Povrće

Armenski krastavac: opis, uzgoj, sadnja i njega sa fotografijom

Armenski krastavac: opis, uzgoj, sadnja i njega sa fotografijom
Anonim

Uzgoj ovakvog egzotičnog povrća-voća neće izazvati mnogo problema. Pokušajte posaditi na svom mjestu ili vikendici. Armenski krastavac je hibridna mješavina krastavca, dinje i bundeve. Biljka koja voli toplinu, čija je domovina Afrika i Azija. Ovo povrće, neobičnog okusa i izgleda, ima nekoliko naziva (armenski krastavac, Tarra, serpentinasta dinja). Odnosi se na tikve. Donesen je iz Armenije, pa je otuda i nastao naziv.

Opis fetusa

Ovaj egzotični hibrid, mješavina dinje i krastavca, originalnog je izgleda. Sorta je rano zrela, od klijanja do sazrijevanja prolazi 75-80 dana. Biljka je visoka, s dugim trepavicama koje dosežu 4 metra. Neka svojstva povrća u usporedbi s krastavcem:

  • veliki plodovi - duljina do 50 cm;
  • sladak okus, poput običnih krastavaca;
  • korica je prekrivena mekim dlačicama i nema gorak okus;
  • pulpa je mekana, sočna, bijela.

Plodovi su svijetlo zeleni sa svijetlim prugama. Ova sorta ima vrlo visok prinos. Plodove treba brati dok su mladi, u zrelosti će kožica otvrdnuti i postati žilava. Listovi su veliki, zaobljeni, slični listovima dinje. Nije potrebno čišćenje, može se konzumirati direktno s korom.

Plodovi su mnogo veći od običnih krastavaca. Hrskavo, sočno, s okusom dinje i krastavca, djeluje osvježavajuće i tonizirajuće. Postao je poznat po bogatoj žetvi. Od jednog biča možete skupiti 7 - 8 plodova.

Korisna svojstva

Ovo je prilično čudna biljka koja se od običnih krastavaca razlikuje ne samo izgledom, već i okusom, sadrži niz korisnih tvari.

Vitamini uključeni u sastav imaju blagotvoran učinak na ljudski organizam:

  • promicanje mentalnih performansi;
  • spriječiti rak;
  • niži krvni tlak;
  • pomaže pri oporavku od stresnih situacija.

Plod dinje ne mora biti doveden do pune zrelosti - mora se brati mlad, nakon što je dosegao veličinu ne veću od 20 cm.Upotrijebite odmah, svježi ili čuvajte u hladnjaku. Serpentinska dinja pokazala se s pozitivne strane, visokog prinosa i dugog svježeg skladištenja. Ljudi koji su probali ovo povrće ostavljaju najviše pozitivnih komentara.

Armenska tehnologija uzgoja krastavaca

Iako se ovo povrće u Rusiji pojavilo relativno nedavno, nije ga teško uzgajati. Biljka je prilično nepretenciozna, ne zahtijeva posebnu pažnju. Ova egzotična biljka može se uzgajati u zatvorenom i na otvorenom.

Sadnja i njega ne razlikuje se puno od brige za druge povrtne kulture. Uzgaja se u staklenicima, filmskim skloništima i na otvorenom terenu. Budući da biljka voli toplinu, najbolje mjesto za sadnju je staklenik.

Priprema sjemena za sjetvu

Uzgoj sjemena je uobičajen. Da bi sjeme brzo i prijateljski niknulo, tlo mora biti lagano i plodno. Prije sjetve, sjeme treba namočiti u toploj vodi nekoliko sati, a zatim odmah posaditi u zemlju. Dezinfekciju ne treba provoditi - sjeme armenskog krastavca nema vanjsku ovojnicu. Prvi izdanci trebali bi se pojaviti unutar tjedan dana.

Ako se odlučite za sadnju presadnica, najbolje vrijeme bi bila sredina-kraj travnja. Sjeme se sadi na dubinu od 4 - 5 centimetara kako bi bočne mladice lakše rasle. Prvi put nakon sjetve sjeme treba zalijevati po potrebi.

Sadnja sadnica u otvoreni teren

Kada se pojavi prvih sedam listova, krastavci dinje Serpentine sade se u otvoreno tlo. Sadnice se sade u stakleniku i pod filmom sredinom svibnja, na otvorenom terenu - ovisno o klimatskim uvjetima, ali kada se više ne očekuju mrazevi.

Armenski krastavac je nepretenciozna sorta. Uzgoj i njega biljke je sljedeći:

  • tlo treba redovito rahliti;
  • pravovremeno uklanjanje korova s mjesta;
  • pojite i hranite po potrebi.

Organska gnojiva su najprikladnija kao prihrana. Tijekom razdoblja rasta armenskog krastavca, organsku tvar treba izmjenjivati s kompleksom mineralnih gnojiva.

Dizmu je poželjno koristiti u tekućem obliku. Za zaštitu povrća od bolesti i štetnika preporuča se zalijevati naljevom od češnjaka i luka.

Postoji nekoliko vrsta:

  • Armenski krastavac White Bogatyr;
  • Srebrna dinja.

Sve ove vrste jednako rastu u staklenicima i na otvorenom. Okusne kvalitete su gotovo iste, razlika je samo u boji i izgledu ploda. U zatvorenim prostorima treba pratiti vlažnost zraka. Ova kultura ne podnosi pretjeranu vlagu.

Plodove treba odstraniti s resice zajedno s peteljkom. Ostavljanjem stabljike na stabljici znatno se smanjuje kvaliteta skladištenja. Kako biljka raste, potrebno je pripremiti jake oslonce za vezanje krastavaca.

Upotreba u kulinarstvu

Armenski krastavac naširoko se koristi u kulinarstvu. Marinira se, soli, pirja. Izvrstan za roštiljanje, važan je sastojak salata i jede se svjež.

Iskusni vrtlari, kojima je uzgoj povrća uobičajena stvar, svima se savjetuje da pokušaju posaditi Tarru na svojoj parceli.

Ova stranica na drugim jezicima: