Hrana za goveda: sorte i hranjiva vrijednost, formulacija dijete

Stočari posvećuju veliku pozornost kvaliteti i uravnoteženosti hrane jer o tome ovisi produktivnost životinja. Za proizvodnju hrane za stoku koristi se svježa i osušena trava, sočna biljna hrana, žitarice, ostaci od mljevenja brašna i proizvodnje hrane. Kako bi stoka dala kvalitetno meso i mlijeko, u prehranu se uključuju koncentrati, vitaminski dodaci, hrana od životinjskih komponenti.

Green feed

Zelena hrana za stoku - livadske i poplavne trave. Stoka se ili izvodi na ispašu ili se kosi trava za ishranu životinja.U ljetnim mjesecima krava dnevno pojede 50-70 kg svježe zelene krme. Trava se lako probavlja u probavnom traktu goveda, zasićuje tijelo bjelančevinama, organskim kiselinama, vitaminima, mineralnim elementima. Osobito su korisne mlade biljke, u izraslim biljkama smanjuje se koncentracija bjelančevina i vitamina.

Poželjno je da među livadskim travama ima mahunarki zasićenih fosforom i kalcijem:

djetelina;
poljski grašak;
lucerna;
vika.

U 1 kg livadne trave nalazi se 25 g proteina, 3 g kalcija, 0,8 g fosfora, do 70 mg karotenoida. Hranjiva vrijednost je 0,2 krmne jedinice.

Haj

Tijekom zimskih mjeseci sijeno postaje glavni izvor hranjivih tvari za stoku. Krava dnevno pojede do 30 kg suhe trave. Najbogatije vitaminima, mineralima, vlaknima je sijeno dobiveno od livadne vegetacije pokošene u poplavnim područjima, na poplavnim livadama, na obroncima brda.Hranjivu vrijednost krmiva određuje ne samo sastav biljke, već i pridržavanje uvjeta košnje, pravila sušenja i skladištenja.

Ukupna vlažnost osušene trave treba biti 15-17%. Takvo sijeno se dugo čuva u staji bez gubitka kvalitete. Znakovi kvalitete hrane su zelenkasta nijansa, što ukazuje na visoku koncentraciju aminokiselina, ugodnu aromu i prisutnost ne samo stabljika, već i mladog lišća u sastavu. Najveći postotak hranjivih tvari sadrži sijeno s biljaka pokošenih u početnoj fazi cvatnje.

Hranjenjem goveda kvalitetnim sijenom možete dobiti do 10 litara mlijeka dnevno od jedne jedinke. 1 kg livadskog sijena sadrži 50 g bjelančevina, 6,5 g kalcija, 2 g fosfora, 10 mg karotenoida. U 1 kg djeteline - 80 g proteina, 13 g kalcija, 3,5 g fosfora, 25 mg karotenoida. Hranjiva vrijednost - 0,5 krmne jedinice. Osušeni listovi žitarica i graha sadrže 2 puta više bjelančevina i minerala, 10 puta više karotenoida od izdanaka.

Korenasti usjevi, gomolji i tikve

Za ishranu stoke koristite:

stočna repa;
repa (repa);
rutabaga;
mrkva;
bundeva;
tikvice;
gomolji krumpira (sirovi, kuhani nakon nicanja);
jeruzalemska artičoka;
stočna lubenica.

Navedena sočna krmiva djeluju mliječno, lako su probavljiva, poboljšavaju apetit i rad probavnog trakta goveda. Tijekom cijele godine hrane se mliječnim govedima, a posebno ih je važno uključiti u obrok krava koje se tele u prvim tjednima nakon rođenja teleta. S obzirom na mliječnost, kravi se daje do 30 kg korijenskih usjeva, a gomolja krumpira i repe - do 15 kg. Prije hranjenja, korijenski usjevi i gomolji temeljito se čiste od zalijepljene zemlje, izrezuju se na velike komade.

Zbog visoke sočnosti i udjela tekućine od 70 do 90%, korjenasti usjevi se loše skladište, trunu na visokim temperaturama, smrzavaju na mrazu od -3 °C, a napadaju ih insekti, osobito ako im je oštećena ljuska . Suhi, čisti proizvodi s cijelom kožom i nezamrznutim mesom koriste se kao hrana za stoku.

Prostor u kojem se čuva stočna hrana mora biti suh, prozračen, optimalna unutarnja temperatura je +2 °C. Ako se korjenasti usjevi skladište u hrpe, tada se izrađuju ventilacijske cijevi, gornji i bočni dijelovi pokrivaju slamom debljine 50 cm, a zatim zemljom debljine 30 cm.

Koncentrirana hrana

Kako bi se nadoknadio nedostatak vitamina i minerala, stoci se daju koncentrati koji uključuju grah, zrna žitarica, otpatke od mljevenja brašna i prerade poljoprivrednih proizvoda.Ovo također uključuje izvore minerala (slano kamenje) i hranu za životinje (mesno i koštano brašno, melasa, mlijeko i otpad mliječne industrije).

Dodaci prehrani za goveda uključuju pospješivače rasta. Oni ne samo da ubrzavaju rast tovnih životinja, već i poboljšavaju probavni rad. Koncentrirana krmiva se obrađuju kako bi se poboljšala probavljivost goveda. Oni se drobe, ravnaju, klijaju ili fermentiraju.

hrana žitaricama

Govedu se daje pšenica, ječam i zob. Hrana od zrna izvrstan je opskrbljivač škroba za organizam goveda, koji je neophodan za održavanje energije. Mliječnoj kravi se daje do 5 kg hrane dnevno. Žito za stoku se pljošti ili drobi.

Pšenica i ječam povećavaju prinos i koncentraciju bjelančevina u mlijeku, pospješuju debljanje goveda. Ove se žitarice ne smiju pretjerano davati stoci, jer zbog visokog udjela škroba i niskog udjela vlakana velika je vjerojatnost acidoze (povećane kiselosti) i nadutosti želuca.

Kada uključujete žitarice u prehranu, morate osigurati da krava dobije dovoljno vlakana, kao i hranu bogatu tokoferolom i selenom.

Zob ima više vlakana od ostalih žitarica. Škrob se ne razgrađuje tako brzo kao u pšenici i ječmu, pa je vjerojatnost kiselosti i želučanih tegoba kod goveda manja. Koncentracija višestruko nezasićenih kiselina je veća, zbog čega mlijeko ima manji postotak mliječne masti.

Tablica prikazuje sadržaj (u %) hranjivih tvari u različitim vrstama zrnaste hrane:

ProteiniŠkrobŠećerMasti pšenica ječam 6742.5zob 12.5

Vrsta žitarice
10	75	3	2.5
10
44	2	6

Hrana za grane i humus

Proljetna slama je krmivo niske kvalitete koje sadrži malo hranjivih tvari i vitamina. Ali, kao gruba hrana, ima pozitivan učinak na probavu goveda. Koristi se tijekom zimskih mjeseci kao hrana za goveda niske i srednje proizvodnje. Za goveda visokih performansi, slama se mora kombinirati sa sočnom hranom, pecivo ili mekinje kako bi se povećala hranjiva vrijednost.

Izvrsna vitaminska hrana za stoku - crnogorično brašno, koje se može napraviti samostalno od suhih iglica mljevenjem biljnih sirovina u blenderu. Daje se govedima tijekom zimskih mjeseci kako bi se spriječio nedostatak karotenoida, askorbinske kiseline, vitamina B skupine.

Silirana hrana

Silaža je popularna hrana za stoku jer je jeftina s visokom hranjivom vrijednošću.Hranjive tvari sadržane u hrani osiguravaju visoku proizvodnju mlijeka tijekom zimskih mjeseci. Krava pojede 3-5 kg hrane dnevno. Za pripremu silaže kopaju rov, oblažu ga polietilenom. Ulijte i nabijte travu. Prethodno se lagano suši. Ako biljna masa pusti puno soka, tada se dodaje usitnjena slama. Masa se ostavi 3 dana, zatim se pokrije filmom, na vrh se sipa zemlja.

Kvalitetna duboko zelena silaža, miriše na natopljene jabuke. Sadrži puno šećera i mliječne kiseline. Stupanj probavljivosti hrane ovisi o komponentnom sastavu. Najkvalitetnija je kombinirana silaža koja u jednakom omjeru sadrži lako probavljive i teško probavljive sastojke.

Za povećanje mliječnosti goveda preporuča se dodavanje bundeve u kombiniranu silažu.

Hylage

Za pripremu krme za stoku konzervira se trava. Suši se do vlažnosti 40-60%, skladišti u nedostatku kisika, čime se zadržava maksimum korisnih elemenata, a gubitak suhe mase ne prelazi 12%, što je puno manje nego kod sijena.

Kombinirani feedovi

Svestrana i praktična hrana za stoku - kombinirana. Izrađen je uzimajući u obzir dnevne potrebe goveda u vitaminima, mineralima, hranjivim tvarima, bez kojih je nemoguća visoka produktivnost životinja. Hranjiva vrijednost krmne smjese određena je postotkom suhe tvari. Kod korištenja mokre krmne smjese mora se voditi računa da na svakih 100 kg tjelesne težine goveda treba biti manje od 3 kg suhe tvari.

Za hranidbu goveda u boksovima koriste se gruba kombinirana krmiva i ostaci poljoprivredne proizvodnje. Dnevni udio krmne smjese određuje se uzimajući u obzir dnevnu količinu mlijeka dobivenu od krave.

Ako je mliječnost mala, dovoljno je 5 kg hrane, a ako je krava visoko produktivna, 8 kg.

Mogućnosti krmne smjese prema komponentnom sastavu (u%) za goveda različite dobi i namjene prikazane su u tablici:

FoderOtacKrava (3000 l godišnji prinos mlijeka)Krava (5000 l godišnji prinos mlijeka)Krava (godišnja mliječnost 8000 l)Tele ispod 6 mjeseciUtovljena telad ječam 613037 pšenica -3028-27-zob --kukuruz16 -grašak-6 ----mekinje 20 2415obrok20 22 - -20zeleno brašno- - -riblji obrok5- - - -- ortofosfat1 111šećer melasa premix


25	15	15

30	7	-	15
-	-	-	5
					15	-
4					6	20
-	20		kolač	-	-	-
				9	2	-
				-	-	-
	kvasac	5	-	-	8	-
	urea	-	1	-	-
		2	1	2	2	-
kreda	-	-	-	1	-	1
sol	1	1	1
10	-	-	-	-	-
-	-	5	-	-	-
2	1	1	1	1	1

Da bi se održala produktivnost goveda, važno je ne samo pravilno napraviti prehranu, već i pridržavati se režima hranjenja, davati žitarice i sočnu hranu u prvoj polovici dana, a grubu hranu u drugi. Ljeti stoku treba hraniti na pašnjaku, a zimi u obrok treba uključiti hranu bogatu vitaminima i mineralima.