Suffolk ovce: opis i karakteristike pasmine, značajke sadržaja

Uzgoj ovaca smatra se jednim od najrazvijenijih područja stočarstva u svijetu. Poljoprivrednici određenog područja nastoje prilagoditi i uzgajati ovce ovisno o okolišnim uvjetima i klimi. Zbog toga sada postoji takva raznolikost vrsta ovih životinja. Pasmina ovaca Suffolk, poznata po svojoj produktivnosti, izdržljivosti, nepretencioznosti, postala je raširena diljem svijeta.

Povijest pojavljivanja

Uzgoj ovih životinja započeo je u dalekom XVIII stoljeću u Engleskoj u grofoviji Suffolk. Od 1810. godine pasmina je službeno priznata u svojoj domovini.Do kraja 19. stoljeća razvijena je njezina plemenska karta. Rusija i druge zemlje mogle su nabaviti ove ovce tek početkom dvadesetog stoljeća.

Suffolki su uzgojeni križanjem dvije u to vrijeme najjače britanske ovce od kojih su naslijedili kvalitete značajne za uzgoj ovaca:

Rogati crnomanjasti Norfolk. Poznata je po izdržljivosti u nepovoljnim uvjetima, brzoj prilagodbi klimatskim i ekološkim promjenama. Lako vodi normalan život čak i po mrazu ili stalnom vjetru zahvaljujući svom mišićavom tijelu i dobrom imunitetu.
Southdown. Pasmina poznata po obilju vune, ukusnom mekom mesu.

Važno! Zahvaljujući kvalitetama stečenim od predaka, kao i pažljivom odabiru jedinki za križanje, Suffolk pasmina postala je jedna od najvrjednijih na svijetu.

Karakteristike i izgled pasmine

Izvana, pasmina Suffolk snažno se razlikuje po svojoj boji od ostalih: glava i noge životinje imaju bogatu crnu boju, a tijelo je brončano žuto ili bijelo.Noge su masivne, ravne strukture, bez runa, tako da Suffolk ovce jednako dobro egzistiraju iu vlažnoj klimi iu jakim sušama, a natalitet se od toga ne mijenja. Rep je mali, bez masnih naslaga, leđa su ravna, križna kost je zbijena. Glava srednje veličine, bez rogova.

Suffolki su visoki, mišićavi:

Odrasli ovan doseže 80 cm duljine, teži od 100 do 150 kg.
Ženke - ne više od 75 cm, težine 80-140 kg.
Janjad se rađaju s težinom od 4-7 kg, blizanci - 4-5 kg, a trojke - od 3 do 4 kg, a nakon 3 mjeseca uz uravnoteženu, obilnu ishranu janjad dostižu težinu od 40 kg.

Brzi rast i dobivanje na težini janjadi posljedica je povećanog sadržaja masti u majčinom mlijeku. Pri klanju, randman mesa nije manji od 50% mase.Suffolke karakterizira dobro nasljedno pamćenje i plodnost. Ženke redovito donose potomstvo svake godine, zahvaljujući čemu se čuvaju unutarrasne osobine.

Najcjenjenijom vrijednošću među potrošačima smatra se ukusno, hranjivo meso koje:

tjelo ga lako apsorbira, ne izaziva težinu;
nema specifičan miris karakterističan za meso drugih pasmina;
karakterizira nježna, meka tekstura, nekarakteristična za janjetinu;
zasićen fluorom, lecitinom i drugim korisnim tvarima.

Suffolk polutanki naborani flis poznat je u cijelom svijetu. Ovce se šišaju dva puta godišnje. Odrasla životinja daje 3-5 kg vune, čiste - ne manje od 60%. Promjer vlakna 30-34 mikrona, duljina 7-10 cm.

Važno! Suffolk vuna je mekana, tanka, dobro zadržava toplinu. Smatra se najizdržljivijim na svijetu.

Za i protiv

Ovce ove pasmine prilagođene su vlažnoj, sušnoj ili umjerenoj klimi, dobro zadržavaju natalitet u nepovoljnim vanjskim uvjetima. Ostale osobine pasmine:

otporan na parazite;
visok libido;
janjci brzo rastu, dobivaju na težini, spremni su za tržište od 5-6 mjeseci;
Daje mekano, hranjivo meso bez mirisa prepuno hranjivih tvari;
ne zahtijevaju posebnu njegu, prehranu, nepretenciozan.

Kada se križaju s drugim pasminama, povećavaju natalitet, poboljšavaju okus mesa drugih pasmina. Nedostaci uključuju visoku cijenu prave Suffolk janjadi, česte višestruke i velike plodove, što je komplicirano teškim janjenjem. Ove su životinje rijetke u Rusiji, vrlo ih je teško nabaviti.

Kako držati i brinuti se za životinje

Saffolk pasmina je nepretenciozna, ne zahtijeva posebnu njegu. Životinje se drže na malim ograđenim pašnjacima, u oboru ili boksu. Ne preporučuje se vožnja stada na velike udaljenosti (više od 3-4 km) velikom brzinom, jer to često uzrokuje bolesti udova.

Ljeti se pašnjak smatra uobičajenim načinom držanja, kada se životinje polako premještaju iz boksa na pašnjak. Važno je ovce istjerati na ispašu najkasnije do 6 sati ujutro, kako bi vrući dio dana provele u blizini akumulacije i tada su već dosta site.

Značajke zimskog održavanja:

Ovce i ovnovi drže se u stajama ili pastirima, koji su dobro izolirani, posebno u prisustvu janjadi.
Unatoč činjenici da životinje same održavaju tjelesnu temperaturu, preporuča se osigurati da unutra bude toplo - barem 3-5 ^o.
Šupe je najbolje napraviti od drva s glinenim podovima.
Prostorija treba biti suha, svijetla, bez propuha.

Važno! Suffolki ne zahtijevaju posebnu njegu, podnose sve, čak i ekstremne uvjete bez nelagode.

Čime hraniti rasu

Suffolks se može udebljati čak i kad su na ispaši. Ne zahtijevaju posebne vrste hrane, ali stručnjaci preporučuju hranjenje kombiniranom hranom, smjesama žitarica bogatim elementima u tragovima, mineralima i vitaminima. Za toplog vremena poželjna je prihrana svježom travom na livadama i pašnjacima. 80% prehrane, prema pravilima, čini trava. U hladnom vremenu životinjama se daju mekinje, sijeno, sjenaža, slama. Poznavatelji primjećuju da suffolks voli kuhanu slamu s korjenastim usjevima.Također u prehrani treba biti prisutna kreda, koštano brašno, sol. Lizanje soli dopušteno.

Važno! Volumen se izračunava pojedinačno za svaku ovcu.

Reprodukcija

Suffolks su produktivni, kada se križaju s drugim pasminama daju križance s poboljšanom kvalitetom mesa. Karakteristike unutar pasmine ostaju nepromijenjene. Ženke rađaju svake godine. Za parenje se biraju najsnažniji, uhranjeniji ovnovi, kao i zdrave spolno zrele ovce. Ovca stara šest mjeseci smatra se spolno zrelom. Slučaj pada na kolovoz-listopad. Trudnoća traje 5 mjeseci.

Oplodnja se odvija prirodno: mužjaci se lansiraju ženkama na osjemenjivanje tijekom dana, a odvajaju se noću, ili ovnovi stalno ostaju u blizini da se dogodi bilo kada. Tijekom cervikalne oplodnje, sjemena tekućina ovce ubrizgava se u šupljinu maternice pomoću posebne štrcaljke katetera.

Bolesti i njihova prevencija

Kućni ljubimci ne zahtijevaju redovita cijepljenja i liječenje bolesti kao što su trulež stopala ili parazitske infekcije. Nikakve unutarnje ili vanjske infekcije ne mogu preći na ove ovce zbog osobitosti tjelesne konstitucije.

Važno! Preporuča se profilaksa endoparazita kako bi se izbjegao intenzivan krupni iscjedak iz nosa.

Područje uzgoja

Sada Britanci uzgajaju pasminu u Suffolku, Cambridgeu, Essexu. Ovce vole farmeri diljem svijeta, uzgajaju ih stanovnici Europe, Južne i Sjeverne Amerike te Novog Zelanda. Pasmina je više puta uvezena i korištena za križanje s drugim pasminama u zemljama ZND-a. Postoji povećana aktivnost u uzgoju ove vrste od strane farmera u Rusiji, ali za sada ima malo ovaca ove pasmine.

Farmerima koji se odluče baviti uzgojem ovaca svakako se preporuča uzgoj Suffolk pasmine. Već treće stoljeće ova se pasmina smatra vodećom u važnim svojstvima za uzgoj ovaca: daje visokokvalitetno meso, puno vune, sposobna je očuvati nasljedne osobine, plodna je i nepretenciozna u skrbi.