanje, rahljenje i gnojidba

OpisRahlebljenjeRano proljeće, jesen Mulčiranje
DogađajPeriod
LjetoSlama na kiselom tlu, humus, jahaći treset na neutralnom, alkalno karbamid, infuzija divizme
Tijekom cvatnje Kompleksno mineralno gnojivo
Jesen Kalijev monofosfat

Oblikovanje grma

U jesen se izrezuju dvogodišnji izdanci (oni koji daju plod). Za 1 odrasli grm ostavlja se 6 do 8 zamjenskih izdanaka.

Vežite za potpore

Za uzgoj karaka crnog gradi se rešetka visoka 1,5 (1,7) m. Povlače se 3 reda žice:

  • 1.red - 0,9m;
  • 2.red - 1,2m;
  • 3. red - 1,5 m.

Tretiranje od bolesti i štetnika

Glavna opasnost za sadnju Karake crne su gljivične bolesti:

  • antracnose;
  • pepelnica;
  • siva trulež (botritis).

Glavni uzroci bolesti: nedostaci u poljoprivrednoj tehnologiji, vlažno, hladno vrijeme. Pojava sivih mrlja s ljubičastim ili ljubičastim rubom na lišću, zamjenskim izdancima ukazuje na izbijanje antraknoze. Botrytis se može dijagnosticirati po pjegama, suhim listovima prekrivenim sporama.

Uzročnik sive truleži može uništiti mladi grm u tjedan dana. Plodovi zahvaćeni gljivicama nisu prikladni za konzumaciju. Uzročnik pepelnice aktivira se u toplom, vlažnom vremenu. Utječe na bobice, mlado lišće, točku rasta. Prvi znak infekcije je bijela prevlaka.

Ogledni akcijski plan za suzbijanje i prevenciju gljivičnih bolesti:

  • primjena organskih i mineralnih gnojiva u rano proljeće;
  • sanacija plantaža;
  • prskanje fungicidima prije cvatnje, kada izdanci dostignu duljinu od 30 cm, nakon završne berbe.

Koriste lijekove: Fundazol, bakar sulfat (5%), Topaz, Kuproksat.

Kako se pripremiti za zimu

Fleksibilni jednogodišnji izdanci se vežu u snopove, polažu na tlo ili savijaju prema dolje, pričvršćujući spajalicama. Grmovi karaka crne pokrivaju se slamom, sijenom, smrekovim granama ili netkanim pokrovnim materijalom.

Prevlači se preko lukova u 1-2 sloja. U pogledu učinkovitosti nije niži od prirodnih materijala. U Sibiru kupine zimuju u rovovima. Ne kopaju duboko. U njih se polažu mladice, prekrivene slojem pokrovnog materijala. Zimi se nabacuje snijeg. Dobra žetva je zajamčena ako u vrtu ima grmova crne kupine Karaka.