Salmoneloza u kokoši: simptomi i liječenje, prevencija bolesti

Razvoj salmoneloze kod pilića opaža se prilično često i izaziva negativne posljedice za zdravlje ptica. Ova bakterijska bolest dovodi do oštećenja probavnog trakta ptica. U subakutnom ili kroničnom tijeku bolesti postoji opasnost od artritisa i upale pluća. Kada se jave simptomi bolesti potrebno je na vrijeme poduzeti mjere. U suprotnom postoji opasnost od brzog širenja infekcije.

Postoji li opasnost za ljude?

Ptice oboljele od salmoneloze predstavljaju opasnost za ljude. Kada jedete zaraženu hranu - jaja ili meso - postoji rizik od razvoja teške toksične infekcije.

Salmonela živi u crijevima ptica. Međutim, može doći na jaja ili trupove u vrijeme klanja. U slučaju kršenja pravila skladištenja proizvoda ili nedovoljne obrade, postoji opasnost od složenog masovnog trovanja.

Uzroci bolesti

Infekcija pilića obično se događa putem hrane ili vode. Prodiranje patogena u tijelo ne dovodi uvijek do razvoja bolesti. Sve ovisi o vrsti salmonele, karakteristikama držanja ptica, dobnoj kategoriji i otpornosti na bolesti.

Rizik od razvoja salmoneloze povećava se s pregrijavanjem ili hipotermijom pilića, kršenjem sanitarnih standarda, visokom koncentracijom stoke, stagnacijom tekućine. U inkubatorima se često uočava masovna infekcija mladih ptica tijekom valenja.

Salmonela ulazi u velike farme s hranom za životinje. To se također događa s jajima za rasplod. U ovom slučaju dolazi do izbijanja salmoneloze, koja može trajati cijelu godinu. Nakon toga, tehnološka zamjena stočarstva doprinosi unapređenju gospodarstva.

Patogen

Infekcija salmonelom dovodi do razvoja patologije. Ovaj patogen ima nekoliko vrsta:

tifimurium;
enteritis;
gallinarum-pulorum.

Salmonele se smatraju prilično otpornim bakterijama. U ptičjem izmetu prisutni su do 4 mjeseca, u vodi iz slavine - 2, u rezervoarima - 7. Salmonele mogu postojati u tlu cijelu godinu.

Bolest je opasna za ljude i sve životinje.

Stadiji i simptomi salmoneloze kod pilića

Salmoneloza je opasna od prvog dana infekcije. Kada se zarazi hranom ili vodom, latentno razdoblje traje tjedan dana. Ako je ptica zaražena zrakom, simptomi bolesti se javljaju nakon jednog dana.

Kod mladih

Simptomi patologije kod pilića uključuju sljedeće:

opća slabost;
gubitak perja;
gubitak apetita;
poremećaj disanja;
slab rast.

Kod odraslih pilića

Kod odraslih, ključne manifestacije bolesti uključuju sljedeće:

natečenost;
rijetko perje;
gubitak vida;
žeđ;
šepajući;
tupa kapica;
proljev;
dramatičan pad produktivnosti.

Dijagnostičke metode

Da biste odabrali sredstva za liječenje bolesti, vrijedi dijagnosticirati. Za to se preporuča konzultirati veterinara. Liječnik treba pregledati piliće i uzeti krvne pretrage. Također, neke organe ptice treba poslati na laboratorijsko istraživanje.

Tijekom dijagnostike procjenjuje se otpornost bakterija na antibiotike. To vam omogućuje da odaberete najučinkovitiji lijek.

Metode liječenja bolesti

Kada prepoznate znakove bolesti, morate odmah djelovati:

Preporuča se odmah izolirati bolesnu pticu od ostalih jedinki. Karantena mora trajati najmanje 10 dana. Za to vrijeme vrijedi promatrati pticu.
Provedite preventivni tretman kokošinjca. Izoliranu jedinku treba vratiti u jato tek nakon ponovljenih analiza.
Koristite antibiotike za liječenje bolesti. Ubrizgavaju se ili dodaju hrani ili vodi.
Kokošinjac u kojem je identificirana salmonela treba držati pod kontrolom. To će pomoći u izbjegavanju širenja zaraze na druge kućne ljubimce.
Gnijezda i jaja treba tretirati posebnim sredstvima - Metacid ili Virkon.
Dezinficirajte kokošinjac. Odmah dajte probiotike izleženim pilićima.

Terapija lijekovima

Preporučljivo je liječiti patologiju samo u ranoj fazi. S teškim manifestacijama salmoneloze, pilići su uništeni. Uvjetno zdrave ptice tretiraju se profilaktički. Da bi se to postiglo, antibiotici se miješaju u hranu i piće.

U slučaju patologije koriste se sljedeća sredstva:

levomicetin;
Baytril;
Tetraciklin.

Kako bi podržali probavne organe ptica tijekom razdoblja liječenja antibioticima, vrijedi im dati probiotike.

Važno je pridržavati se doziranja koje je propisao veterinar.

Narodne metode

Bolest je nemoguće eliminirati narodnim lijekovima. Kao preventivno ili dodatno sredstvo, možete koristiti izvarak kamilice ili nevena. Plantain i tansy su također savršeni. Takva sredstva se dodaju u vodu tijekom i nakon završetka terapije.

Moguće posljedice

Kod odraslih ptica, patologija je kronična. To znači da bakterije nose cijeli život. Stoga, ptice kod kojih je pronađen uzročnik treba odmah ukloniti iz stada. Kokoši također mogu nositi bakterije. U tom slučaju bolest se ne razvija, već se uzročnik izlučuje izmetom ili jajima.

Državna kontrola

Budući da je salmoneloza opasna za ljude, država bi trebala aktivno kontrolirati farme i sastav proizvoda koji ulaze u maloprodaju. Kako biste izbjegli širenje zaraze, vrijedi poduzeti sljedeće mjere:

Ocijenite stanje stoke i uvjete njenog održavanja. Istodobno je vrijedno kontrolirati velike proizvodnje i male farme. Provjere na prisutnost bakterijskih mikroorganizama su obavezne.
Provjerite hranu za kokoši. Istodobno, vrijedi kontrolirati različite vrste hrane.
Analizirajte stanje inkubatora. Testiraju se na prisustvo salmonele u jajima i higijenske preporuke.
Analizirajte proizvode u laboratoriju. Meso mora proći obaveznu kontrolu prije ulaska u maloprodaju.
Kontrolirajte zaposlenike. Osoblje na farmi mora proći godišnji pregled.
Izvršite kontrolu prije izdavanja certifikata. U takvoj situaciji objekt mora ispunjavati sve uvjete koji podrazumijevaju bakterijske provjere.

Kad se otkrije salmonela, poljoprivrednicima je zabranjeno prodavati meso, jaja, pa čak i kokošje perje. Zaražene ptice treba zaklati. U tom slučaju, zahvaćeni organi se odlažu.

Mjere prevencije

Kako biste smanjili rizik od razvoja salmoneloze, trebali biste slijediti ova pravila:

pažljivo pregledajte ptice;
ako se otkriju znakovi bolesti, izolirajte zaražene piliće;
tretirajte kokošinjac dezinficijensom;
cijepite kokoši;
dajte pticama hranu sa zdravim dodacima koji pomažu u jačanju imuniteta.

Razvoj salmoneloze kod kokoši je opasnost za ptice i ljude. Da biste se nosili s bolešću i izbjegli njezino širenje, potrebno je pravodobno poduzeti odgovarajuće mjere. Da biste to učinili, izolirajte zaražene ptice, koristite antibiotike, liječite kokošinjac