Voće

Japanska dunja: opis sorti, sadnja, uzgoj i njega na otvorenom polju

Anonim

Vrtlari aktivno uzgajaju japansku dunju u svojim dačama. To ne čudi: biljka je dekorativna tijekom cijele vegetacije. A plodovi se koriste ne samo u kulinarstvu, već iu narodnoj medicini. Poznato je više od 500 sorti orijentalnog kurioziteta. Ali pri odabiru biljke za sadnju u zemlji, preporuča se dati prednost zoniranim vrstama. Tada će biljka ugoditi vrtlaru korisnim plodovima.

Karakteristične značajke kulture

Japanska dunja rođak je svih poznatih stabala jabuke i kruške. U vrtovima se koristi kao ukrasna kultura. Prepoznatljive značajke biljke:

  • postoje oblici poput stabla (do 3 m) i grmovi (do 0,6 m);
  • izbojci su savitljivi, imaju trnje do 2 cm duge;
  • grane su gusto lisnate, boja lišća je smaragdno zelena;
  • biljka cvjeta ružičasto-crvenim, narančasto-crvenim, bijelim cvjetovima;
  • plodovi promjera 3-5 cm;
  • boja voća žuto-zelena ili narančasta;
  • koža je gusta, prekrivena karakterističnim premazom od voska;
  • 1/2 fetusa zauzima sjemena komora.

Okus ploda je gorkosladak, meso je gusto, mirisno. Zbog brzog rasta i dekorativnosti, niski grm dunje koristi se u ljetnim vikendicama za stvaranje živica.

Vanjski opis

Dunju je lako prepoznati po izgledu:

  • dugi izdanci prekriveni tamnosmeđom korom;
  • kora ima crvenu nijansu;
  • listovi izduženi, tupi;
  • cvjetovi, promjera do 5 cm, imaju 5 velikih latica.

Ova biljka pripada obitelji ruža.

Kusta

Grm ima visinu do 0,6 m. Izbojci su savitljivi, bodljikavi, jako lisnati. Duljina grana doseže 1 m. Često grane leže na tlu, gdje se sami ukorijene. Ako se ne održava, grmolika dunja stvara kontinuirani bodljikavi tepih.

Korijenski sustav

Dunja ima razvijen korijenov sustav. Glavni korijen ide u zemlju do dubine od 5 m. Sposoban je crpiti vodu za rast i razvoj biljke. Vlaknasto korijenje nalazi se plitko ispod površine tla. Vrlo su osjetljivi na labavljenje. Preporuča se obratiti posebnu pozornost na vrat korijena. Trebao bi biti na razini tla.

Prinosi

Uz pravilnu njegu, biljka će zadovoljiti vrtlara mirisnim plodovima. Prinos ovisi o sorti dunje. Plodovi dobro podnose rane mrazeve. Kada će se plodovi brati ovisi o vremenskim prilikama. Obično je to kraj rujna - početak listopada.

Korisna svojstva i kontraindikacije ploda dunje

Japanska dunja bogata je vitaminima i mineralima. Oni određuju korisna svojstva biljke:

  1. Vitamin C udvostručuje dnevne potrebe. Redovita konzumacija voća jača imunološki sustav.
  2. Željezo čini voće esencijalnim za anemiju.
  3. Magnezij i kalij jačaju srčani mišić i povoljno utječu na stvaranje krvi.
  4. Minerali ubrzavaju metaboličke procese.
  5. Redovita konzumacija dunje pospješuje mokrenje.
  6. Voće veže otrove i uklanja ih: upotreba je dobra kod trovanja hranom.
  7. Čaj od dunje jača organizam.

Važno je zapamtiti: plodovi biljke imaju sposobnost obnavljanja stanica jetre.

Gdje se primijeniti

Korisna svojstva voća omogućila su njihovu primjenu u raznim područjima.

U medicini

Liječnici propisuju chaenomeles kao primarni ili komplementarni lijek za:

  • gripa i prehlada za jačanje imuniteta;
  • kašalj za povećanje iskašljavanja;
  • astma za sprječavanje napada;
  • anemija i gubitak krvi za obnavljanje krvi;
  • bolesti jetre za popravak oštećenih stanica;
  • trovanje kao adstringens;
  • bolest bubrega kao diuretik;
  • bolesti jetre kao holagog.

Ali nije preporučljivo sami propisivati liječenje chaenomelesom: važno je proći pregled i utvrditi kompatibilnost s lijekovima koje uzimate.

U vrtlarstvu

Vrtlari koriste biljku za stvaranje živica. Trnovita biljka tvori neprohodne trnovite šikare. Chaenomeles je dekorativan, stoga se koristi za uređenje mjesta.

Kuhanje

Neobičan okus plodova osigurao je njihovu upotrebu u kulinarstvu. Od chaenomelesa dobivate:

  • jam;
  • kandirano voće;
  • kompoti;
  • jam;
  • vino;
  • piker.

Voće se može jesti svježe ili skuhano s čajem poput limuna.

Metode reprodukcije za transplantaciju

Prilično je jednostavno razmnožiti chaenomeles koji volite. Uzgajivači koriste razne metode.

Sjemenke

Kod kuće se biljka razmnožava sjemenom. Za klijanje im je potrebna dugotrajna stratifikacija. Stoga se prilikom sjetve u zemlju odabire kraj listopada, kada se tlo počinje lagano smrzavati. Kako nastaviti:

  • izrežite zrelo voće i pažljivo izvadite sjemenke;
  • napravite utor dubok 5-7 cm u zemlji;
  • rasprostrite sjemenke na udaljenosti od 15 cm;
  • pospite zemljom i zatim malčirajte slojem od 10 cm.

Chenomeles se također može uzgojiti iz sjemena kod kuće. U tom slučaju sjemenke se zamotaju u papir i drže u hladnjaku 3-4 mjeseca. Zatim se sade u staklenik. Tlo se redovito navlaži, staklenik se ventilira. Nakon klijanja staklenik se otvara.

koljenice

Popularna metoda uzgoja chaenomelesa. Da biste to učinili, odaberite polu-lignificirane izdanke s 2-3 internodija. Vrijeme rezanja - lipanj. Kako nastaviti:

  • odrezati stabljiku ispod bubrega na udaljenosti od 1-1,5 cm od njega pod kutom od 45 stupnjeva;
  • vrh odrezan iznad bubrega na udaljenosti od 0,5 cm vodoravno odrezan i tretiran parafinom ili voskom;
  • lisne ploče izrezane na 1/2;
  • umočite donji rez u stimulator rasta;
  • stavite u teglu vode tako da tekućina pokrije samo posjekotinu;
  • zamotajte staklenku vrećicom s rupama za izmjenu plinova.

Stavite staklenik na zasjenjeno toplo mjesto.

Dijeljenje grma

Chenomeles daje obilne izdanke korijena. Dio se može koristiti za reprodukciju.Oštrom lopatom izdubite dio grma i dio biljke odmah posadite na novo mjesto. Nakon sadnje zalijeva se i zasjenjuje. Kada dunja daje prve nove listove, sklonište se uklanja. Kod ove metode razmnožavanja, biljka kćer proizvodi manje plodove od matične biljke.

Horizontalno nanošenje slojeva

Mladice se savijaju prema tlu i pričvršćuju za tlo metalnom ili drvenom konzolom. Na mjestu kontakta, kako bi se ubrzalo stvaranje korijena, kora se ljušti i posipa stimulatorom rasta.

Cijepljenje

Sortu koju volite možete nacijepiti na već postojeću biljku u vrtu. Najčešće se koriste metode: u stražnjicu, u rascjep. Najbolje je izvršiti operaciju u rano proljeće, prije početka protoka soka ili ljeti. Prije zime, izdanak bi trebao imati vremena da se ukorijeni.

Kako odabrati sortu za različite regije Rusije

Chenomeles je topla i svijetloljubiva kultura.Dio koji je iznad snježnog pokrivača se smrzava. Da biste odabrali odgovarajuću sortu, potrebno je uzeti u obzir otpornost vrste na mraz. U moskovskoj regiji chaenomeles hibernira bez skloništa. Ali na temperaturama ispod -25 stupnjeva, jednogodišnji izbojci i voćni pupoljci lagano smrzavaju. Dobro prikazano: narukvica od granata, Falconet, Scarlett, Cameo.

Nemoguće je uzgajati japansku dunju u Sibiru bez zaklona. Grm izumire. Ali neki vrtlari uzgajaju biljku u grijanim staklenicima. Tamo genomeles stvara uvjete bliske klimi svoje domovine. Na Uralu su ljeta vruća, ali kratka, a zime duge i oštre. Vlažnost zraka je drugačija od potrebne. Ali neke sorte s povećanom otpornošću na mraz mogu se pokušati uzgajati sa skloništem za zimu. U Sibiru i na Uralu možete uzgajati (uz odgovarajuće sklonište) sortu Zubutlinskaya.

Nijanse sadnje usjeva

Da bi biljka zadovoljila svoj dekorativni učinak i dala dobru žetvu, treba je pravilno posaditi.

Na otvorenom

Chenomeles zahtijeva određene uvjete za uspješno plodonošenje:

  • Tlo može biti bilo koje (pješčano, ilovasto, glinasto, buseno-podzolično), ali s puno humusa. Izuzetak su alkalna tla: na njima biljka obolijeva od kloroze.
  • Mjesto treba biti sunčano i toplo. Grebeni u blizini južnih zidova vrtnih zgrada su savršeni.
  • U vrtu treba odabrati mjesto s dubokom podzemnom vodom: korijenje chaenomelesa lako trune.

Japanska dunja posađena na pravo mjesto dobro raste, uspješno rađa, ne oštećuju je štetočine i ne obolijeva.

U plasteniku ili plasteniku

Vrtlare u regijama s hladnim zimama zanima: kako saditi chaenomeles tako da raste i daje plodove? Da biste spriječili smrzavanje, preporuča se smjestiti dunju u staklenik ili staklenik.U vikendici je uređen grijani staklenik u kojem se temperatura zimi održava od -5 do +5 stupnjeva. Dodatno sklonište uređeno je u negrijanom stakleniku. Ova dvostruka zaštita pomaže u sprječavanju smrzavanja zimi.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Uzgoj chaenomelesa jednostavan je pothvat. Ali potrebno je pridržavati se savjeta agronoma.

Proljetna njega

Nakon što se snijeg otopi, glavni proljetni događaj je rezidba. Nakon uklanjanja zimskog skloništa, potrebno je izrezati smrznute i suhe izdanke. Zatim dodajte zreli kompost ili humus.

Ljetni tretmani

Ljeti se nakon cvatnje preporuča primijeniti fosforno-kalijevo gnojivo. Nakon formiranja jajnika treba provesti formiranje krune. Ovaj događaj uključuje uklanjanje puzavih izdanaka na tlu, rezanje slabih grana. Na stablu ili grmu potrebno je do 20 rodnih grana.

Jesenska njega

U jesen su potrebna mineralna gnojiva: prihranjivanje za uspješno prezimljavanje stabla.

Chenomeles se također presađuje u jesen. U to vrijeme chaenomeles se bolje ukorijenjuju.

Rezidba se također obavlja u jesen. Kako orezati biljku u ovom razdoblju:

  • puzajući izdanci se uklanjaju;
  • nezrele se skraćuju;
  • vrh je odrezan za sklonište za zimu;
  • rezidba prorjeđivanja u tijeku.

Moraju se provesti jesenski događaji za uspješno prezimljavanje biljke.

Priprema za zimovanje

Priprema za zimovanje uključuje jesenske aktivnosti i sklonište biljaka. Grmlje je prekriveno kartonskim kutijama, drveće je umotano u bijeli lutrasil.Debla biljaka vežu se granama smreke kako bi se spriječilo grizenje. Preporuča se držati biljke prekrivene snijegom što je više moguće.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Zdravi chaenomeles rijetko su bolesni ili oštećeni štetočinama. Ali s pretjeranim zalijevanjem korijenje mu trune. S viškom dušika u tlu na lišću se pojavljuju lisne uši, a na vapnenačkim tlima razvija se kloroza.

Da biste spriječili probleme, trebali biste slijediti pravila njege. Kod napada štetnika preporuča se prskanje zasada insekticidima.

S kojim se problemima susreću uzgajivači

Vrtlare često zanima: zašto japanska dunja ne cvjeta? Razlozi:

  • nedostatak sunčeve svjetlosti;
  • višak alkalija u tlu;
  • nedostatak dušičnih gnojiva;
  • obilje puzavih izdanaka;
  • nepismeno oblikovanje rezidbe;
  • zamrzavanje grančica voća zimi.

Nedostatak cvjetova u biljci može biti posljedica pretjerane vlažnosti tla.

Popularne sorte i njihove karakteristike

Chenomeles je uobičajeni naziv za biljke. Dakle, možete nazvati bilo koju sortu. Narančasta staza podnosi mraz do -29 stupnjeva. Izbojci biljke su dugi (do 1 m), imaju trnje. Cvjeta u svibnju-lipnju. Cvjetovi naranče skupljaju se u četke (5-6 komada). Biljka ima visinu do 1 m. Žuti plodovi sazrijevaju u rujnu. Imaju okus po ananasu.

Vrijednost sorte: voćni grm i ukrasna biljka. Ubra (Rubra) - stablo visine do 3 m. Širina krune - do 2 m. Cvjeta cvjetovima maline na prošlogodišnjim izbojcima. Zimska otpornost biljke je niska, smrzava se bez zaklona.

Kinezi imaju značajan habitus.Grm raste u promjeru do 3 m. U proljeće ima ljubičasto lišće, ljeti - smaragd. Cvjetovi su bijeli ili ružičasti. Previše toplinska biljka: smrzava se bez zaklona. Pink lady (Pink lady) - ukrasna sorta. Ima ružičaste cvjetove. Vrijednost biljke - stablo raste nisko: do 1,2 m.

Nikolin je sorta otporna na mraz. Biljka je vrlo dekorativna: ima grimizne cvjetove. U svibnju je grm posut grimiznim pupoljcima. Koristi se za uređenje okoliša. Preporučuje se za moskovsku regiju. Gorgeous Crimson & Gold je najdekorativnija i najkompaktnija sorta. Jarko narančasti cvjetovi imaju žute prašnike. Cvjeta 2-3 tjedna. Biljka se koristi za ukrašavanje mjesta.

Magnificent Nikolin (Nikolin) - grm do 1,5 m. Ovo je sorta otporna na mraz. Biljka je vrlo dekorativna: ima grimizne cvjetove. Plodovi sazrijevaju u rujnu. Boja im je zeleno-žuta. U okusu postoje note limuna. Biljka se koristi za uređenje mjesta.Preporučeno za Moskovsku regiju.

Rubra grandiflora, kad cvate, osvaja bojom lišća. U biljci su crvenkasti. Grm naraste do 2,5 m. Grimizni cvjetovi cvjetaju u svibnju. Plodovi su žuti, sazrijevaju u rujnu. Njihova masa je do 90 g. Nivalis je biljka s šik navikom. Kuglasti grm ima promjer do 2 m. Cvjeta dva puta godišnje: prvi put - u svibnju, drugi - u kolovozu. Cvjetovi su bijeli, mirisni.