Brobice brusnice: korisna svojstva i kontraindikacije, ljekoviti recepti tradicionalne medicine

Bruznice su zeleni grmovi koji pripadaju obitelji brusnica. Njihovi se plodovi često koriste u narodnoj medicini i kulinarstvu. Brusnice imaju korisna svojstva i kontraindikacije s kojima se treba upoznati prije upotrebe.

Kako djeluje na ljudski organizam

Plodovi brusnice bogati su korisnim elementima u tragovima koji pozitivno djeluju na organizam. Bobice sadrže kiseline koje sprječavaju uništavanje slobodnih radikala. Zahvaljujući tome, normalizira se komunikacijski rad vitalnih organa i tkiva.Također, redovita konzumacija brusnica sprječava nastanak i razvoj astme, paralize i raka.

Bobice sadrže elemente u tragovima koji pomažu u obnavljanju oslabljenog ženskog tijela nakon poroda. Stručnjaci preporučuju mladim majkama da piju čaj od listova i plodova brusnice. Takav napitak rasterećuje bubrege i normalizira njihov rad.

Čaj je također koristan u liječenju neuroze ili anemije, od koje pate mnoge djevojke.

Prednosti

Nije tajna da su listovi i plodovi biljke dobri za ljudski organizam. Postoji nekoliko korisnih svojstava brusnica s kojima bi se svatko trebao upoznati prije upotrebe.

Za gastrointestinalni trakt

Redovita konzumacija bobičastog voća potiče rad crijeva, a time i apetit.Brusnica ima takav učinak na gastrointestinalni trakt zbog činjenice da sadrži mnogo organskih kiselina. Nakon ulaska u tijelo pojačavaju proizvodnju probavnih enzima i aktiviraju salivaciju. Zbog toga se hrana mnogo brže probavlja i apsorbira.

Kora mladih plodova brusnice sadrži pektin koji čisti crijeva od sljedećih elemenata u tragovima:

kolesterol;
radionuklidi;
toksini.

Za vid

U zrelim bobicama brusnice postoje komponente koje poboljšavaju protok krvi u očnu jabučicu i mrežnicu. Zbog povećane opskrbe krvlju, vidna oštrina se poboljšava. Zato neki narodni iscjelitelji i liječnici savjetuju redovito pijenje sirupa od brusnica i jedenje pekmeza.

Bobičasto voće također sadrži beta-karoten, koji se smatra važnom komponentom koja poboljšava rad očiju. Zahvaljujući ovom vitaminu, ljudi bolje vide navečer i noću.

Uklonite parazite iz tijela

Često se ljudi suočavaju s potrebom uklanjanja helminta iz tijela. Učinkovit lijek za uklanjanje crva smatra se juha od brusnica. Visoka učinkovitost plodova ove biljke u borbi protiv parazita zahvaljuje se činjenici da sadrže mnogo vitamina C. On poboljšava rad imunološkog sustava i štiti ljudski organizam od parazita.

Za krvožilni sustav

Bobice brusnice sadrže glavni element koji pomaže u jačanju zidova krvnih žila i normalizaciji otkucaja srca - kalij. Dodate li svojoj svakodnevnoj prehrani jela pripremljena od ovih plodova, poboljšat će se cirkulacija krvi i stabilizirati krvni tlak.

Biljka je također bogata željezom koje pospješuje proizvodnju hemoglobina. Zahvaljujući tome, krv se brže zasićuje kisikom, a osoba postaje budnija i energičnija.

Dobrobiti brusnice u kozmetologiji

Listovi biljke često se koriste u kozmetologiji. Od njih se priprema izvarak koji pomaže ojačati kosu i riješiti se peruti. Od plodova brusnice možete napraviti i masku koja zateže i vlaži kožu.

Mogu li brusnice škoditi

Mnoge zanima mogu li proizvodi od brusnice biti štetni za zdravlje. Ako ih koristite u velikim količinama, mogu se pojaviti neugodne komplikacije koje negativno utječu na dobrobit ljudi. Negativne posljedice uključuju sljedeće:

Porast želučane kiseline. Zbog povećanja kiselosti kod ljudi dolazi do pogoršanja duodenitisa, gastritisa i drugih bolesti probavnog trakta.
Smanjenje krvnog tlaka. Poznato je da se prekomjernom konzumacijom voća izlučuje voda iz organizma. To dovodi do smanjenja tlaka i pogoršanja dobrobiti kod ljudi koji pate od hipotenzije.

Kako pravilno koristiti bobičasto voće

Prije nego počnete jesti brusnice, morate se upoznati s glavnim značajkama njihove upotrebe.

Morse

Ljudi često rade mirisni sok od brusnica. Za njegovu pripremu, pola kilograma bobica ulije se u tri litre tople vode. Natapaju se 25-30 minuta, nakon čega se cijede u sokovniku. Dobivena smjesa se ulije u lonac i zagrijava pola sata. Tekućina se infuzira 1-2 sata dok se potpuno ne ohladi i filtrira. U pripremljeni napitak dodaje se 50-80 mililitara soka.

koktel od borovnica

Od bobica brusnice mogu se pripremati različiti napitci, ali neke domaćice radije rade milkshake. Za pripremu se 150 grama voća stavi u blender i pospe šećerom. Zatim se komponente zdrobe, preliju mlijekom i ponovno pomiješaju u blenderu.Pripremljeni napitak treba popiti unutar 30-40 minuta nakon pripreme.

Kompot s jabukama

Prilikom pripreme kompota, kilogram jabuka se opere u vodi i nareže na sitne kockice. Zatim se prebace u lonac, preliju vodom i kuhaju. U kipuću smjesu ulije se 300 grama bobica brusnice i 100 grama šećera. Kompot se kuha 20-35 minuta, nakon čega se može sipati u staklenke.

Vino od borovnica

Da biste sami napravili vino, trebat će vam:

naribati 2-3 kilograma bobičastog voća;
dobijenu smjesu ulijte u posudu s grlom, napunite je sa 250 grama šećera i prelijte sa 2-3 litre vode;
prebacite posudu sa smjesom u toplu prostoriju na 5-6 dana;
procijedite tekućinu i prelijte je u drugu posudu s vodenim zatvaračem;
nakon 3-4 tjedna stavite vino u boce.

Ljekoviti recepti od plodova brusnice

Postoji nekoliko recepata za ljekovite proizvode koji se pripremaju od bobičastog voća.

S beri-beri

Osobe s nedostatkom vitamina trebale bi redovito piti zdrave tinkture, dekokcije i čajeve od bobičastog voća.

čaj od borovnice

Čaj od borovnice vrlo je jednostavno napraviti. Da biste to učinili, 150 grama suhih bobica prelije se kipućom vodom. Napitak se infuzira 35 minuta, nakon čega se može piti.

Uvarak od lišća

Neki radije piju izvarke od lišća, koji pomažu u borbi protiv beri-berija. Za pripremu napitka 100 grama suhog lišća prelije se prokuhanom tekućinom i ostavi oko sat vremena. Natopljeni napitak pije se svaki dan prije jela.

Infuzija voća

200 grama bobica prelije se vodom i inzistira najmanje deset sati. Tinktura se pije oko tri puta dnevno.

Sok od borovnice protiv prehlade i gripe

Prilikom pripreme hladnog napitka 150 grama plodova prelije se hladnom vodom. Zatim se smjesa prokuha, pospe šećerom i doda žlica meda. Morse piće svaki dan 2-3 puta.

Plodovi i listovi brusnice od visoke temperature

Da biste napravili učinkovit lijek protiv groznice, 10 grama bobica i 20 grama lišća pomiješajte s 30 grama malina i prelijte prokuhanom tekućinom. Smjesa se drži u vodenoj kupelji pola sata, filtrira i ulije u staklenke. Lijek se pije svakodnevno prije spavanja.

Natopljene bobice za giht

Zrele bobice se namaču u vodi 10-12 sati. Zatim se muče u vodenoj kupelji 25 minuta, nakon čega se inzistiraju 2-3 sata. Alat se koristi najmanje tri puta dnevno.

Napitak od borovnice za anemiju

U borbi protiv anemije koristi se napitak od lišća brusnice. Za pripremu se 20-35 grama lišća doda u čašu vode. Napitak treba infuzirati 45 minuta, nakon čega se može piti.

Zaključak

Bruznica ima niz korisnih svojstava zbog kojih se ova biljka često koristi u medicini. Međutim, prije nego što od njega pripremite ljekovite infuzije i dekocije, potrebno je bolje se upoznati s karakterističnim značajkama brusnica.